世界百位茶人祭茶祖、上春山、訪藏茶
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世界百位茶人祭茶祖、上春山、訪藏茶

究竟是哪個瞬間,

讓你覺得春天真的來了?

是晏殊筆下的

“池上碧苔三四點,葉底黃鸝一兩聲”?

還是陸游眼中的

“小樓一夜聽春雨,深巷明朝賣杏花”?

亦或是李白詩中的

“燕草如碧絲,秦桑低綠枝”?

這春意纏綿的西蜀三月要怎樣和它碰面?

如果你呼吸時聞到了春茶的味道,

那就是你們在遇見……

西蜀天漏,神話“女媧補天”賦予了四川雅安滋潤與神秘。

雅安是大熊貓的故鄉(xiāng),是茶文化的發(fā)源地。一座茶樹圣山延伸出一條“茶馬古道”,伴隨著茶香,茶文明從這里發(fā)祥,茶文化從這里走向世界。

蒙頂山騎龍場茶園。

千百年來,茶陪伴了一代代雅安人,形成了聞名天下的“蒙頂山茶”,也使雅安成為世界的茶文化中心,為雅安的長遠(yuǎn)發(fā)展注入了不竭的能量。龍行十八式茶技和蒙頂山的茶道、茶藝、茶烹飪享譽全球,吸引著世界各地人民慕名而來,帶動了雅安旅游業(yè)的發(fā)展。

春風(fēng)拂曉,山崗染綠,又到一年春茶采摘時。我們沿著植茶先祖吳理真的足跡,以虔誠之心朝圣山,以尋茶之心上春山,以研茶之心品藏茶……

天蓋寺。

3月28日,清晨的陽光為草木蔥籠的蒙頂山——“世界茶文化圣山”賦予了一種朝氣和敬穆。

出席第二十屆蒙頂山茶文化旅游節(jié)的世界百位茶人,登上蒙頂山參加祭拜植茶始祖吳理真儀式。

當(dāng)天的主祭人為中華茶人聯(lián)誼會常務(wù)副理事長危賽明,副祭人有湖南師范大學(xué)文學(xué)院教授蔡鎮(zhèn)楚,香港茶道總會創(chuàng)會會長葉惠民,澳門茶藝專業(yè)人員協(xié)會會長陳佩蘭,臺灣茶藝文化學(xué)會創(chuàng)會會長廖紹惠,福建省茶文化研究會副會長、福州市雅真海峽茶藝職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長吳雅真,山東浮來青集團(tuán)有限公司董事長盧寶春,北京老舍茶館董事長尹智君,北京唐密茶道文化交流中心主任謝美霞。

始祖殿前,世界百位茶人整齊列隊,在祭拜儀式司儀四川省雅安市名山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局高級農(nóng)藝師,名山區(qū)茶業(yè)協(xié)會秘書長鐘國林帶領(lǐng)下,懷著崇敬和感恩之心完成了祭拜的六重儀禮,整個過程有條不紊,莊重虔敬。

2024世界百位茶人祭拜植茶始祖吳理真儀式現(xiàn)場。

在司儀朗聲宣布“2024世界百位茶人祭拜植茶始祖吳理真儀式開始”之后,由主祭人、副祭人帶領(lǐng),世界百位茶人依次列隊,逐項進(jìn)行祭拜。

祭拜儀式結(jié)束后,世界百位茶人來到始祖殿后山頂?shù)幕什鑸@,瞻仰了植茶始祖吳理真留下的七株茶樹。

當(dāng)天參加祭拜的是來雅安出席第三屆“茶人榜樣”大會的全國優(yōu)秀茶人代表。這些來自中國各地的茶人精英表示,清明節(jié)在即,今天的祭拜儀式加深了中國茶人對先輩篳路藍(lán)縷以啟山林的敬仰追緬之情,只有加倍努力將茶的事業(yè)發(fā)揚光大,才能對得起植茶始祖,才能對得起“茶人”這個稱呼。

德國茶人蓋哈特瞻仰植茶始祖吳理真留下的七株茶樹。

一起參加祭拜儀式的還有來自亞洲、歐洲、北美洲、大洋洲的12位國際茶人。他們表示,他們很多人都是第一次參加“茶人榜樣”大會,也是第一次來到雅安。祭拜活動讓他們近距離感受到雅安乃至中國的茶文化氛圍,第一次了解到吳理真開啟人工植茶歷史的非凡功勛,更深切認(rèn)同雅安蒙頂山“世界茶文化發(fā)源地”“茶文明發(fā)祥地”“世界茶文化圣山”的崇高地位。

祭茶祖儀式結(jié)束后,世界茶人團(tuán)隊開始了豐富的雅安茶產(chǎn)業(yè)考察活動。

參觀躍華茶莊。

第一站,大家來到躍華茶莊。這是雅安名山茶非遺傳承企業(yè),大家在這里觀摩了傳承人收徒拜師儀式、手工炒茶技藝,“龍行十八式”行云流水剛?cè)岵?jì)的表演,收獲了熱烈的掌聲。

參觀茶史博物館。

第二站,大家來到茶史博物館參觀學(xué)習(xí)。博物館就建在風(fēng)景如畫的茶山上,給了大家沉浸式體驗。

參觀牛碾坪茶旅綜合體。

出了博物館,大家來到第三站牛碾坪茶旅綜合體。風(fēng)景如畫,天晴如洗,茶樹品種展示園,讓行走其中的世界茶人大開眼界。

霧茶莊園作為第四站特色茶企,他們以熊貓為特色的文創(chuàng)茶包裝,吸引了世界茶人的目光和興趣。

參觀雅安茶廠。

第五站,來到雅安茶廠參觀。這是個歷史悠久的藏茶生產(chǎn)企業(yè),他們對民族地區(qū)的貢獻(xiàn)和巨量的茶倉、豐富的產(chǎn)品,給大家留下深刻印象。

參觀藏茶博物館。

第六站,藏茶博物館。作為雅安茶重要標(biāo)志的藏茶,其產(chǎn)業(yè)史、民族交往史都讓世界茶人收獲頗多。

參觀雅茶集團(tuán)自動化生產(chǎn)流水線。

第七站,大家來到雅茶集團(tuán)。這是2022年新建的現(xiàn)代化藏茶生產(chǎn)企業(yè),先進(jìn)的生產(chǎn)流水線給世界茶人留下深刻印象。

合影留念。

內(nèi)容豐富的參觀考察、新鮮的體驗式學(xué)習(xí)交流,無不展示著雅安茶的獨特魅力。一天的茶文化活動、茶產(chǎn)業(yè)考察結(jié)束了,來自世界各地的優(yōu)秀茶人依依惜別。

最后的話

暫別雅安,

讓我們保持那一份熱愛,

相約奔赴下一場茶之盛宴!

出品:中華合作時報·茶周刊全媒體

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