5月9日,為期四天的“第十三屆四川國際茶業(yè)博覽會”在成都世紀國際會展中心盛大開幕。
作為“中國花茶之鄉(xiāng)”,依托此次茶博會專業(yè)平臺,榮縣再次重磅出擊,在展館布置上下足功夫!不僅在展館四個入口設置“榮縣花茶”蝴蝶logo打卡裝置,以立體的視覺沖擊吸引每位入場者眼球,將“榮縣花茶”芳香的氛圍拉滿!展位外形采用川南民居風格設計,充分融入榮縣花茶和榮縣土陶等地域特色,以及展位處設置的古箏表演和花茶品鑒,也吸引眾多觀眾駐足參觀。
此外,由四川國際茶博會組委會、自貢市人民政府主辦,榮縣人民政府、自貢市農業(yè)農村局承辦,由茶道新生活、四川省農業(yè)科學院茶葉研究所、四川省茶葉流通協(xié)會協(xié)辦,中國茶葉學會指導的“首屆全國花茶品牌及產業(yè)發(fā)展大會”,更是成為本次茶博會的重頭戲。在推動花茶產業(yè)升級和發(fā)展的同時,讓世界更了解“榮縣花茶”。
大咖助陣 推動“榮縣花茶”香飄世界
上午11:30,隨著榮縣茶產業(yè)宣傳片的播放,“首屆全國花茶品牌及產業(yè)發(fā)展大會”在2號館隆重開幕,本次會議由四川省自貢市茶業(yè)顧問、茶道新生活&《茶源地理》創(chuàng)始人、主編、華南農業(yè)大學碩士生導師吳垠全程主持。茶業(yè)各界專家學者、企業(yè)負責人等,從花茶產業(yè)的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)和機遇等多個維度探討了花茶產業(yè)的規(guī)劃布局與未來發(fā)展。
會議伊始,自貢市人民政府副市長韓明祝發(fā)表致辭。他首先代表中共自貢市委、自貢市人民政府對各位領導與嘉賓的到來表示歡迎和感謝。隨后從“茶文化、茶產業(yè)、茶科技”三個角度向現(xiàn)場嘉賓介紹了自貢茶這張靚麗的名片。韓明祝副市長對于本次“全國花茶品牌及產業(yè)發(fā)展大會”寄予殷切期望,他希望通過本次會議,能夠讓更多人看到貢茶、榮縣花茶,迎接更美好的茶業(yè)未來。
隨后,四川省自貢市榮縣縣委副書記鄧翼川在榮縣花茶品牌、產品發(fā)布推介上,向與會嘉賓介紹了“榮縣花茶”從地理條件、歷史底蘊、種植方式上所彰顯出的獨有的品牌形象。鄧翼川表示,下一步將持續(xù)把“榮縣花茶”作為戰(zhàn)略選擇,聚焦花茶細分領域,學習借鑒福鼎、安吉模式,實現(xiàn)“榮縣花茶”區(qū)域公共品牌政府搭臺,企業(yè)唱戲,努力將“榮縣花茶”打造為第七類茶的代表,將“中國花茶之鄉(xiāng)”的招牌香飄全國。
意大利茶業(yè)與花草茶協(xié)會主席馬可·貝托納在視頻致辭中表示,中國擁有非常豐富的花和茶,當二者相遇融合,將為“花茶”帶來無限可能。而榮縣作為具有代表性的花茶產區(qū),將會讓花茶產業(yè)充滿更多活力。
中國茶葉流通協(xié)會副會長梅宇在致辭中強調,全球茶葉市場正經(jīng)歷一場消費升級的變革,而花茶以獨特的風味和健康益處備受消費者青睞,呈現(xiàn)出強勁發(fā)展勢頭,這將開創(chuàng)茶行業(yè)的一個新局面。他充分肯定了“榮縣花茶”在地域公共品牌的塑造上所取得的成績,并表示中國茶葉流通協(xié)會將一如既往關注花茶產業(yè),助力中國茶產業(yè)高質量發(fā)展,推動花茶產業(yè)進一步升級。
中國工程院院士、湖南師范大學校長劉仲華在“論花茶發(fā)展趨勢”主題演講中,圍繞花茶產業(yè)的現(xiàn)狀問題、新趨勢和榮縣花茶發(fā)展方向三個方面展開論述。通過分析花茶市場的發(fā)展新趨勢,劉仲華院士認為,發(fā)展“榮縣花茶”,可以分三步走。一是加強產品和技術創(chuàng)新,通過現(xiàn)代技術提高茉莉鮮茶的利用率;二是明確定位,可以把“榮縣花茶”品牌與文化藝術相結合,打造獨特的品牌內涵;三是科學引領,提升花茶專業(yè)認知。
中國茶葉學會理事長、中國農業(yè)科學院茶葉研究所所長姜仁華圍繞“中國茉莉花茶產銷形勢分析及對榮縣花茶產業(yè)高質量發(fā)展的建議”的主題作了精彩分享。他提到,榮縣自然條件優(yōu)越,盛產名優(yōu)綠茶和花茶,榮縣能夠抓住“花茶”這一機遇是非常正確的決定。緊接著,姜仁華院長從茉莉花的生產加工、市場銷售情況、消費展望等方面詳細展開論述,分析了茉莉花茶當前的發(fā)展情況和未來方向。對于如何推進榮縣花茶產業(yè)高質量發(fā)展,姜仁華認為可以從實施產品提質、主體培強、品牌創(chuàng)響、業(yè)態(tài)融合、人才振興五個工程入手。
眾智云集 多角度把脈花茶產業(yè)升級發(fā)展
