10月26日,在位于白蓮池街道的成都市茶業(yè)工會茶文化體驗基地內(nèi),2023年成都百萬職工勞動和技能競賽暨成華區(qū)第六屆生活服務(wù)業(yè)職業(yè)技能大賽茶藝師比賽正如火如荼地進(jìn)行,44名茶藝師同場比拼,切磋技藝。
大賽現(xiàn)場茶香四溢,茶藝師們精心準(zhǔn)備、各顯身手,選茗、擇水、烹茶,伴隨著古樸輕柔的樂聲,選手們充分展示專業(yè)技藝,一舉一動行云流水、嫻熟優(yōu)雅,茶美、器美、水美、意境美、形態(tài)美、動作美,各具風(fēng)格的茶藝演繹出茶道之美,也讓觀眾充分感受到茶文化的魅力。
比賽現(xiàn)場
比賽現(xiàn)場
大賽命題結(jié)合茶藝師職業(yè)崗位的技能需求,并參照《茶藝師》國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、《蓋碗茶茶藝程式與技法》四川地方標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)制定,增加了新知識、新技術(shù)、新技能等相關(guān)內(nèi)容,以理論考試和實際操作的形式分別進(jìn)行,包括理論考試、指定茶藝和創(chuàng)新茶藝3個競技模塊。其中指定茶藝為蓋碗泡茶技法,分為四川單碗泡飲法(簡稱“四川泡”)和蓋碗功夫泡,主要考察選手的基本功;創(chuàng)新茶藝競技模塊主要考察選手的茶席設(shè)計、茶藝演示、茶湯呈現(xiàn)、接待禮儀等項目。
經(jīng)過三輪的激烈角逐,最終決出第一名何瑩瑩、第二名駱娟、第三名蘭芳草、第四名毛筱童、第五名賈敏、第六名李春燕??偝煽兊谝幻偷诙墨@獎選手,由成華區(qū)總工會、成華區(qū)人社局授予“成華區(qū)技術(shù)能手”稱號。對于比賽第一名的獲獎選手還將推薦評選“成都工匠”。
據(jù)悉,該項大賽作為成都百萬職工勞動和技能競賽暨成華區(qū)生活服務(wù)業(yè)職業(yè)技能大賽的系列活動之一,已經(jīng)連續(xù)成功舉辦六屆,進(jìn)一步提升了成華區(qū)茶藝從業(yè)人員的綜合素養(yǎng),激活了區(qū)域茶文化資源,弘揚中國茶文化,促進(jìn)成華區(qū)茶行業(yè)提檔升級。
大賽期間,還進(jìn)行了2023年“勞模工匠”進(jìn)企業(yè)、進(jìn)園區(qū)、進(jìn)院校宣講炫技活動。
(成都市茶業(yè)工會供圖)
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