27日晚，一場以弘揚“藏茶文化、非遺文化和畬族文化”為主旨的2023第二屆福鼎白茶藏茶節(jié)在福鼎市舉行，以視聽盛宴向來自全國各地的茶友講述關(guān)于“女兒茶”的故事。
封茶儀式現(xiàn)場。
藏茶，指將茶葉封存、陳放。福鼎白茶不炒不揉，內(nèi)質(zhì)保留完整，適合久藏。通過長久的封藏，白茶會自然發(fā)酵，產(chǎn)生多種有益物質(zhì)，對人體健康有益。主辦方稱，藏茶文化節(jié)的舉辦有利于傳承與推廣源遠(yuǎn)流長的中國茶文化，提升大眾對茶文化、民族文化的認(rèn)知。
“今天的福鼎白茶，可喝、可藏、可送，它的形態(tài)是多元化，能讓我們的產(chǎn)業(yè)更加健康可持續(xù)發(fā)展。”中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華表示，藏茶文化，是茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個升級，把茶葉傳統(tǒng)的品飲屬性，變成收藏屬性，希望能有更多的消費者關(guān)注這種形式。
文藝節(jié)目表演。
活動在講述福鼎白茶傳說淵源的舞蹈《太姥茶緣》中開場，舞蹈《茶間曼舞》、歌曲《茶香中國》等精彩節(jié)目接連上演，多元的表演豐富了茶友們的視聽感受，展現(xiàn)了茶文化之美;其間，還以白茶與女兒共同的三大階段“藏·新生，蘊·芳華，啟·紅妝”，形象生動地詮釋著藏茶文化。
隨后，在全場觀眾的見證下，“女兒茶”出倉儀式及封茶儀式開啟，在檀箱中封入了女兒茶，藏下父母的祝福，延續(xù)著茶文化的千年傳承。
文藝節(jié)目表演。
中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員王慶表示，此次藏茶節(jié)的成功舉辦，必將聯(lián)動更多茶人、傳承人共同推進福鼎白茶文化、茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展，推動中國白茶走向世界。
福鼎是“世界白茶發(fā)源地”，“福鼎白茶”品牌價值60.70億元，已經(jīng)連續(xù)十四年進入中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強。數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2022年，福鼎市茶園可采摘面積約30.5萬畝，實現(xiàn)茶葉總產(chǎn)量3.1萬噸，其中白茶產(chǎn)量2.3萬噸。全市茶產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值138.91億元，提供就業(yè)崗位10萬余個，有效帶動38萬涉茶人員增收致富。
文藝節(jié)目表演。
活動現(xiàn)場，優(yōu)美的旋律、優(yōu)雅的茶道，讓現(xiàn)場觀眾近距離感受福鼎白茶的茶香蜜韻和無窮魅力;也讓消費者認(rèn)識福鼎老白茶的品飲價值，藥用價值，收藏價值，傳承福鼎白茶藏茶文化，進一步提高福鼎白茶的附加值和品牌知名度。
文藝節(jié)目表演。
福建省政協(xié)原副主席、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會原會長陳紹軍表示，舉辦第二屆藏茶節(jié)，有利于進一步提高福鼎白茶公共品牌知名度與美譽度，為福鼎白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做貢獻，助力福鼎白茶產(chǎn)業(yè)成為促進農(nóng)民增收的“致富茶”、呵護健康的“營養(yǎng)茶”、撫今追昔的“文化茶”。(完)
來源：中新網(wǎng)
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