南風(fēng)敘
時(shí)值芒種節(jié)氣(6月5日),為宣揚(yáng)二十四節(jié)氣與中國(guó)人的制茶、飲茶傳統(tǒng),福鼎市中國(guó)白茶始祖太姥文化研究會(huì)帶領(lǐng)50余名茶文化愛好者走進(jìn)會(huì)員理事單位——恒順昌,于恒順昌舉辦了一場(chǎng)極富詩(shī)情畫意與傳統(tǒng)美學(xué)的芒種茶會(huì)。
本次茶會(huì)在福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心的指導(dǎo)下,由福鼎市中國(guó)白茶始祖太姥文化研究會(huì)主辦,由福鼎市恒順昌茶業(yè)有限公司、福鼎市淵白茶業(yè)有限公司和福鼎市半閑茶文化有限公司共同承辦 。在體驗(yàn)了回歸傳統(tǒng)的明代文人茶道茶會(huì)之余,還品鑒了多款年份不同、各具特色的福鼎白茶,茶人們流連忘返,紛紛表示不虛此行。
南風(fēng)敘——明代文人茶道茶會(huì)
“南風(fēng)知我意,吹夢(mèng)到西洲”。明代文人茶道,源自中國(guó)明代的修行茶,相較于現(xiàn)代泡茶方式,更注重順應(yīng)四季,講究禮法,倡導(dǎo)品茶的同時(shí)注重心靈凈化。在寧?kù)o的茶空間中,通過莊重的行茶儀式,將人、茶、器、景、境融為一體。茶人們置身其中,得以沉淀心緒,體驗(yàn)到一種身心的平和與寧?kù)o,領(lǐng)會(huì)到禮敬天地、感懷自然的無盡禪意。
行茶
古琴演奏
奉茶果子
奉茶
品茶
品鑒會(huì)
茶會(huì)之后,茶人們行至恒順昌一樓大堂,品鑒由恒順昌茶業(yè)提供的2016年荒野牡丹、醉紅巖(手搖紅茶)和70年代老白茶這3款各具風(fēng)味的茶品。
賞茶、聞香
品茶、交流
來源:福鼎市中國(guó)白茶始祖太姥文化研究會(huì)
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