數(shù)字化,讓茶生活更美好!
“數(shù)字化”時代的來臨,推動著全行業(yè)的變革,茶行業(yè)亦是如此。“數(shù)字化”之下,茶行業(yè)將煥發(fā)出怎樣新的生命力?茶行業(yè)將如何更好地擁抱數(shù)字化,讓茶科技賦能鄉(xiāng)村振興?
12月10-12日,2021中國(福州)國際茶生活博覽會盛大開展?;顒赢斕?,“數(shù)字化茶業(yè)發(fā)展論壇——數(shù)字化讓茶生活更美好”在福州海峽國際會展中心8號館舉行。海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍為論壇做致辭。
△海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會會長陳紹軍致辭
數(shù)字化已經(jīng)在不知不覺中改變著人們的生活。除了技術的研究,在實際中,各個領域又應該如何踐行數(shù)字化與茶的結合?如何實現(xiàn)科技賦能鄉(xiāng)村振興?如何獲取精準訴求吸引不同的消費群體?
圓桌論壇上,福茶網(wǎng)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理何桂東,螞蟻集團智能科技事業(yè)群綜合技術服務部總經(jīng)理張穎杰,福建農(nóng)林大學茶學系副教授郝志龍,福建省致青生態(tài)環(huán)保有限公司總經(jīng)理廖斌斌,信邁北斗科技集團董事長、傳茶公司聯(lián)合創(chuàng)始人謝榮華,福州六察網(wǎng)絡科技公司、6茶共享茶室創(chuàng)始人&CEO吳翔展開了圓桌論壇對話,用前瞻的視野、創(chuàng)新的角度、前沿的觀點,聚焦茶行業(yè)數(shù)字化發(fā)展的趨勢走向,為大家?guī)砹艘黄~子到一杯茶的奇妙之旅。
福茶網(wǎng)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理何桂東全面介紹了福茶網(wǎng)的發(fā)展模式。何桂東表示,福茶網(wǎng)按照“政府引導、企業(yè)為主、資本參與”發(fā)展模式,圍繞茶葉交易、茶葉大數(shù)據(jù)、茶產(chǎn)業(yè)服務和茶文化推廣四大功能,致力于打造全國首個“融合政府公信力、行業(yè)自治力、資源聚合力、科技推動力和文化影響力”為一體的互聯(lián)網(wǎng)綜合服務平臺。
△福茶網(wǎng)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理何桂東
螞蟻集團智能科技事業(yè)群綜合技術服務部總經(jīng)理張穎杰表示,站在產(chǎn)業(yè)的角度,大文化、大產(chǎn)業(yè)需要大科技的支撐,而技術最終是要服務于客戶價值和產(chǎn)業(yè)價值,在多方數(shù)字化協(xié)同的基礎上建立信任體系是非常重要的基礎要素。
△螞蟻集團智能科技事業(yè)群綜合技術服務部總經(jīng)理張穎杰
在主題報告環(huán)節(jié),不同領域的專家、學者、大咖,從種植、制茶,泡茶、銷售等方面進行主題演講,多角度探究數(shù)字化與茶產(chǎn)業(yè)的新興結合應用,為茶人們運用數(shù)字化技術賦能產(chǎn)業(yè)帶來了方向啟發(fā);
茶園
茶園土壤環(huán)境數(shù)字化管理
“福建的優(yōu)質茶產(chǎn)業(yè)厚植于福建良好的生態(tài)環(huán)境,良好的生態(tài)環(huán)境孕育了最適合茶樹生長的土壤。”福建致青生態(tài)環(huán)保有限公司總經(jīng)理廖斌斌在《茶園土壤環(huán)境數(shù)字化管理》主題報告中,帶來了“茶園土壤生境優(yōu)化技術”的詳細講解和研究應用,為茶園土壤環(huán)境優(yōu)化提供了解決方案。
△福建省致青生態(tài)環(huán)保有限公司總經(jīng)理廖斌斌
制茶
智能化制茶還有多遠
