6月14日，河源連平縣舉辦2024年春茶品鑒大賽暨茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展研討會系列活動，以促進產(chǎn)業(yè)興旺、企業(yè)增效、農(nóng)民增收為目標，為進一步打響茶葉品牌和提高行業(yè)標準化生產(chǎn)水平，奮力開創(chuàng)連平茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展新局面。
連平生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，產(chǎn)茶歷史悠久，發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)具有獨特優(yōu)勢，目前茶產(chǎn)業(yè)已成為帶動連平人民增收致富的支柱產(chǎn)業(yè)這一。據(jù)了解，連平縣茶葉種植面積近3萬畝，茶葉產(chǎn)量高達600余噸，產(chǎn)值近2.7億元，涉及茶農(nóng)500余戶，帶動當?shù)貏趧泳蜆I(yè)超30萬人次。近年來，該縣通過品茶制茶技能培訓、茶葉評比等活動的開展和茶農(nóng)的不斷努力，當?shù)夭枞~品質和品牌影響力有了較大提高。
活動現(xiàn)場，來自河源市茶葉協(xié)會、連平縣茶葉協(xié)會的茶企、茶葉種植戶等與會嘉賓、游客以茶為媒、以茶會友，共同欣賞到茶藝師展示的精湛茶藝，感受中國茶文化的獨特魅力，共同體驗了一場精彩紛呈的文化盛宴。
活動為在今年5月連平舉辦的春茶品鑒大賽評審會議上獲得獎項的茶企頒獎。評審會議邀請了來自茶行業(yè)的專家和大眾評委，從“茶形識別、香氣判斷、湯色觀察、滋味品鑒、葉底分析”五個方面對22個茶樣進行綜合評定。經(jīng)評選，連平縣碧云輝農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、連平縣黃牛石壹號茶業(yè)有限公司、連平縣柒木垇種養(yǎng)合作社3家茶企獲得了特別金獎。
文、圖|記者吳奕鎮(zhèn)
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