行業(yè)
茶園到茶杯——給藏族同胞送去一杯普洱茶
西藏人民飲茶的歷史悠久，茶是藏族群眾日常生活中必不可少的一部分。在西藏，由于高原高寒環(huán)境的特殊性，茶葉中富含的茶堿、單寧酸、維生素具有健胃消食、去脂解膩、清熱解渴的作用，能夠彌補藏族群眾長期食用牛羊肉及青稞大麥等谷物帶來的飲食結構缺陷，起到健
普洱市“十個鎖定”提升普洱茶品質(zhì)
近年來，普洱市圍繞服務普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以普洱茶“亂象”問題為導向，綜合施策，積極探索建立普洱茶品質(zhì)評價體系，以“十個鎖定”為重點，從種植管理、生產(chǎn)管理、檢驗檢測、倉儲流通、溯源管理等關鍵環(huán)節(jié)入手實現(xiàn)普洱茶質(zhì)量可控，以期為普洱茶消費市場正本清源
品味滇茶之美，探尋國茶之源：浙大農(nóng)學院實踐團赴云南開展茶產(chǎn)業(yè)調(diào)研
云南，是享譽世界的中國茶的發(fā)源地，也是愛茶之人心目中的朝圣地。7月21日至7月31日，浙江大學農(nóng)學院集結來自不同學院的13位同學組成“學百年黨史·助鄉(xiāng)村振興”赴云南暑期社會實踐團，在王岳飛教授等人的帶領下，走訪了滇紅之鄉(xiāng)鳳慶、紫金普洱原產(chǎn)地景
對話茶企：浙江大學實踐團赴鳳慶縣調(diào)研
走進百年鳳慶話茶企，探尋鄉(xiāng)村振興新活力品滇紅，看古樹，探茶企。浙江大學“學百年黨史·助鄉(xiāng)村振興”赴云南暑期社會實踐團于7月23日至24日來到滇紅之鄉(xiāng)鳳慶，深入當?shù)佚堫^企業(yè)，對話優(yōu)秀企業(yè)家，多維度了解企業(yè)在脫貧攻堅過程中的力量，探索企業(yè)在鄉(xiāng)村振
資深茶人安化深山追夢：要讓黑茶助力鄉(xiāng)村振興
近日，八月的湖南剛剛退去酷暑的燥熱。深處大山安化縣東坪鎮(zhèn)柳坪村村民羅超，趁著難得的涼快開始一天的工作。圖為基地日常生產(chǎn)場景。今年39歲的羅超是湖南臻遠茶業(yè)基地的一名制茶師。六年前，還是一名電工的他加入制茶行業(yè)，從零開始學習制茶技術。如今已是基
2020年普洱茶相關研究動態(tài)
云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有自然資源、產(chǎn)業(yè)規(guī)模和知名度三大優(yōu)勢，茶葉種植歷史悠久，茶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)已發(fā)展成為高原特色農(nóng)業(yè)，是助力農(nóng)民增收和脫貧攻堅的重要支柱產(chǎn)業(yè)。一直以來，云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展受到高度重視，并隨著“十三五”規(guī)劃的實施和“一縣一業(yè)”建設的不斷推進。20
鎮(zhèn)沅馴化培育野生古茶樹優(yōu)質(zhì)種源 野生茶變身“致富苗”
云南哀牢山國家級自然保護區(qū)鎮(zhèn)沅縣境內(nèi)分布有野生古茶樹28000余畝，為保護開發(fā)利用野生古茶樹，鎮(zhèn)沅建立千家寨野生茶樹人工馴化培育試驗基地，馴化培育野生古茶樹優(yōu)質(zhì)種源免費向周邊村民發(fā)放。走進千家寨野生茶樹人工馴化培育試驗基地苗圃園，只見一部分茶
奶茶癮君子的編年史
對于“奶茶自由主義者”而言，政治既是一種表演，也是一種對飲料的選擇，一種在身份劇場中的文化道具我第一次知道bubblemilktea（或boba）是在十歲那年，國內(nèi)都叫做珍珠奶茶。那是90年代初，是我到美國康涅狄格州生活和學習的第二個年頭。那
峨眉山市：茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值達138億元
自古以來，峨眉山茶及茶文化在全市的文明發(fā)展史中有著重要地位，與當?shù)厝?、釋、道文化組成了絢麗多彩且博大精深的文化大觀，“峨眉山茶”更是香飄全國。峨眉山茶在為農(nóng)民帶來經(jīng)濟效益的同時，也為市民、游客提供了一處觀光游賞、休閑游憩好去處，采茶、品茶研學
松陽數(shù)字賦能富民茶產(chǎn)業(yè)，深耕“黃金葉”的線上“沃土”——電商作帆 茶香遠揚
“今天我為大家?guī)淼氖侵?lsquo;黃金芽’，大家可以看到它泡出來的湯色明黃，味道非常清香，而且經(jīng)檢測，它的氨基酸含量高于普通的綠茶，現(xiàn)在趕緊下單還能獲得精美隨行杯一個……”8月11日上午，記者走進松陽縣電子商務公共服務中心，好幾位主播正在直播間內(nèi)
東岳鎮(zhèn)：依托生態(tài)資源優(yōu)勢 推動茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展
近年來，我縣依托良好的生態(tài)優(yōu)勢和豐富的茶產(chǎn)業(yè)資源，大力打造洪雅茶葉品牌，積極培育茶樹新品種，并通過茶產(chǎn)業(yè)升級帶來經(jīng)濟新增長點，高質(zhì)量推進“一杯茶”工程實施，助推洪雅茶產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展。日前，在東岳鎮(zhèn)觀音村茶樹培育基地，記者看到，我縣培育出的茶樹新