從種植到加工,制茶領域又應該如何踐行數(shù)字化與茶的結合?數(shù)字化智能加工系統(tǒng)如何實現(xiàn)科技賦能鄉(xiāng)村振興?福建農(nóng)林大學茶學系副教授郝志龍通過《智能化制茶還有多遠?》主題報告,解讀了智能化制茶的內(nèi)涵,并為大家展現(xiàn)了紅茶、綠茶、烏龍茶、白茶等茶類在生產(chǎn)領域的最新技術應用,同時也提出了關于智能化制茶的技術難點(趨勢)的諸多思考。
△福建農(nóng)林大學茶學系副教授郝志龍
沖泡
科技茶飲,茶產(chǎn)業(yè)彎道超車新機遇
想喝品質好的茶葉,不知道該怎么選?對消費者真實需求不了解,復購率低?……針對行業(yè)發(fā)展中的種種痛點,信邁北斗科技集團董事長、傳茶公司聯(lián)合創(chuàng)始人謝榮華表示,科技茶飲將為茶產(chǎn)業(yè)彎道超車帶來新機遇。
在《科技茶飲,茶產(chǎn)業(yè)彎道超車新機遇》主題報告中,謝榮華對智能化茶飲機以及茶膠囊、茶泡泡等產(chǎn)品的核心技術進行了詳細的解讀,并帶來了茶產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)運營平臺等創(chuàng)新茶飲運營新模式,為茶企構建數(shù)據(jù)茶生態(tài)、精準滿足需求、打造茶閉環(huán)生態(tài)等升級、轉型發(fā)展帶來了新的方向。
△信邁北斗科技集團董事長、傳茶公司聯(lián)合創(chuàng)始人謝榮華
銷售
數(shù)智茶鏈助好茶行銷天下
當互聯(lián)網(wǎng)新零售向區(qū)塊鏈新零售時代跨越,區(qū)塊鏈、社交電商、微商等等最終是否會融合為一體?用戶信任體系如何構建?
螞蟻集團螞蟻鏈解決方案副總經(jīng)理、螞蟻鏈通用行業(yè)和公共服務解決方案負責人馬世韜帶來最新了最新的數(shù)智茶鏈的新商業(yè)模式。據(jù)馬世韜介紹,數(shù)智茶鏈通過打造全鏈路的茶產(chǎn)業(yè)協(xié)作交易平臺,用數(shù)字科技賦能茶產(chǎn)業(yè)鏈升級,賦能產(chǎn)業(yè)鏈、助力茶企可持續(xù)高質量成長,可全面保障、確保茶企順利穩(wěn)定業(yè)務增長。
福茶網(wǎng)便是數(shù)智茶鏈的最佳落地體現(xiàn),以福茶碼為例,通過打通多地數(shù)字信息平臺,實現(xiàn)茶葉全生命周期溯源驗證,用數(shù)據(jù)記錄每一片茶葉的生長,為茶產(chǎn)品提供打造安全、可信的“數(shù)字身份證”,大家通過掃福茶碼,即可獲得茶葉品質、溯源等相關信息,以科技賦能,讓老百姓買到的茶“看得明白、喝得放心”。
△螞蟻集團螞蟻鏈解決方案副總經(jīng)理、螞蟻鏈通用行業(yè)和公共服務解決方案負責人馬世韜
場景
數(shù)字化消費場景與傳統(tǒng)茶葉銷售
誕生在新時代下的數(shù)字化消費場景,如何進一步將流量轉化為銷量,為茶葉銷售助力?福州六察網(wǎng)絡科技公司、6茶共享茶室創(chuàng)始人&CEO吳翔分享了《數(shù)字化消費場景與傳統(tǒng)茶葉銷售》,結合“6茶共享茶室”多年來的經(jīng)營經(jīng)驗,帶我們探究數(shù)字化對茶室消費場景的變革可能。
△福州六察網(wǎng)絡科技公司、6茶共享茶室創(chuàng)始人&CEO吳翔
本次論壇活動由“說茶”創(chuàng)始人兼CEO賴曉東主持。
△“說茶”創(chuàng)始人兼CEO賴曉東
可以說,“數(shù)字化”給蘊藏千年文化的中國茶帶來新的變革可能,給茶行業(yè)帶來了更多的發(fā)展機會和更廣闊的發(fā)展圖景。未來,茶行業(yè)的發(fā)展,應該在大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)、弘揚茶文化的基礎上,發(fā)力茶科技,積極擁抱數(shù)字化,讓科技賦能鄉(xiāng)村振興。
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