百叢爭(zhēng)鳴，成就品質(zhì)之選；
星級(jí)認(rèn)證，樹(shù)立好茶標(biāo)桿。
10月30日，由潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、潮州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局指導(dǎo)，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)研茶葉研究所提供技術(shù)支持，深圳市華巨臣國(guó)際會(huì)展集團(tuán)有限公司（廣東省鳳凰單叢茶跨縣集群產(chǎn)業(yè)園牽頭實(shí)施主體）主辦的2022“鼎承”鳳凰單叢星級(jí)茶大賽在潮州市臨江酒店成功舉辦。
鳳凰單叢是我國(guó)珍稀的高香型名茶品種，以香型眾多、韻味獨(dú)特而聞名，擁有茶葉品系80多個(gè)，被譽(yù)為“茶中香水”。本次大賽以進(jìn)一步促進(jìn)鳳凰單叢茶品質(zhì)提升、宣傳推廣優(yōu)質(zhì)鳳凰單叢茶為目的，通過(guò)專業(yè)審評(píng)、星級(jí)認(rèn)證的方式，對(duì)接消費(fèi)需求，推進(jìn)品牌建設(shè)，推動(dòng)鳳凰單叢茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
為保證賽事的專業(yè)性及權(quán)威性，大賽邀請(qǐng)到了行業(yè)首屈一指的烏龍茶領(lǐng)域權(quán)威專家及茶行業(yè)資深媒體代表，組成權(quán)威評(píng)審團(tuán)，品茗定星，評(píng)選出五星級(jí)、四星級(jí)、三星級(jí)茶品及行業(yè)媒體推薦鳳凰單叢茶。
【專家評(píng)委】：
操君喜廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所副所長(zhǎng)、研究員
黃建安湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任、博士生導(dǎo)師
譚新東華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院茶葉評(píng)審講師
陳勤潮州市茶葉科學(xué)研究中心副主任
陳少平廣東省高級(jí)評(píng)茶師學(xué)會(huì)理事、廣東省潮州工夫茶專家?guī)鞂＜?
劉福益國(guó)家高級(jí)評(píng)茶師、廣東高級(jí)評(píng)茶師學(xué)會(huì)顧問(wèn)、廣東省高級(jí)評(píng)茶師學(xué)會(huì)主評(píng)大師
林偉秋饒平縣茶葉行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)
黃瑞國(guó)高級(jí)評(píng)茶師
黃振明高級(jí)評(píng)茶師
林傳喜高級(jí)評(píng)茶師
【行業(yè)媒體代表】：
高超君《徽茶》主編
薛清航《茶道新生活》產(chǎn)品體驗(yàn)官
注：因疫情原因，《中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊》主編安明霞、《中國(guó)茶商》總經(jīng)理肖勇暉、茶道總監(jiān)謝宇青、說(shuō)茶總監(jiān)王妙容無(wú)法到現(xiàn)場(chǎng)參與評(píng)選，將通過(guò)茶樣寄送的方式評(píng)鑒推選
本次大賽吸引了60余家企業(yè)及合作社的關(guān)注與參與，共征集到蜜蘭香單叢、鴨屎香單叢、花香型單叢（上述品種之外的其他鳳凰單叢茶花香型品種）三大品類茶葉樣品百余款。茶企們紛紛拿出匠心之作，以強(qiáng)勁之勢(shì)，在賽事中大放異彩。
權(quán)威認(rèn)證，榮譽(yù)背書(shū)
星級(jí)名單新鮮出爐
哪些茶樣是鳳凰單叢品質(zhì)之選呢？
下面為你一一揭曉！
年度盛宴，榮耀加冕
12月8日-12日
2022中國(guó)（深圳）國(guó)際秋季茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)
2022“鼎承”鳳凰單叢星級(jí)茶大賽頒獎(jiǎng)典禮
邀您共同見(jiàn)證星級(jí)茶加冕時(shí)刻！
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