2022年2月9日，政和縣茶業(yè)發(fā)展中心主辦的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與地理標(biāo)志應(yīng)用培訓(xùn)會(huì)在政和縣黨校會(huì)議室召開，培訓(xùn)會(huì)由縣茶業(yè)發(fā)展中心負(fù)責(zé)人許厚康主持。福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師蘇峰，縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)、縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長(zhǎng)游美君，省種子站科長(zhǎng)林權(quán)、縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員陳娟參加了會(huì)議。同時(shí)參加本次培訓(xùn)會(huì)的SC茶企共計(jì)70余家。
本次培訓(xùn)會(huì)邀請(qǐng)福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師蘇峰進(jìn)行授課，蘇峰教授圍繞茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與地理標(biāo)志應(yīng)用，從六個(gè)方面的內(nèi)容進(jìn)行了詳細(xì)講解——
一、茶產(chǎn)業(yè)是民生所需
二、地理標(biāo)志的由來
三、中國地理標(biāo)志設(shè)置
四、福建茶地理標(biāo)志情況
五、地理標(biāo)志保護(hù)利用
六、政和茶葉發(fā)展建議
針對(duì)政和茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展蘇峰教授建議——
一
組建一支隊(duì)伍
一支具有執(zhí)行力強(qiáng)、能組織、善運(yùn)作的管理隊(duì)伍，在善于宏觀把控產(chǎn)業(yè)方向，微觀服務(wù)企業(yè)發(fā)展。
二
扶持龍頭企業(yè)
要有計(jì)劃、有目標(biāo)地培養(yǎng)具有戰(zhàn)斗力的企業(yè)家隊(duì)伍。
三
注重生態(tài)、質(zhì)量安全
發(fā)展過程中注重生態(tài)、質(zhì)量安全，產(chǎn)業(yè)與環(huán)境和諧發(fā)展。
四
著力關(guān)鍵環(huán)節(jié)
以科技賦能，抓好二產(chǎn)、帶動(dòng)一產(chǎn)、推動(dòng)三產(chǎn)，建設(shè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的加工企業(yè)規(guī)模與素質(zhì)。
五
著重研究消費(fèi)市場(chǎng)
要生產(chǎn)迎合消費(fèi)需求的市場(chǎng)，不斷培育新消費(fèi)群體。
六
持續(xù)打造政和白茶品牌
鑄就政和白茶品牌要持之以恒，建立政和白茶地理標(biāo)志公共品牌與與企業(yè)標(biāo)簽相結(jié)合的品牌體系，加大政和白茶的宣傳力度，提高政和白茶知名度、美譽(yù)度和忠誠度，增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
七
提煉政和茶文化
以文化賦魂，要著重挖掘近現(xiàn)代的茶文化和歷史遺跡。
八
強(qiáng)化三產(chǎn)融合，推動(dòng)茶文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展
依托茶葉莊園自然風(fēng)貌、茶葉生產(chǎn)工藝、茶文化特色，突出生態(tài)游樂、茶事體驗(yàn)、產(chǎn)品品鑒、休閑觀光、知識(shí)普及，按照“吃、住、學(xué)、品、游、購”等要素要求，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)整合發(fā)展。
培訓(xùn)會(huì)上，縣茶業(yè)發(fā)展中心副主任葉火琳對(duì)《政和縣統(tǒng)籌“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”高質(zhì)量發(fā)展的若干意見》進(jìn)行了解讀，并就如何申報(bào)相關(guān)政策補(bǔ)助進(jìn)行了詳細(xì)講解。
培訓(xùn)會(huì)后，縣委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長(zhǎng)、縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組常務(wù)副組長(zhǎng)游美君強(qiáng)調(diào)講話——
2022年政和縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展重點(diǎn)做好四項(xiàng)工作。
一是品牌宣傳。2022年將打造“政和白茶品牌提升年”活動(dòng)，規(guī)范品牌形象，持續(xù)舉辦中國白茶交易大會(huì)、開茶節(jié)，對(duì)外宣傳推介政和白茶，深挖茶文化講好政和茶故事。
二是品質(zhì)提升。要強(qiáng)化源頭管控，開展茶葉品質(zhì)提升培訓(xùn)班，建設(shè)一批生態(tài)茶園示范片，鼓勵(lì)企業(yè)引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
三是龍頭培育。要加大招商引資力度，重點(diǎn)引進(jìn)茶食品、茶葉包裝設(shè)計(jì)、制茶裝備、茶具等關(guān)聯(lián)配套產(chǎn)業(yè)，補(bǔ)足政和茶產(chǎn)業(yè)鏈短板，同時(shí)培育本土龍頭企業(yè)。
四是科技助力。要持續(xù)與高校合作，加強(qiáng)與中茶院、福建省農(nóng)科院、福建農(nóng)林大學(xué)、武夷學(xué)院等科研院校合作，開展茶葉加工、倉儲(chǔ)等技術(shù)攻關(guān)，對(duì)政和白茶功能性成分進(jìn)行分析，對(duì)種植環(huán)境進(jìn)行優(yōu)化、調(diào)整。
游部長(zhǎng)對(duì)政和縣茶企提出了三點(diǎn)要求——
一是團(tuán)結(jié)協(xié)作。各企業(yè)要團(tuán)結(jié)一心，形成凝聚力，發(fā)揮主人翁的精神，把握政和茶產(chǎn)業(yè)正確的輿論導(dǎo)向，共同維護(hù)好政和茶葉聲譽(yù)，促進(jìn)政和茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。
二是嚴(yán)格自律。企業(yè)要嚴(yán)格自律，要牢固樹立茶葉質(zhì)量安全意識(shí)，做好茶葉“從茶園到茶杯”各環(huán)節(jié)質(zhì)量安全管控工作。
三是奮發(fā)有為。企業(yè)要切實(shí)轉(zhuǎn)變思想，不斷更新知識(shí)水平，開拓眼界，奮發(fā)有為。
▲本次參加培訓(xùn)的SC茶企共計(jì)70余家。
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