??作為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的代表范例,伊利旗下產(chǎn)品伊刻活泉現(xiàn)泡茶成為此次論壇的指定茶飲。伊利集團(tuán)副總裁張軼鵬受邀在大會(huì)上作主題演講,向行業(yè)內(nèi)專家、企業(yè)經(jīng)營者和廣大茶文化愛好者分享了用科技傳承經(jīng)典茶文化的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
??5月10日,由新華社品牌工作辦公室、中國經(jīng)濟(jì)信息社、中國茶葉流通協(xié)會(huì)、新華社上海分社、經(jīng)濟(jì)參考報(bào)聯(lián)合主辦的2024中國茶品牌建設(shè)論壇在上海召開,來自政府、企業(yè)、高校以及行業(yè)協(xié)會(huì)等近400位代表參加論壇。
??伊利集團(tuán)副總裁張軼鵬受邀在大會(huì)上作主題演講
??作為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的代表范例,伊利旗下產(chǎn)品伊刻活泉現(xiàn)泡茶成為此次論壇的指定茶飲。伊利集團(tuán)副總裁張軼鵬受邀在大會(huì)上作主題演講,向行業(yè)內(nèi)專家、企業(yè)經(jīng)營者和廣大茶文化愛好者分享了用科技傳承經(jīng)典茶文化的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
??近年來,隨著一系列利好的政策措施出臺(tái)落地,中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展也迎來重要的戰(zhàn)略機(jī)遇期。作為聚焦茶品牌建設(shè)的系列高端論壇,“中國茶品牌建設(shè)論壇”的舉辦,旨在持續(xù)助力茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),加快推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,助力鄉(xiāng)村全面振興。
??瓶裝茶飲是我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要組成部分。受制作工藝限制,此前市面上的茶飲料在存放過程中,茶湯會(huì)逐漸氧化變色,茶香減弱,爽口程度也隨之下降。張軼鵬在大會(huì)上以“用科技創(chuàng)新還原文化經(jīng)典,用伊利品質(zhì)講述中國故事”為題發(fā)表了主題演講。隨著消費(fèi)者的健康意識(shí)不斷上升,無糖茶已成為飲料市場增速最快的細(xì)分品類。消費(fèi)者對(duì)于產(chǎn)品品質(zhì)的要求不斷提升,行業(yè)亟需解決消費(fèi)痛點(diǎn),打破發(fā)展壁壘。只有讓更多人獲得好的消費(fèi)體驗(yàn),才能促進(jìn)行業(yè)發(fā)展,弘揚(yáng)茶飲文化。
??伊刻活泉現(xiàn)泡茶作為指定茶飲,亮相2024中國茶品牌建設(shè)論壇
??伊利集團(tuán)敏銳洞察到這一消費(fèi)趨勢,突破性創(chuàng)新“鎖鮮蓋技術(shù)”,在瓶裝茶飲中實(shí)現(xiàn)了茶水分離,有效防止茶湯的氧化變色和風(fēng)味流失,讓每一口都保留茶葉的原始鮮香。同時(shí),產(chǎn)品堅(jiān)持健康無添加的原則,配料表中僅有茶和礦泉水,充分發(fā)揮伊利深厚的研發(fā)技術(shù)優(yōu)勢,真正做到“0添加”。將飲茶過程提煉為“擰-搖-飲”三步,幾秒鐘即可享受到新鮮現(xiàn)泡的好茶,伊刻活泉現(xiàn)泡茶這一創(chuàng)新最大限度融合了飲茶文化的儀式感,滿足了年輕消費(fèi)群體對(duì)新鮮體驗(yàn)的追求。
??亮相此次論壇的,還有同品牌旗下、源自于阿爾山的伊刻活泉火山天然礦泉水。經(jīng)過深層火山巖的層層過濾,產(chǎn)品自帶5種火山礦物質(zhì),口感柔軟甘甜,榮獲多項(xiàng)國際大獎(jiǎng),讓消費(fèi)者可以輕松實(shí)現(xiàn)“好水泡好茶”。伊利不僅在無糖即飲茶上有極具創(chuàng)新的差異化產(chǎn)品布局,在瓶裝礦泉水上也推出了伊刻活泉火山天然礦泉水5L裝,更適合居家泡茶使用, 滿足消費(fèi)者多樣化的場景需求。
??伊刻活泉現(xiàn)泡茶作為指定茶飲,亮相2024中國茶品牌建設(shè)論壇
??中國茶的厚重歷史已被世界認(rèn)可,“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”已被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,而中國茶的未來,則需要更多參與者用匠心與創(chuàng)新來譜寫。以茶為媒,伊利將持續(xù)創(chuàng)新,將凝結(jié)千年中華文明的茶文化、幽香茶韻推廣至更廣闊的國際舞臺(tái),打造滿足全人群、全生命周期、全消費(fèi)場景的健康產(chǎn)品,讓世界共享健康。(李默晨)
來源:新華社
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