解密有機
畫說基地
對于有機食品,很多人的態(tài)度都是從一開始的新鮮、好奇,到后來慢慢體會到有機食品為生活帶來的諸多感動?!窘饷苡袡C·畫說基地】欄目將追本溯源,向大家逐一介紹全國有機農產品基地,帶您從源頭了解有機食品,揭開有機食品的神秘面紗。
在中國,茶為國飲。
覓得一口自然醇正的好茶,
是每一位資深茶客心之所向。
本期一起走進
光山縣全國有機農產品(茶)基地
品味一杯生態(tài)好茶,
從大山走出、與水相容的生態(tài)之旅。
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自然天成的有機茶園
北緯31度,
信陽光山大蘇山有機茶園(董坡寨有機種植基地),
被自然山林環(huán)繞,
園內林茶交錯,互染清香。
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茶區(qū)全年氣候溫和,光線充足,
雨量充沛,土壤肥沃。
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藏匿深山的有機野生茶園(王母觀有機種植基地),
松、楓、杉、板栗、銀杏等連片成林,
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麋鹿、穿山甲、松鼠、山鷹等稀有動物
活躍林間。
園內的動植物多樣性,
確保了茶園自然生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。
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得天獨厚的自然環(huán)境,
造就了有機茶
自然天成的生態(tài)環(huán)境與純正品質。
有機茶園憑借生態(tài)的力量,
自我凈化、自給營養(yǎng),
詮釋著茶之“自然”。
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守護生態(tài)、做健康有機好茶
“生態(tài)好、茶才好”
大自然與茶樹的有機故事,
由每一位藍天生態(tài)護林員、茶農、制茶師們精心書寫。
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五十年的生態(tài)守護,
從茶園到茶杯的嚴格把控、層層檢測,
制茶的每一道工序都精益求精,
共同鑄就老百姓喝得起的放心茶。
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嚴格遵循有機茶種植標準,
科學栽培、統(tǒng)一管理,
更保障了有機茶純生態(tài)、無污染的優(yōu)秀品質。
2019年3月 ,
光山縣全國有機農產品(茶)基地有機茶
通過中綠華夏有機認證。
不施肥,
因強大的植被生態(tài)已具足有機養(yǎng)分;
不噴藥,
因野生生物系統(tǒng)有著茶蟲天敵的守護。
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藍天茶人以此來回應大自然的恩賜,
表達對生態(tài)的尊重。
春華秋實,夏長冬藏——茶之味
茶山、茶園、制茶、沖泡……
有護林員、茶農、制茶師日復一日地堅守,
才會有今天地道的有機藍天茗茶。
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殺青、揉捻、碳焙,
為鎖住這春天的味道,
為鎖住冬藏后的營養(yǎng),
為茶客們品得一口好茶,
制茶師們與時間賽跑。
來源: 藍天茗茶官微
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