作為全國知名的“茶鄉(xiāng)”，浙江淳安的鳩坑茶自唐朝進(jìn)入“貢茶行列”，已名留茶史千年。新中國成立后鳩坑種更是作為國家級(jí)良種，多次被引種到國內(nèi)外，以“鳩坑毛尖”為代表的傳統(tǒng)特色名茶被評(píng)為“中國杭州十大名茶”，2017年成功注冊鳩坑茶地理標(biāo)志產(chǎn)品，2022年鳩坑茶制作技藝榮列第六批省級(jí)非遺代表性項(xiàng)目名錄。“貢茶鳩坑·龍井祖庭”已成為當(dāng)?shù)匕l(fā)展“三茶”促“共富”的最有力載體。
為了進(jìn)一步挖掘、傳揚(yáng)并利用好鳩坑茶這一寶貴資源，8月20日，“貢茶鳩坑·龍井祖庭”鳩坑新茶博館開館暨“三茶”賦能有機(jī)茶大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)在鳩坑鄉(xiāng)中聯(lián)村舉辦。結(jié)合2023千島湖茶博覽會(huì)的系列活動(dòng)，借力市場主體、科研機(jī)構(gòu)和專業(yè)力量，共同推進(jìn)鳩坑的有機(jī)茶產(chǎn)品研發(fā)、貿(mào)易、推廣、銷售，助力“三茶”融合發(fā)展。
據(jù)了解，鳩坑新茶博館坐落于淳安縣鳩坑鄉(xiāng)中聯(lián)村，由展示館和體驗(yàn)館兩部分組成，占地面積3600平方米，建筑面積7380平方米，其中展廳面積2000平方米，包含鳩坑茶歷史、鳩坑種分布、茶詩、茶俗等。茶博館集茶文化展示、科普宣傳、學(xué)術(shù)交流、互動(dòng)體驗(yàn)及品茗、會(huì)務(wù)、休閑等服務(wù)功能于一體，是鳩坑茶文化的展示交流中心，也是茶文化主題旅游綜合體。
活動(dòng)當(dāng)天，中國國際茶文化研究會(huì)常務(wù)副會(huì)長王建滿與淳安縣委副書記許海波共同為新茶博館揭牌。
新茶博館的開館也讓外界對鳩坑茶的前景有了更好的展望和落地的行動(dòng)。開館活動(dòng)中，不僅有企業(yè)與當(dāng)?shù)夭杵蠛炗喠水a(chǎn)業(yè)合作和共富示范區(qū)建設(shè)協(xié)議，浙江省國際商會(huì)等單位的支部委員會(huì)也與鳩坑鄉(xiāng)機(jī)關(guān)支部委員會(huì)簽訂了共富共贏”的支部聯(lián)建協(xié)議。
淳安縣鄉(xiāng)村共富人才綜合體(茶產(chǎn)業(yè))、浙江省茶葉學(xué)會(huì)淳安茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)專家團(tuán)、淳安鳩坑茶科技小院等機(jī)構(gòu)的授牌成立，更是為當(dāng)?shù)厝杞y(tǒng)籌發(fā)展構(gòu)建了人才、專家和技術(shù)上的全方位支撐體系。其中，鄉(xiāng)村共富人才綜合體(茶產(chǎn)業(yè))已進(jìn)駐領(lǐng)銜專家、科技小院專家、特技特派員、建站專家、鄉(xiāng)土人才等5個(gè)類別共計(jì)高層次人才15人，鄉(xiāng)土人才15人，未來將通過主客共享平臺(tái)的構(gòu)建，幫助茶二代、茶創(chuàng)客等“新農(nóng)人”構(gòu)建高層次人才和鄉(xiāng)土人才“雙導(dǎo)師”培育機(jī)制，實(shí)現(xiàn)“三鏈”融合創(chuàng)新發(fā)展，并依托黨建聯(lián)建，輻射帶動(dòng)里商鄉(xiāng)、威坪鎮(zhèn)、梓桐鎮(zhèn)等茶葉鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展人才聯(lián)建，賦能全縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
對此，鳩坑本地茶企萬歲嶺茶葉專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人就表示，有了協(xié)議的簽署和技術(shù)的支持，自己常年惦記著的“茶葉籽”開發(fā)利用就不再困難：“茶葉籽是茶的果實(shí)，是整棵茶樹最具營養(yǎng)價(jià)值的部分，其榨出的茶葉籽油又稱“油黃金”，古代為皇家用油，但是茶葉籽產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)由于加工復(fù)雜、技術(shù)要求高、難度大，一直以來都沒有太大經(jīng)濟(jì)收益。這次和浙江匠康農(nóng)業(yè)科技有限公司簽約茶葉籽綜合利用項(xiàng)目，加上人才綜合站的成立，我們有信心讓營養(yǎng)價(jià)值極高的茶葉籽，從養(yǎng)在深山人未識(shí)，變成了茶農(nóng)手上的‘致富籽’!”
當(dāng)天下午，還召開了浙江省 “三茶”賦能有機(jī)茶大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展圓桌會(huì)暨茶產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村共富人才綜合體專家首次例會(huì)，省市縣領(lǐng)導(dǎo)、專家團(tuán)隊(duì)、商會(huì)、協(xié)會(huì)代表們齊聚一堂，圍繞有機(jī)鳩坑建設(shè)、有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、三茶融合等方面展開交流、建言獻(xiàn)策。
近年來，為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、茶農(nóng)增收致富，鳩坑鄉(xiāng)在嚴(yán)守生態(tài)環(huán)境和食品安全兩條底線同時(shí)，持續(xù)推進(jìn)鳩坑茶的品味、品質(zhì)、品牌三大提升，穩(wěn)步增強(qiáng)鳩坑茶品牌的競爭力、帶動(dòng)力、影響力、公信力四項(xiàng)目標(biāo)。尤其是按照“政府補(bǔ)一點(diǎn)、企業(yè)貼一點(diǎn)、茶農(nóng)賺一點(diǎn)”的思路，鳩坑鄉(xiāng)通過改革創(chuàng)新，制定了“夏秋茶報(bào)價(jià)清單”，開發(fā)上線了“貢茶鳩坑”數(shù)字系統(tǒng)，促進(jìn)夏秋茶茶青價(jià)格的穩(wěn)步提升和市場的規(guī)范競爭，目前已帶動(dòng)全鄉(xiāng)茶農(nóng)增收200余萬元，每戶增收近1000元。下步，當(dāng)?shù)貙⒊掷m(xù)以“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展為引領(lǐng)，創(chuàng)新不斷，聚焦文化賦魂、科技賦能，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈融合發(fā)展，為鄉(xiāng)域經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化發(fā)展和助力鄉(xiāng)村振興作出重要貢獻(xiàn)。
來源：淳安發(fā)布 我們大杭州
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