一周熱門：茶飲市場前景研究報告、云南白茶團體標準研討會、八角亭班章七星孔雀
行業(yè)新聞1、《2021年“十四五”中國茶飲料行業(yè)市場前景及投資研究報告》發(fā)布茶飲料是20世紀90年代歐美國家發(fā)展最快的飲料，被視為新時代飲料。在中國臺灣地區(qū)和日本，茶飲料已超過碳酸飲料成為市場第一大飲料品種。中國茶飲料最早出現(xiàn)在1995年，最
普洱市政協(xié)全力助推全市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
近日，云南省普洱市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作專班領辦負責同志、市政協(xié)主席魏藝紅帶領市茶產(chǎn)業(yè)專班調(diào)研組到景東彝族自治縣、景谷傣族彝族自治縣、鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣調(diào)研全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。調(diào)研組一行實地察看了景谷、鎮(zhèn)沅、景東部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)的茶園和茶企業(yè)，參觀茶
喝茶人怎么告白？來，領略下中式浪漫
“天階夜色涼如水，臥看牛郎織女星”是兒時在記憶里的葡萄架下的七夕；“已駕七香車，心心待曉霞”是現(xiàn)在寫在期待里的七夕。天上的鳥兒比翼飛，地上的人兒來相會。都說“以茶為媒”，七夕佳節(jié)，在中國傳統(tǒng)節(jié)日扮演著重要角色的茶葉，在當下的七夕佳節(jié)，自然也不
茶界“三百”典型發(fā)布；湖北茶產(chǎn)業(yè)鏈工作專班繪制產(chǎn)業(yè)圖譜公布
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部答復茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新與綠色發(fā)展的相關問題8月6日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部就全國人大代表建議加大財政扶持茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新與綠色發(fā)展的相關問題作出答復。答復圍繞五個方面進行：一、關于將高標準茶園建設納入中央及地方財政支持高標準農(nóng)田建設范疇;二、關于在茶
聯(lián)合國網(wǎng)站上的茯茶介紹
聯(lián)合國糧農(nóng)組織網(wǎng)站上有一篇關于茯茶介紹的文章，它對茯茶在世界范圍內(nèi)社會公信力的提高和消費者良好認知的提升有很大的推動作用，這篇介紹主要采用了涇渭茯茶科研平臺——國家林業(yè)和草原局茯茶工程技術研究中心的研究成果。
作為茶葉生產(chǎn)和消費大國，我國茶葉產(chǎn)業(yè)仍有較廣闊的發(fā)展空間
茶在中國歷史上有著悠久的歷史，中國是茶葉的發(fā)源地，是世界上最早發(fā)現(xiàn)、繁育栽培茶樹，加工、利用茶葉的國家，也是世界上最大的茶葉生產(chǎn)國、消費國和貿(mào)易國之一。茶葉作為一種天然的健康飲品，具有廣大的消費群體。近年來，隨著人們生活水平的不斷提高，對健康
2021年霞浦茶葉產(chǎn)量預計可達9746噸 產(chǎn)值超7億元
眼下正值夏暑茶開采季節(jié)，9日，記者從霞浦縣茶葉部門了解到，今年霞浦全縣茶葉產(chǎn)量預計可達9746噸，產(chǎn)值超7億元，同比分別增長6%和21%。近年來，霞浦縣茶葉部門致力茶樹品種改造，推廣茶葉綠色防控，緊抓茶葉質(zhì)量安全，同時，引進茶葉加工新設備，提
“中國茶葉第一縣”再創(chuàng)新績！湄潭上半年茶葉外貿(mào)出口同比增長390%
日前，記者從湄潭縣商務局得知，2021年1-6月，湄潭縣完成外貿(mào)直接出口2100.41萬美元，其中茶葉1815.27萬美元，同比增長390%;成功申報為“省級外貿(mào)轉型升級基地(茶葉)”，2021年茶葉出口有望突破5000萬美元。今年以來，湄潭
一周速讀：0添加能否攪動百億袋泡茶市場、茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新與綠色發(fā)展、茶園如何種出“致富樹”
8月7日-8月13日茶界資訊速讀！了解更多詳情點擊文中標題及連接查看~1、關于茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新與綠色發(fā)展相關問題建議建設高標準茶園是促進茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要基礎。目前，中央財政通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金等項目渠道，支持開展重點作物綠色高質(zhì)高效行動，
