2024年8月1日,首屆青少年飲用茶發(fā)展大會在浙江安吉隆重召開,同時倡議成立茶文化進(jìn)校園公益聯(lián)盟的啟動活動也正式拉開帷幕。
浙江省人民政府原副省長、中國國際茶文化研究會常務(wù)副會長王建滿,中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員王慶,中國農(nóng)科院茶葉研究所所長、中國茶葉學(xué)會理事長姜仁華,浙江大學(xué)茶葉研究所所長、教授王岳飛,浙江省茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會會長毛立民,中茶院原院長、浙江茶業(yè)學(xué)院執(zhí)行院長張士康,北京市東城區(qū)少年宮副主任霍艷平,中國社會科學(xué)院教授沈冬梅,中國宋慶齡青少年科技文化交流中心霍琳老師,浙江省營養(yǎng)學(xué)會副理事長兼秘書長、浙江省疾控中心營養(yǎng)與食品安全所所長章榮華,湖州陸羽茶文化研究會會長李建平,浙江農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)與茶文化學(xué)院副院長張帥,浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)技推廣中心茶葉科副科長馮海強(qiáng),江蘇省茶業(yè)首席科學(xué)家王潤賢,湖州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長許建紅,安吉縣人民政府黨組成員肖家青以及各地的教育機(jī)構(gòu)和學(xué)校代表、茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的專家學(xué)者,合作企業(yè)代表,新聞媒體代表參與本次活動。
活動現(xiàn)場,安吉縣人民政府黨組成員肖家青作重要講話,中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員王慶,中國農(nóng)科院茶葉研究所所長、中國茶葉學(xué)會理事長姜仁華作主旨講話,中國工程院院士、湖南師范大學(xué)校長劉仲華發(fā)來視頻致辭,主旨講話環(huán)節(jié)由湖州陸羽茶文化研究會會長李建平主持。
活動上,龍王山茶葉向全國25所學(xué)校捐贈價值100余萬元的教學(xué)用茶。值得一提的是,本次活動還發(fā)起成立了“全國青少年飲茶與健康(茶文化進(jìn)校園)公益聯(lián)盟”的啟動儀式和倡議,由王岳飛教授宣讀倡議書。呼吁中小學(xué)教育系統(tǒng)與高校和茶文化研究機(jī)構(gòu)攜手,共筑一座連接傳統(tǒng)與現(xiàn)代的茶文化橋梁;倡導(dǎo)家校合作,共同為青少年營造一個濃厚的茶文化氛圍,共育文化之樹,激發(fā)他們對傳統(tǒng)文化的熱愛與傳承,讓茶香彌漫校園。
落實(shí)簽訂了青少年茶文化研學(xué)基地協(xié)議、共同建設(shè)“全國(安吉)青少年茶文化研學(xué)示范區(qū)”協(xié)議,為進(jìn)一步普及科學(xué)飲茶知識,提升國民文化素養(yǎng),推動青年學(xué)子的飲茶之風(fēng),促進(jìn)青少年的健康成長打下堅實(shí)的基礎(chǔ),未來將深化合作推動茶文化普及。
在論壇環(huán)節(jié),中國農(nóng)科院茶葉研究所深加工團(tuán)隊首席科學(xué)家尹軍峰、北京市東城區(qū)少年宮副主任霍艷平、浙江省營養(yǎng)學(xué)會副理事長兼秘書長、浙江省疾控中心營養(yǎng)與食品安全所所長章榮華作主題發(fā)言。
論壇研討環(huán)節(jié)由中茶院原院長、浙江茶業(yè)學(xué)院執(zhí)行院長張士康主持,中國社會科學(xué)院沈冬梅教授、中國宋慶齡青少年科技文化交流中心霍琳老師、《茶周刊》主編安明霞、武夷山茶言精舍葉燦老師、浙江農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)與茶文化學(xué)院張帥副院長、浙江樹人大學(xué)張星海教授等六位專家學(xué)者參加論壇對話環(huán)節(jié)的交流,就如何讓更多的青少年端起茶杯的主題展開激烈討論。
多位茶文化研究專家表示,茶文化源遠(yuǎn)流長,蘊(yùn)含著豐富的人文精神和道德內(nèi)涵,多飲茶、多了解茶文化對培養(yǎng)青少年的品德修養(yǎng)、審美情趣和文化自信具有重要作用。同時,雖然碳酸飲料一直以來都備受廣大青少年青睞,是其生活中飲用較多的飲料,但青少年正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,茶遠(yuǎn)比碳酸飲料更利于青少年健康成長。飲茶不僅可以幫助緩解壓力、增強(qiáng)記憶力,還可以促進(jìn)身體的新陳代謝,有利于身心健康。此外,青少年是國家的未來,社會的力量,將茶文化引入校園,不僅能讓青少年在茶的世界里感受中華文化的博大精深,更會對他們的身心健康發(fā)展有促進(jìn)作用,讓廣大青少年在茶香里“潑墨揮毫”,在茶韻中健康成長。
首屆青少年飲用茶發(fā)展大會暨倡議成立茶文化進(jìn)校園公益聯(lián)盟啟動活動的成功舉辦,為茶文化在青少年中的普及和推廣邁出了堅實(shí)的一步。相信在社會各界的共同努力下,“以茶健身,以茶促智、以茶養(yǎng)性,以茶養(yǎng)德”的茶文化精神以及“和、清、靜、儉”等傳統(tǒng)美德,將在校園中綻放出更加絢爛的光彩,為青少年的成長和發(fā)展注入新的活力。同時,青少年具有著較強(qiáng)的創(chuàng)新意識,他們也將會為茶行業(yè)帶來新的思路和創(chuàng)意,推動茶文化的多元化和高質(zhì)量發(fā)展。
來源:茗邊
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