11月26日,“鼎承·品茶師”大賽在第十二屆南寧茶博會暨第二屆廣西茶文化節(jié)現場隆重舉行!
“鼎承·品茶師”大賽是華巨臣茶博會的品牌賽事,已連續(xù)三年在全國16個省市舉辦了21場,旨在通過這一賽事,引導全國各地茶友重視茶湯鑒賞技能,促進各地茶從業(yè)者的交流!
本次大賽由深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣國際會展集團有限公司主辦,廣西壯族自治區(qū)茶葉學會、廣西茶業(yè)協會、廣西茶葉流通協會、廣西茶文化研究會聯合協辦,第十二屆中國(南寧)國際茶產業(yè)博覽會組委會承辦。深圳市華巨臣國際會展集團有限公司營銷中心總監(jiān)李大兵先生、項目區(qū)域總監(jiān)胡燕女士出席現場活動。
胡燕女士發(fā)表致辭
為保證賽事的專業(yè)公正,組委會邀請高麗娜、潘雪桃、鐘威、鄧榮波、黃文杰、周觀、鐘佩芝、黃敏麗等8位專業(yè)評茶員作為“傳茶使者”,采用國家評茶標準和操作專業(yè)的審評用具為參賽選手進行茶葉沖泡。
深圳市華巨臣國際會展集團有限公司
營銷中心總監(jiān)李大兵先生為評茶員頒發(fā)證書
現場盛況
本次大賽聯動十幾家商協會、茶館、茶企、茶培訓機構,吸引了200余位茶文化愛好者參與。大賽為二級賽制,分初賽與決賽,初賽的內容是盲品茶湯猜產區(qū),決賽則是品鑒茶湯質量。
參賽隊伍
茶和天下戰(zhàn)隊、發(fā)際線和我作隊戰(zhàn)隊、格茗問茶戰(zhàn)隊、快樂團隊戰(zhàn)隊、如水同脈戰(zhàn)隊、無限可能戰(zhàn)隊、思茗戰(zhàn)隊、淺嘗一下戰(zhàn)隊、芽莊戰(zhàn)隊等戰(zhàn)隊
初賽:盲品茶樣猜產區(qū)
組委會準備了紅茶、綠茶、黑茶三種茶類,每種茶類包含三個不同產區(qū)的茶,共9款茶樣。選手需在規(guī)定時間內通過觀察茶樣、品飲茶湯等方式,推測出9款茶樣正確的產區(qū)。
選手們全神貫注,逐一觀察茶樣特征,細細品飲茶湯味道,并通過手機認真答題。經過一輪比拼,最終有52名選手晉級決賽。
決賽:品鑒茶湯品質高低
在決賽階段,組委會提供了紅茶、綠茶、六堡茶等3組茶,每一組又有特級、一級、二級三種品質的茶湯。選手需要在規(guī)定時間內,通過聞茶香、品茶湯,分別對三組茶的品質進行排序。
頒獎典禮
經過兩輪激烈的較量,比賽接近了尾聲,各大獎項依次出爐!覃煜童一舉奪魁,獲得了“金獎·一戰(zhàn)成茗”!
金獎·一戰(zhàn)成茗
—覃煜童—
銀獎·茗副其實
—郭燕秋、謝海夢—
銅獎·實至茗歸
—梁敏敏、農積才、鄧艷—
優(yōu)秀獎·慕茗而來
—覃文斌、賴娜、李柱梅、林嬋—
至此,本屆“鼎承·品茶師”大賽圓滿落幕!
來源:茶悅世界,
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