茶
是生活里最易觸碰到的松弛
不需要你遠(yuǎn)赴山海
僅需一方茶空間
一壺清茶與三兩好友
就能暫時遠(yuǎn)離都市的紛擾
擁有古人汲泉煮茶、焚香插花
撫琴吟詩那般愉悅、靜謐的茶生活體驗
6月28日—7月1日,值第19屆重慶春季茶博會開展之際,為進(jìn)一步挖掘鳳凰單叢茶文化的豐富內(nèi)涵,充分展示潮州工夫茶文化,擴(kuò)大鳳凰單叢茶品牌影響力,組委會在茶博會現(xiàn)場(重慶南坪會展中心)特別打造了“鳳凰單叢茶”竹境茶文化美學(xué)空間。
中式美學(xué)·古今茶韻
活動時間:6月28日10:00-11:30
活動單位:重慶新月茶藝文化
活動現(xiàn)場,一場穿越古今雅集,傳承非遺文化之旅精彩上演!為現(xiàn)場茶友送上一份雅致,親身體驗古今中式茶美學(xué),給喧囂的生活帶來一份美好時光。
茶似人生,敬品沉浮,心如明鏡止于恬淡,在這美妙日子與茶人相約,感悟一場東方的茶香美學(xué),品味一段歲月的甘醇滋味!
《尋宋》
活動時間:6月28日14:00-15:00
活動單位:重慶木有茗茶文化傳播有限公司、重慶往后余生茶文化傳播有限公司
國學(xué)大師陳寅恪先生曾這樣評價宋:“華夏民族之文化,歷數(shù)千載之演進(jìn),而造極于趙宋之世?!彼未侵袊铇I(yè)與茶文化史上一個極為重要的歷史時期,在中國茶文化史中起著承上啟下的作用。
活動以“尋宋”為主題,集中展示宋代茶法,從一筅一盞一湯之間細(xì)細(xì)品味那段盛極的時光。
薈茗武陵紅品鑒會
活動時間:6月28日15:30-16:30
活動單位:重慶薈茗職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校
薈茗職校,國家級茶藝技能大師工作室,薈茗紅茶制作非遺傳承單位。活動現(xiàn)場,品鑒茶品為非遺傳承、匠心制作的“武陵紅”,該茶采用重慶武陵海拔900-1200米高山原料制作,茶葉外形條索壯碩色澤烏潤顯金毫,花香馥郁,滋味甜醇回甘,山野韻足。
宋宴圖
活動時間:6月29日10:00-11:30
活動單位:重慶市周雨茶藝師技能大師工作室
宋人吳自牧在【夢梁錄】中記載:燒香、點茶、掛畫、插花,四般閑事,不宜累家?;顒右浴端窝鐖D》的沉浸式體驗方式,帶領(lǐng)現(xiàn)場茶友走進(jìn)宋代文人的雅致情趣。
點茶起源于宋代斗茶之法,是將茶碾成細(xì)末,置茶末于盞中,以沸水點沖,先注少量沸水調(diào)膏,繼之量茶注湯,邊注湯邊用茶筅擊拂。此外,宋人喜香、愛香、用香,他們視焚香為日常生活不可或缺的一部分。
宋代花事興旺,有花朝節(jié)、牡丹會等重要節(jié)慶活動,有插花、簪花、賞花等習(xí)俗。宮商角徵羽,七弦為益友,琴聲仿佛能夠帶領(lǐng)我們回到宋代,享受那個精神文化的時期,感受著那淡泊寧靜而充滿禪意的韻味。
向云端·工夫單叢茶會
活動時間:6月29日14:00-15:00
活動單位:關(guān)子行茶文化有限公司
時值華巨臣重慶茶博會創(chuàng)立十周年之際,關(guān)子行茶文化鄭好茶修學(xué)堂攜手永成師傅工夫單叢共同演繹了“向云端”工夫單叢茶會。茶會以沉浸式體驗的方式,以明代文人茶道的起炭、行香拉開序幕。
隨后接以“崠韻”和“七仙翁”兩道嶺頭單叢工夫茶的沖泡品鑒,不僅和現(xiàn)場茶友們分享了中國古人的茶事風(fēng)雅,也充分地展示了嶺頭單叢茶“清甜香”的獨特魅力和潮汕工夫茶的深厚底蘊。
嶺頭之巔·工夫單叢茶會
活動時間:6月29日15:30-16:30
活動單位:饒平縣永成生態(tài)茶葉有限公司
