今天(4月20日)上午，星斗搖香·利川紅2024茶鄉(xiāng)尋親會在利川龍船天街街區(qū)開幕。
來自全國各地的知名人士、利川茶產(chǎn)業(yè)顧問組專家、學者、茶商代表齊聚涼城利川，溯茶源、品茶韻、定茶單。
《請你喝杯湖北茶》全媒體平臺受邀參加本次茶文化活動。
圖丨星斗搖香·利川紅2024茶鄉(xiāng)尋親會
1
溯茶源：“涼城”“氧吧”出好茶
利川市委副書記、市人民政府市長熊翔介紹，利川紅是——
用好山好水種出綠色健康之茶。利川是中國涼爽之城，全國百佳深呼吸小城、中國天然氧吧。這里誕生了全國首家德米特認證的有機茶園，并榮獲全國重點產(chǎn)茶大縣，湖北省出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)等稱號。
用匠人匠心種出人文風韻之茶。積極探索茶文旅融合發(fā)展道路，巴文化、肉連響、采茶小調(diào)等傳統(tǒng)文化被揉進縷縷茶香中。
用真心真意沏出熱忱榮譽之茶。利川紅先后摘得國家地理標志保護產(chǎn)品、國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志等一系列國字號榮譽。
圖丨利川市委副書記、市人民政府市長熊翔致辭
“特殊的地理環(huán)境和悠久的種茶、制茶歷史成就了‘利川紅’”，中國食品土畜進出口商會副秘書長、茶葉專業(yè)委員會執(zhí)行主任蔡軍評價道，利川全地域、全要素、全產(chǎn)業(yè)鏈推動茶葉產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展、提質(zhì)增效，走出了一條共享共贏、綠色崛起的產(chǎn)業(yè)扶貧之路，建議繼續(xù)走標準化、品牌化之路，全力保護地理標志和傳承非物質(zhì)文化技藝，加強合作與交流，廣泛拓展國際市場。
圖丨中國食品土畜進出口商會副秘書長、茶葉專業(yè)委員會執(zhí)行主任蔡軍致辭
活動現(xiàn)場，中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所江用文研究員專家工作站在利川掛牌。據(jù)悉，國家鄉(xiāng)村振興局、中國科協(xié)聯(lián)合發(fā)文組建第一批112個產(chǎn)業(yè)顧問組支持脫貧縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作，利川市由江用文研究員擔任組長，開展科技服務。
江用文介紹，工作站之所以落戶利川，有四點原因：一是利川生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，非常適應茶葉生長，二是市委市政府高度重視，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展營造了良好氛圍，三是茶人們勇于創(chuàng)新，具備想干事、敢干事、能干成事的闖勁，四是有科技和人才基礎，全市依靠茶科技發(fā)展茶葉的意識越來越強。
圖丨中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所江用文(左)研究員專家工作站在利川掛牌
2
品茶韻：利川紅系列新標準發(fā)布
尋親會以茶為主線，用春茗、品紅、戀鄉(xiāng)和圓夢四個篇章，貫穿非遺表演、茶品推介、標準發(fā)布、頒獎授牌和項目簽約等內(nèi)容。
活動現(xiàn)場，茶藝師們依次獻上了湖北嘉潤茶業(yè)公司的綠茶“生耕甘露·君子葉”、利川紅產(chǎn)業(yè)集團的紅茶“天杉龍盞·天杉”、利川霧洞茶業(yè)公司現(xiàn)場炒制的綠茶“春火”、星斗山紅茶有限公司的紅茶“天韻·冷后渾”，供嘉賓們品鑒。
大會發(fā)布了新修訂的《利川紅茶標準》，對茶樹栽培、加工技術(shù)、沖泡品鑒和質(zhì)量追溯等方面作出明確要求，實現(xiàn)生產(chǎn)加工有標可循，產(chǎn)品品質(zhì)有標可依，管理服務有標支撐。并由湖北省農(nóng)業(yè)科學院果樹茶葉研究所副研究員陳勛進行了現(xiàn)場解讀。
湖北精英盛華信息科技股份有限公司董事長李文帥、黃鶴樓酒業(yè)有限公司董事長許鵬等17名企業(yè)家，被聘為“名譽村長”，積極響應“萬企興萬村”行動，為利川鄉(xiāng)村振興注入新活力;利川市胡家茶園茶業(yè)有限公司高燕等10名制茶師，被授予2024年“利川紅·制茶工匠”稱號。
圖丨17名企業(yè)家被聘為“名譽村長”
圖丨10名制茶師被授予2024年“利川紅·制茶工匠”稱號
3
定茶單：8家客商現(xiàn)場簽約3.5億
尋親會現(xiàn)場，舉辦了招商引資項目簽約儀式，武義縣筱蓄貿(mào)易有限公司、上海迪貝曼國際貿(mào)易有限公司、廣州立達科技有限公司等8家客商與利川茶企簽約，金額達3.5億元。
這已是利川市連續(xù)第三年舉辦“星斗搖香·利川紅茶鄉(xiāng)尋親會”活動。此項活動為利川搭建起茶產(chǎn)業(yè)的數(shù)字社會化服務平臺，用一片茶葉，撬動起一個綠色朝陽產(chǎn)業(yè)。
圖丨8家客商與利川茶企簽約
4
利川紅：中國新派紅茶中的精品
1840年左右，紅茶加工技藝傳入利川，利川成為紅茶產(chǎn)區(qū)。
1939年，民國政府湖北省建設廳下發(fā)訓令，將利川作為當時鄂西路紅茶的產(chǎn)區(qū)之一?！独h志》光緒版，在其物產(chǎn)志里也提到了忠路和毛壩兩個產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的利川紅。
1951年開始，利川紅便有歷年來對外出口的記錄表。
圖丨利川紅干茶
近年來，利川紅公共品牌受到廣泛宣傳和傳播，品牌知名度、美譽度顯著提升?！袄üし蚣t茶”品牌價值42.15億元，排名全國第十。
“利川紅”湯色金黃通透，液態(tài)玉潤澄澈，香氣如花似果，口感細膩爽滑，滋味回甘醇厚。作為中國新銳紅茶，可謂后來居上，成為新派紅茶中的精品。
圖丨“利川紅”湯色熱時金黃通透，冷后成淺褐色或橙色乳狀渾濁
“利川紅”現(xiàn)已成為恩施州公共品牌，榮膺巴拿馬萬國博覽會特等金獎，其制茶技藝被列入湖北省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄。
截至目前，利川茶園面積27多萬畝，工商登記在冊茶葉類企業(yè)201家、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)23家、外貿(mào)出口企業(yè)5家、茶葉專業(yè)合作社372家。去年，加工干毛茶總產(chǎn)量2.46萬噸，茶葉第一產(chǎn)值14.9952億元、綜合產(chǎn)值32億元。
來源：請你喝杯湖北茶
如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
