特色普洱茶學(xué)院 專業(yè)技能型人才
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特色普洱茶學(xué)院 專業(yè)技能型人才

2021年7月28日,在參觀完帝泊洱后,師生們馬不停蹄地前往同樣位于思茅區(qū)的滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)普洱茶學(xué)院進行調(diào)研。

實踐團一行到達時,朱力青院長等人已等候多時。他們親切地與實踐團打招呼,隨后便帶領(lǐng)我們參觀起學(xué)院并介紹學(xué)院整體情況。

特色學(xué)院 技能人才

滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)是教育部為適應(yīng)云南省滇西經(jīng)濟社會發(fā)展需求,根據(jù)人力資源開發(fā)扶貧示范區(qū)的戰(zhàn)略定位和高等教育改革試點,在2015年4月由教育部批準(zhǔn),并與省政府共同建設(shè)的全國首批應(yīng)用技術(shù)大學(xué)。在2017年5月10日教育部批準(zhǔn)滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)正式建立,是一所應(yīng)滇西扶貧而生的新型的普通公辦高校。學(xué)校充分借鑒德國、瑞士應(yīng)用技術(shù)大學(xué)模式,采取一個總部加若干特色學(xué)院、應(yīng)用技術(shù)研究院(1+N+M)的開放式辦學(xué)構(gòu)架,以及“政府+高校+院所+企業(yè)”的合作辦學(xué)模式,充分嫁接教育部直屬“985”、“211”重點高校優(yōu)質(zhì)教育資源,突出與區(qū)域特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)深度融合,主要培養(yǎng)區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展所急需的應(yīng)用型高層次技術(shù)技能人才,普洱茶學(xué)院是滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)下設(shè)的、相對獨立的二級學(xué)院。

近幾年發(fā)展迅速,現(xiàn)與中國農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院茶葉研究所和浙江大學(xué)茶葉研究所共建“普洱茶技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用中心”;與浙江大學(xué)共同建立“浙江大學(xué)研究生教學(xué)實踐基地”。同時與浙江大學(xué)、華南理工大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)、國家普洱茶產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心、云南天士力帝泊洱生物有限公司、普洱茶(集團)有限公司等單位建立合作關(guān)系,建立校外教學(xué)實習(xí)基地8個。

年輕學(xué)院 欣欣向榮

朱院長先帶我們參觀了學(xué)生實驗、上課、制茶等教室,包括茶葉加工實訓(xùn)室、茶藝實訓(xùn)室、茶葉審評室、茶葉發(fā)酵室和茶葉化學(xué)實驗室等。在參觀過程實踐團發(fā)現(xiàn),學(xué)院的每間教室的面積都很大,配套設(shè)施和各種先進儀器一應(yīng)俱全,完全不比浙大落后。這時朱院長不由感嘆:“在國家要求、浙江大學(xué)全力扶持下,我們學(xué)院每年都購入新設(shè)備,儀器設(shè)備才這么先進齊全。”

校園里正在搭建帳篷,朱院長告訴我們,明天是新生入學(xué)的日子,現(xiàn)在學(xué)院每年生源都很好。他還告訴我們,學(xué)院不久后將搬遷到更大的校區(qū),新校區(qū)位于云南農(nóng)林學(xué)院附近,整個學(xué)院散發(fā)著欣欣向榮充滿發(fā)展活力。

齊品香茗 共探發(fā)展

結(jié)束參觀,實踐團一行與茶學(xué)院的院長老師們共聚一室,一邊品嘗普洱茶一邊探討未來的發(fā)展。

普洱茶學(xué)院是滇西應(yīng)用技術(shù)大學(xué)下屬的第一批特色學(xué)院,是浙江大學(xué)與普洱市人民政府共同努力的突破性成果。朱院長開玩笑地說自家茶學(xué)院是浙江大學(xué)的一個“遠房窮親戚”。從籌建至今,在師資培訓(xùn)、學(xué)科建設(shè)、科研創(chuàng)新等方面都得到了浙江大學(xué)的大力支持。

自2015年普洱茶學(xué)院正式建立起,時任云南省普洱市市長助理、現(xiàn)浙江大學(xué)副書記傅強老師便調(diào)動浙大力量,每年派一兩名浙大優(yōu)秀教師前往茶學(xué)院掛職任教,支持學(xué)院發(fā)展。茶學(xué)院每年還會向浙江大學(xué)等高等院校的退休教授發(fā)出任職邀請,也已有不少教授來到茶學(xué)院任職。但學(xué)院仍處于辦學(xué)之初,年輕先進師資力量尤其是茶學(xué)專業(yè)的高級教師的缺少,成了目前制約學(xué)院發(fā)展的最主要原因。在了解到與實踐團同行的有一位茶學(xué)系博士后和兩名茶學(xué)在讀研究生時,朱院長隨即拋出了橄欖枝。朱院長表示,希望未來有更多優(yōu)秀的浙大畢業(yè)生,尤其是博士、碩士來到普洱茶學(xué)院工作,帶領(lǐng)普洱茶學(xué)院發(fā)展進步。

從朱院長的介紹中,我們深刻體會到普洱茶學(xué)院和浙江大學(xué)關(guān)聯(lián)之緊密。王岳飛教授表示,一路以來浙大見證了普洱茶學(xué)院的成長,感情頗為深厚,希望雙方能夠維持這份良緣,繼續(xù)合作發(fā)展,切實推動地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

結(jié)語:

普洱茶學(xué)院以“創(chuàng)辦一個學(xué)院、振興一個產(chǎn)業(yè)、致富一方群眾、傳承一方文化”為辦學(xué)宗旨,從云南經(jīng)濟社會發(fā)展的需求出發(fā),依托浙江大學(xué)等部委高校的教育資源,依托普洱茶產(chǎn)業(yè)特色優(yōu)勢,通過產(chǎn)教融合,培養(yǎng)支撐產(chǎn)業(yè)和轉(zhuǎn)型升級的高層次應(yīng)用型技術(shù)技能人才。這樣的辦學(xué)自然意義重大,在實踐團成員們看來,這是一次偉大的實踐。在此實踐探索和各方的努力下,今天看到的這所年輕學(xué)院,百年后或許將是一所肩挑起云南乃至全國茶產(chǎn)業(yè)的名校。

供稿:浙江大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院赴云南景東暑期社會實踐團