在全國花茶發(fā)展圓桌會議環(huán)節(jié),中國國際茶文化研究會常務理事、學術委員、四川省茶葉流通協(xié)會原秘書長陳書謙,四川農業(yè)大學教授何春雷,花茶制作技藝國家級非遺傳承人、北京吳裕泰茶業(yè)股份有限公司原總經(jīng)理孫丹威,天津市茶業(yè)協(xié)會會長臧勝群,《茉莉花茶》作者、中國茶葉流通協(xié)會副會長、“茶小空”品牌合伙人吳錫端,福建省漳州市平和縣政府黨組成成員、科技副縣長謝鐘琛,四川省自貢市榮縣縣委副書記鄧翼川,分別從科研、市場、經(jīng)營等各個維度深入探討花茶的發(fā)展。
陳書謙理事充分肯定了“榮縣花茶”的發(fā)展?jié)摿?,并建議榮縣要把茶文化、茶產業(yè)和茶科技統(tǒng)籌起來,在文化和新茶飲方向深入探索,出臺標準,推動“榮縣花茶”更上一臺階。
何春雷教授認為,推動花茶創(chuàng)新發(fā)展,必須要把其當成“產業(yè)”來抓,而這可以從品種選擇、綠色栽培技術、加工和提高經(jīng)營利用率幾個方面入手,在各個環(huán)節(jié)保障花茶的品質。與此同時,加強開展技術研究和花茶的功能研究,增強綜合利用率。
作為非遺傳承人,孫丹威老師表示非常高興看到榮縣在專心做花茶品牌。對于如何將“榮縣花茶”這個品牌持續(xù)提升,孫丹威老師給出的建議是“品質”加“專注度”。她認為只有堅守品質原則,才能讓這個品牌更加持久。
無論是源頭種植還是制茶工藝,臧勝群會長都十分看好榮縣花茶。他主動表示將在北方銷區(qū)為“榮縣花茶”作專題推廣活動。同時,他還透露下一步將帶著專家領導深入榮縣,與榮縣共同研究適合北方銷售的茶葉。
吳錫端副會長重點講述了“榮縣花茶”在新茶飲上的發(fā)展?jié)摿ΑKJ為,“香”是新茶飲的靈魂。而榮縣獨特的氣候、品種和栽培方式造就了其茉莉花茶“香”、“濃”又不澀的特點,特別符合現(xiàn)在的新茶飲。他希望榮縣抓住這個機遇,打開市場。
謝鐘琛副縣長通過分享漳州市平和縣在花茶產業(yè)上所做的工作、采取的發(fā)展舉措,以及所取得的成功經(jīng)驗,為“榮縣花茶”提供了有價值有意義的借鑒經(jīng)驗。
最后,鄧翼川書記對各位大咖為榮縣花茶產業(yè)的發(fā)展把脈問診表示衷心感謝。他表示,榮縣非常堅定走花茶產業(yè)道路;下一步,也將不斷聚焦北方和新茶飲市場,拓寬“榮縣花茶”的無限可能。
四川省自貢市茶產業(yè)顧問、茶道新生活&《茶源地理》創(chuàng)始人、主編吳垠總結,“榮縣花茶”產業(yè)的升級發(fā)展,要強化品牌建設,提高花茶品質和附加值;同時也需要各方共同努力和持續(xù)探索,挖掘花茶深層價值,帶動“榮縣花茶”走向更廣闊的舞臺。
攜手共進,強化“榮縣花茶”品牌影響力
為持續(xù)擦亮“中國花茶之鄉(xiāng)——自貢榮縣”的金字招牌,更好助力“榮縣花茶”品牌影響力的提升。會議現(xiàn)場,自貢市榮縣人民政府與茶道新生活、自貢市榮縣茶產業(yè)協(xié)會與四川蜀茶實業(yè)集團有限公司、自貢市榮縣茶產業(yè)協(xié)會與天津市茶業(yè)協(xié)會分別簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。四川省自貢市人民政府黨組成員、副市長韓明祝與在場嘉賓共同見證了這一重要時刻。
榮縣人民政府與茶道新生活簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議
自貢市榮縣茶產業(yè)協(xié)會與四川蜀茶實業(yè)集團有限公司簽署合作協(xié)議
榮縣茶產業(yè)協(xié)會與天津市茶業(yè)協(xié)會簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議
最后,自貢市榮縣縣委副書記、縣長趙磊為榮縣花茶推介大使“蜀中桃子姐”龔向桃頒發(fā)“榮縣花茶推介大使”證書及佩戴胸針。榮縣花茶具有深刻的品牌內涵,其logo通過“蝴蝶”“花” “茶”三合一的形象演繹出繽紛美好的生活狀態(tài),象征著“榮縣花茶”所帶來的芬芳生活。隨著“蜀中桃子姐”胸針的佩戴,現(xiàn)場嘉賓一同佩戴蝴蝶胸針,傳遞出“榮縣花茶”所帶來健康、美好、向上、多元、芬芳的美好寓意。
依托茶博會的平臺效應,本次榮縣“首屆全國花茶品牌及產業(yè)發(fā)展大會”舉辦效果凸顯。榮縣將緊緊抓住新的市場趨勢,以其品類豐富、花類多樣的特點,開啟花茶發(fā)展的嶄新時代。同時,各方專家在會議上建言獻策,針對花茶產業(yè)的可持續(xù)發(fā)展進行深入研究探索,不僅推動了“榮縣花茶”對花茶產業(yè)發(fā)展起到的引領作用,也促進了整個花茶產業(yè)的升級發(fā)展,讓“榮縣花茶”芬芳世界!
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