來自潮州饒平的永成師傅工夫單叢攜手重慶關(guān)子行茶文化鄭好茶修學(xué)堂,聯(lián)合舉辦了本次“嶺頭之巔”工夫單叢茶會。潮汕工夫茶非遺傳承人楊永成師傅親臨活動現(xiàn)場并分享了他43年匠心制茶的感受。
這是嶺頭村海拔最高處的“永成師傅”工夫單叢茶首次亮相重慶。通過茶事雅集的形式,讓茶友們深深地感受到了一場茶與文化的交融,一次心靈與自然的對話。
右圖為:潮汕工夫茶非遺傳承人——楊永成
活動現(xiàn)場,茶師們用潮汕工夫茶的行茶方式,將素有“極致追香”美譽的單叢茶特征表現(xiàn)得淋漓盡致。
《舉子紅-茶傳承》
活動時間:6月30日10:00-11:30
活動單位:兩江文茶院
"舉子紅"——產(chǎn)自海拔900-1800秦巴山脈,身處高霞,寡日照,多云霧,百年野生,成片成林,自然拼配,茶樹與花草蟲鳥,和諧共生,每一片茶葉都是天地造化,造就了"舉子紅"以原生態(tài)為基石,賦能重慶,助力中國茶,綻放新未來的茶文化愿景。
活動現(xiàn)場品鑒的"舉子紅"茶品——傳承"舉子紅"貢茶千年不變的優(yōu)秀品質(zhì),由資深制茶師經(jīng)11道工序精心佳作,繼舊開新,茶師秉承制作貢茶的匠心,只為創(chuàng)造原生態(tài)高品質(zhì),健康好茶。
四時茶韻
活動時間:6月30日13:30-15:00
活動單位:巴南區(qū)小喬生態(tài)農(nóng)業(yè)中心
巴南區(qū)小喬生態(tài)農(nóng)業(yè)中心保持著最大的群體種茶園,好產(chǎn)品都是限量版!本次活動通過四時茶會領(lǐng)略一年四季,感受大自然季節(jié)輪轉(zhuǎn)的生機(jī)。
第一章春生
春回大地:賞非遺大師王靜插花
第二章夏長
花開滿園:賞茶藝師王丹長嘴壺表演
第三章秋收
豐收之季:聽音樂大師湛藍(lán)
第四章冬藏
尋幽靜處:聽非遺大師張立彈一曲古琴
井楊子夏至茶會
活動時間:6月30日15:30-16:30
活動單位:井楊子茶藝培訓(xùn)
歲時序,草木生。人立天地間,與自然相融相生。歲歲時時,泡一杯時令茶,應(yīng)著四季更迭五行流轉(zhuǎn),傳承著傳統(tǒng)文化的生活方式,優(yōu)美的茶藝表演拉開了整場活動的序幕。
井楊子木蕓老師與兩位學(xué)員的舞姿翩翩,輕盈如風(fēng),彷佛置身池塘邊,清風(fēng)拂過,令人心馳神往,贊嘆不已。
你來比劃我來猜游戲成為本次活動的精彩環(huán)節(jié),現(xiàn)場茶友們興味十足,紛紛加入游戲之中。
普洱茶(臨滄產(chǎn)區(qū))品鑒公開課
活動時間:7月1日10:00-11:30
活動單位:重慶信睦文化傳媒有限公司
第19屆重慶春季茶博會開展第四天,信睦文化精心策劃的“普洱茶(臨滄產(chǎn)區(qū))品鑒公開課”如期而至。
本次公開課聚焦于臨滄茶區(qū)的8款特色茶品,包括白茶、紅茶、生普和熟普等多個類別。通過李敏老師專業(yè)的品鑒指導(dǎo),參與者們從滋味、香氣、口感三個維度深入體驗每款茶的獨特魅力,不僅找到了品鑒的路徑和方法,更在茶香中領(lǐng)略到了中國茶文化的博大精深。
這次公開課不僅是一次知識的傳遞,更是一次心靈的觸動。活動結(jié)束后,茶香仍余繞心間,讓人回味無窮。
至此,隨著第19屆重慶春季茶博會的落幕,“鳳凰單叢茶”竹境茶文化美學(xué)空間圓滿結(jié)束。
未來,廣東省鳳凰單叢茶跨縣集群產(chǎn)業(yè)園將繼續(xù)攜手華巨臣,打造東方美學(xué)茶空間,讓更多茶友體會茶空間之美,品味鳳凰單叢茶之味,傳播和弘揚潮州工夫茶文化,擦亮鳳凰單叢茶“金字招牌”,助力鳳凰單叢茶香飄世界。
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