行業(yè)
茶業(yè)如何高質(zhì)量發(fā)展？青年科學(xué)家這么說
12月10日，由中國茶葉學(xué)會主辦，中國茶葉學(xué)會青年工作委員會、深圳市茶文化促進會、深圳市華巨臣實業(yè)有限公司承辦的“第九屆茶學(xué)青年科學(xué)家論壇”在深圳坪山燕子湖國際會展中心召開。來自北京、上海、重慶、河北、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、河南
陜西省科技廳副廳長林黎明率團考察東裕紅茶加工質(zhì)量安全控制技術(shù)及應(yīng)用示范項目
2019年12月10號，陜西省科技廳進行2020年度科技項目考察工作，由陜西省科技廳林廳長率團，對東裕公司《紅茶加工質(zhì)量安全控制技術(shù)及應(yīng)用示范項目》進行現(xiàn)場考察考察團隊由省科技廳副廳長林黎明帶隊，省科技廳基礎(chǔ)研究處處長郭文奇，省科技廳成果轉(zhuǎn)化
《現(xiàn)制飲料操作規(guī)范》團體標準發(fā)布，推動新茶飲市場健康發(fā)展
12月5日，由中國烹飪協(xié)會提出并歸口的《現(xiàn)制飲料操作規(guī)范》團體標準發(fā)布。該標準對現(xiàn)制飲料的經(jīng)營場所及設(shè)施、設(shè)備以及原料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品等方面進行了相關(guān)規(guī)定。業(yè)內(nèi)人士指出，該團體標準的發(fā)布，有助于幫助行業(yè)更加規(guī)范。奶茶店從原料到追溯均
國際風味茶拼配課中古專場，拼配茶未來可期
近日，36氪研究院聯(lián)合奈雪的茶發(fā)布《2019新式茶飲消費白皮書》。“白皮書”由支付寶提供線上數(shù)據(jù)支持，通過大量行業(yè)調(diào)研和訪談，分析新式茶飲消費特征，判斷未來行業(yè)發(fā)展趨勢?！栋灼窋?shù)據(jù)顯示，中國茶飲市場總規(guī)模在2019年將突破4000億元，中
長沙市政協(xié)副主席彭繼球調(diào)研安化黑茶餐飲茶項目
12月7日，長沙市政協(xié)副主席、長沙市工商聯(lián)主席彭繼球到湖南中黑湖特茶業(yè)有限公司調(diào)研安化黑茶餐飲茶項目，考察了解了長沙食掌柜餐館安化黑茶餐飲茶實施情況。在調(diào)研座談會上，彭繼球副主席在聽取了湖南中黑湖特茶業(yè)有限公司董事長彭接班的介紹后，對湖南中黑
【茶世界】中國與亞洲•通過茶葉探究華僑&華人的今昔 | 第三篇：緬甸大茶商張彩云及其家族的歷史
前言本文日文原文刊載于《人民中國》web雜志2019年第3期，由元泰之友的日本專欄作家須賀努先生撰文。須賀努是一位日本專欄作家，也是一位經(jīng)濟觀察員。他30多年前來到中國讀書，后來又在駐中國地區(qū)的金融機構(gòu)工作。7年前，他在博客上開辟《茶旅》專欄
重磅 | 我國首個《陳年普洱茶》團體標準正式發(fā)布
2019年12月6日，由廣東省茶文化研究院牽頭制定，國內(nèi)普洱茶重要科研機構(gòu)和業(yè)界知名品牌參與制定的團體標準T/TEA002《陳年普洱茶》正式發(fā)布，該標準將于2020年2月1日起實施。這是繼GB/T22111《地理標志產(chǎn)品普洱茶》之后，十年來首
廣西梧州：千年六堡茶產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新活力
“一千多年前的茶船古道，就是六堡茶沿著六堡河、東安江進入賀江、西江，到達粵港澳，或者到達廣州港后，再通過馬六甲海峽，運到海上絲綢之路沿線各國的貿(mào)易交通路線。”梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心黨組書記、主任馬士成說，“茶船古道”是以茶葉貿(mào)易為主要內(nèi)容的
清華大學(xué)師教授一行來高馬二溪茶業(yè)公司考察參觀
12月5日，清華大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師師麗等一行在益陽市政協(xié)文教衛(wèi)體文史委員會主任張志雄、安化縣市場監(jiān)督管理局局長龍星喬陪同下蒞臨高馬二溪考察參觀。清華大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師師麗（左三）、益陽市政協(xié)文教衛(wèi)體文史委員會主任張志雄（右二）、安化縣市場
亞太訪談祁紅陳韻，潤心思甜
專訪潤思安徽國潤茶業(yè)有限公司經(jīng)理蔡玉萍國際金獎祁門勝，金毫醇爽遠近稱。祁門紅茶的全稱是“祁門工夫紅茶”，簡稱“祁紅”。九十年代后，隨著市場的變化，人們審美觀念的提高，祁紅也順應(yīng)潮流，在秉承傳統(tǒng)工藝制作的基礎(chǔ)上，對紅茶的品類進行了創(chuàng)新。茶博會為
封槐松常務(wù)副會長受邀參加安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會舉辦的精準扶貧產(chǎn)業(yè)興旺岳西論壇并做專題演講
12月4日，安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會在岳西縣天際國際大酒店舉辦了精準扶貧產(chǎn)業(yè)興旺岳西論壇。論壇由安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會、安徽省岳西縣人民政府主辦，岳西縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、岳西縣文化旅游體育局承辦。全國供銷合作總社杭州茶葉研究院黨委書記鄭建國、中國農(nóng)業(yè)國際合作
