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安溪鐵觀音大師名匠服務隊
第一分隊全國茶市巡禮啟動儀式
暨安溪縣2019年茶葉烘焙技能競賽開啟
活動由安溪縣總工會、縣人社局
縣農業(yè)農村局、團縣委等聯(lián)合主辦
虎邱鎮(zhèn)黨委、政府，安溪茶校承辦
安溪鐵觀音李金登大師工作室
佳友茶葉機械智能科技前來協(xié)辦
給年末歲尾增添無限的芬芳暖意
匠心傳承觀音韻，奮斗時代追夢人
安溪鐵觀音大師李金登擺出了烘焙擂臺
讓安溪烘焙達人踏上芬芳之旅
賽前一番茶香培訓
共推四化，同記四心
愛我醇厚大美安溪鐵觀音
烘焙是玩火的藝術
也是斗茶的重要部分
大家絲毫都不含糊，投入其中
茶香一陣勝過一陣
烘焙賽隨即如火如荼開展
現(xiàn)場芬芳四溢，茶香更醉人
茶鄉(xiāng)英才輩出
身居二十四鄉(xiāng)鎮(zhèn)的高手
男女茶師各當家撐起茶香世界
烘茶，茶為君，火為臣
要善于運用“聞香識茶法”
這是李金登大師總結出來的經驗之談
一縷茶香經過火的炙烤
繽紛出爐之后，茶味洋溢
開始接受評茶師的檢閱
一一都要過秤
密碼評審，過程嚴謹有序
彰顯公平公正公開
茶水濃郁出來
點點滴滴都是寶
金黃澄澈，甘醇之氣象
用舌尖觸及王者榮耀
評茶師們做最終的定奪
尋找最高雅的觀音鐵韻
拆封每一份茶樣
都是如此小心翼翼
總想見著激動人心一刻
隨著主持人揭曉答案
優(yōu)秀獎選手站到舞蹈中央
享受著這一份美好
三等獎緊隨其中
這份力量來自對茶樹呵護
來自對傳統(tǒng)制茶技藝的守護
二等獎選手上來了
大家手捧沉甸甸的獎項
展望的是滿懷茶香希望
而一等獎選手
可謂是風光無限
成為了現(xiàn)場的焦點
一張排行榜
凝聚了多少的心血
這是代代茶鄉(xiāng)人的努力結晶
大賽前三名選手頒發(fā)
安溪縣技術能手榮譽證書
大賽冠軍授縣五一勞動獎章
還有獲獎前六名選手
與李金登簽訂下師帶徒協(xié)議
有機會更快更好學得制茶秘
安溪團縣委頒授“青年之家”
吸納青年選手加盟大師名匠團隊
為安溪茶產業(yè)添一把茶香活力
賽事前后，安鐵觀音大師李金登
不忘現(xiàn)場宣誓并宣布今后行走規(guī)劃
安溪縣內全國上下，齊步分香播韻
對內，李金登不忘初心
給大師名匠示范基地
那一批批優(yōu)秀茶農獎勵有機肥
對外，則啟動全國茶市巡禮
李金登和陳春、詹朱祥、詹宗輝等名匠
向天津市商業(yè)聯(lián)合會傳遞流動隊旗
茶香不斷，芬芳無限
烘焙技藝，非遺傳承
代代茶人，追夢時代
有茶事的地方就有茶人團聚
一面面鮮紅旗幟飄揚起
一個個茶人匯聚而來，只為夢想
做茶香追夢人
讓二次騰飛夢從這里
不斷起飛，處處四溢芬芳
