品川紅茶業(yè)長江紅 五湖四海茶友共聚富力
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品川紅茶業(yè)長江紅 五湖四海茶友共聚富力

“我是山東人……”“我來自福建”“我是浙江人……”“我是重慶的……”6月29日下午2點,在成都市青羊區(qū)順城大街289號富力廣場6樓大廳里,來自全國各地的茶友們相聚一堂,共品川紅?!?024天府龍芽茶館行”川紅茶業(yè)長江紅、紅貴人系列品鑒會當日在這里圓滿舉辦。

活動由四川省川茶品牌促進會、四川國際茶業(yè)博覽會組委會主辦,四川省博覽經濟發(fā)展有限公司承辦,旨在推動“天府龍芽”省級區(qū)域公用品牌及使用該地理標志的企業(yè)品牌走出四川,走向全國,進一步擦亮品牌。

據川紅集團現場工作人員介紹,川紅集團技藝傳承可追溯至清末1911年,作為“川紅工夫紅茶傳統(tǒng)制作技藝”唯一的省級非物質文化遺產保護單位,公司長期致力于宣傳推廣川紅工夫優(yōu)秀文化和提高“川紅工夫”紅茶的品質、品牌影響力和市場效應。

當日品鑒的長江紅(金楠)是川紅集團創(chuàng)新紅茶之作,原料選自長江上游海拔1000米以上高山茶園四川特有中小葉群體種,融合了川紅工夫、宜賓黑茶雙非遺技藝,花香型緊壓紅茶甜香迷人,長效保存,悶亦可、品亦可。其湯色紅亮,獨特的甜花香,滋味醇厚甘爽。而另一款林湖雀舌是川紅集團宜賓早茶上乘佳作,采摘自“西南核心早茶產區(qū)"世界公認黃金產茶帶,海拔800-1200米高山茶園,林湖雀舌兼具“三鮮一香”的茶葉品質。每500克林湖雀舌,從6萬顆芽頭精挑細選,歷經38道嚴苛工藝,呈現一杯早春雀舌。干茶翠綠勻整,扁平飽滿,芽形完整,湯色清澈翠綠明亮,栗香持久,滋味鮮爽回甘。而紅貴人系列則是高山有機茶,源于長江上游黃金產茶帶、海拔1000米以上有機茶園,獲得了中國、日本、美國、歐盟有機認證。其工藝由非遺大師監(jiān)制,復刻1985年國際金獎紅茶經典工藝,內外兼修,金獎品質,貴氣天成。干茶烏潤顯金毫,細嫩勻齊,湯色橙紅明亮,獨特的鮮嫩甜香,滋味鮮醇。

本次茶會非常特別,會上有來自我國山東、浙江、福建、重慶、成都等多地的茶友,其中也不乏許多茶館經營者、茶藝師、茶愛好者,以及傳媒、食品、文教等各個行業(yè)的資深茶友,大家對川紅茶的品質都贊不絕口。

  

“天府龍芽茶館行”是以提升品質川茶“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”影響力為目的的持續(xù)性活動,以“流動茶館”的方式,將川茶大區(qū)域品牌“天府龍芽”及使用該地理標志的企業(yè)品牌“浸潤”到更多專業(yè)茶空間中,讓更多茶友了解川茶,愛上品質川茶。

來源:四川茶博會,信息貴在分享,如涉及版權問題請聯系刪除