環(huán)保戰(zhàn)略背景下的中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
文∣浙江大學(xué)茶葉研究所王岳飛徐安安賴宛儀周繼紅【摘要】：十八大以來我國明確提出了“綠水青山就是金山銀山”的綠色發(fā)展理念，積極落實環(huán)保發(fā)展戰(zhàn)略的實踐己經(jīng)深入各行各業(yè)。因此，構(gòu)建綠色化茶產(chǎn)業(yè)工程，促進我國茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級成為我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。目
“寧川綠”榮獲第二十屆中國綠色食品博覽會綠茶金獎
2019年11月29日至12月1日，第二十屆中國綠色食品博覽會暨第十三屆中國國際有機食品博覽會在鄭州國際會展中心舉辦，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長于康震，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部總農(nóng)藝師馬愛國，原農(nóng)業(yè)部副部長、國務(wù)院扶貧辦原主任劉堅出席開幕式。福建省由省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳
喝出來的市場才更有生命力，普洱茶下一個機會在哪
近兩年，很多茶企茶商明顯感受到了市場的壓力，一直處于庫存壓力大，出貨慢、渠道開拓受阻，資金回籠慢等困擾，茶企茶商想要重拾信心，大眾消費市場再次被寄予希望。自2014年起，我國茶葉消費增長始終低于總產(chǎn)量的增長，茶葉庫存仍在不斷增加，與此同時，隨
軍隊全國政協(xié)委員考察團到茂圣茶業(yè)考察
12月2日，全國政協(xié)常務(wù)委員、提案委員會副主任、中央軍委聯(lián)合參謀部原副參謀長戚建國上將率軍隊全國政協(xié)委員考察團到茂圣茶業(yè)，考察調(diào)研退役、傷病殘軍人的就業(yè)情況?？疾靾F考察中國六堡茶文化館全國政協(xié)常務(wù)委員、中央軍委政治工作部原副主任侯賀華中將，全
中農(nóng)促茶產(chǎn)業(yè)委員會常務(wù)副會長封槐松一行蒞臨《徽茶》調(diào)研指導(dǎo)
2019年12月2日，中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)委員會常務(wù)副會長封槐松、安徽省茶葉行業(yè)協(xié)會會長陳文友一行蒞臨《徽茶》調(diào)研指導(dǎo)。高超君代表徽茗傳媒對封槐松一行表示熱烈歡迎，并向其介紹了公司在近些年里一直以弘揚徽茶文化、宣傳徽茶品牌為己任，力求
濟南市東西協(xié)作辦主任徐暢達一行到湘西調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)
12月1日，濟南市東西協(xié)作辦主任徐暢達一行到湘西自治州調(diào)研茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在湘西自治州吉首市，徐暢達一行走進吉首市新田農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司茶葉示范種植基地和茶葉生產(chǎn)車間，實地查看、聽取湘西州茶葉協(xié)會潘春新的介紹，了解湘西茶葉品種品質(zhì)、種植規(guī)模、加
普洱茶市場中新機遇：挖掘“快消品化”的潛力！
在當前消費升級與供給側(cè)改革的雙重背景下，普洱茶走傳統(tǒng)的老路已行不通，更需要走進大眾消費市場，那么，普洱茶的快消品化，或是普洱茶健康持續(xù)發(fā)展的一劑良藥。普洱茶產(chǎn)業(yè)渠道風險重在存貨，這是行業(yè)的痛點，不管你愿不愿意直視，這是當下行業(yè)迫切需要解決的問
環(huán)保戰(zhàn)略背景下的中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展（一）
文∣浙江大學(xué)茶葉研究所王岳飛徐安安賴宛儀周繼紅【摘要】：十八大以來我國明確提出了“綠水青山就是金山銀山”的綠色發(fā)展理念，積極落實環(huán)保發(fā)展戰(zhàn)略的實踐己經(jīng)深入各行各業(yè)。因此，構(gòu)建綠色化茶產(chǎn)業(yè)工程，促進我國茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級成為我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。目
助力萬里茶道申遺！山西省茶文化傳承隊伍再添新力量，長治市茶文化研究會成立
12月1日上午，為推動山西茶業(yè)茶文化繁榮發(fā)展，長治市茶文化研究會成立大會暨第一次會員代表大會，在長治威爾信商務(wù)酒店盛大舉辦。研究會主管單位長治市文化和旅游局非遺科領(lǐng)導(dǎo)李俊、長治市民政局社會組織管理科領(lǐng)導(dǎo)李清出席會議并作重要講話。發(fā)起單位長治職
