走茶山、品春茶、吃茶餐、賞蘆笙晚會……2024年“五一”假期期間，“智惠云嶺”茶山行·釘耙山“春茶下山”活動在云南省普洱市景谷縣釘耙山舉辦。
本次活動由云南省民族茶文化研究會（以下簡稱“研究會”）、景谷縣鳳山鎮(zhèn)人民政府主辦。活動邀請社科、文化、經(jīng)濟、茶學(xué)專家學(xué)者，以及省內(nèi)外部分企業(yè)家、當(dāng)?shù)馗刹看迕褡哌M景谷縣鳳山鎮(zhèn)的云茶秘境釘耙山，探秘普洱茶的生物多樣性，了解云茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興的路徑和措施。
“智惠云嶺”茶山行·釘耙山“春茶下山”活動
記者從村民口中了解到，釘耙山自1969年因地質(zhì)條件差實施異地搬遷后，尚有10多戶居民留在山里。半個多世紀(jì)的時光里，動植物在這里自然生長、繁衍，至今大片的古茶林隱匿在釘耙山的原始森林之間。
5月2日，參與活動人員跟隨云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶科所和西雙版納州茶業(yè)協(xié)會專家的足跡，一同探秘釘耙山古茶園。專家現(xiàn)場勘察，現(xiàn)場教學(xué)，給大家上了一堂別開生面的普洱茶生物多樣性課程，讓大家學(xué)會識別古茶園里的細葉、小葉以及紅梗紅葉等。此外，在釘耙山茶書館里，還舉辦了一個茶話會，媒體記者與專家學(xué)者就釘耙山生物多樣性等話題展開探討交流。
當(dāng)天，釘耙山文折村、釘耙山古茶園、文折村五名茶農(nóng)代表分別獲云南省民族茶文化研究會授予“智惠云嶺實踐點”“普洱茶物種研究教學(xué)基地”“茶農(nóng)之家”牌匾。據(jù)介紹，“茶農(nóng)之家”是研究會正在實施的農(nóng)業(yè)數(shù)字化創(chuàng)新項目。截至2023年3月，茶農(nóng)之家已經(jīng)完成茶農(nóng)和茶企的交易信息展示平臺落地，現(xiàn)有121家SC認證的茶廠，12200戶試點茶農(nóng)加入到平臺中。
“智惠云嶺”茶山行·釘耙山“春茶下山”活動
釘耙山古茶園負責(zé)人許云恩告訴記者，2021年的4月30日，他第一次走進釘耙山。當(dāng)時路不通，車開不進來，在當(dāng)?shù)卮迕駧ьI(lǐng)下走了很長的山路，才進入釘耙山。“看到古茶樹后，我非常震驚。當(dāng)即采了幾片葉子，咀嚼品嘗其中的滋味，隨即一見鐘情。于是就扎根在釘耙山，想要把這里的好茶帶出深山?！?
許云恩介紹，釘耙山是目前整個云南省普洱茶產(chǎn)區(qū)里，唯一一個不出售鮮葉和散茶的古茶山。這次“春茶下山”活動就是一次向公眾公開的陽光行動。“釘耙山每年只采春茶，夏、秋、冬三季養(yǎng)樹，所有茶葉統(tǒng)一管理、采制，統(tǒng)一壓制成品，統(tǒng)一包裝和價格，做到一山一味、一茶一碼，讓茶友喝到純正的釘耙山古樹茶?！?
記者在現(xiàn)場還了解到，云南省民族茶文化研究會還推出了科技創(chuàng)新服務(wù)產(chǎn)品——“云茶碼”，以推進數(shù)字技術(shù)在種植、管養(yǎng)、防治、監(jiān)測、采收、加工、銷售等環(huán)節(jié)的廣泛應(yīng)用。目前，“云茶碼”作為解決茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展“最后一公里”的輔助工具，已成為助力茶產(chǎn)業(yè)升級、茶農(nóng)增收的新密碼。
“智惠云嶺”茶山行·釘耙山“春茶下山”活動
“釘耙山古茶園的發(fā)展，讓我們村民得到了實惠，也看到增收致富的希望。這幾年古樹茶比較受市場歡迎，山上的茶園實行統(tǒng)一管理后，不僅付給村民‘基礎(chǔ)費’，在茶園打工還有另一份務(wù)工費，日子越來越好過。”釘耙山村民劉顯文說，大家會保護好每一株古樹，共同創(chuàng)造幸福美好的明天。
來源：云南網(wǎng)記者 趙崗 攝影，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
