福鼎白茶市場產(chǎn)銷兩旺:這些數(shù)據(jù)帶你揭秘"內(nèi)幕"

隨著開春，萬事萬物欣欣向榮。近期白茶市場似乎不約而同掀起一波風(fēng)潮：各品牌及源頭廠家對白茶產(chǎn)品發(fā)出調(diào)價(jià)通知。

福鼎白茶為什么每年都漲價(jià)呢？除了福鼎白茶本身特質(zhì)外，更離不開大環(huán)境的推動(dòng)和發(fā)展。今天，道哥跟大家聊聊福鼎白茶調(diào)價(jià)的那些事兒。

政策推動(dòng)市場，白茶產(chǎn)銷兩旺

近年來，福鼎白茶市場熱度逐年上漲，離不開福鼎政府的大力推動(dòng)和支持。

福鼎市市人大主任蔡梅生與廣福心道董事長林型彪

2021年2月，福鼎政府發(fā)布一則福鼎白茶源頭管理通告。這則通告體現(xiàn)政府始終把產(chǎn)品質(zhì)量安全放在首位，也反映出福鼎白茶從源頭建設(shè)上投入成本增加，整體茶青價(jià)格也在逐年上漲。另外，隨著人們健康意識的增強(qiáng)和白茶保健功效的科學(xué)發(fā)現(xiàn)，白茶已成為國內(nèi)茶葉市場的新寵，市場產(chǎn)銷兩旺。中國白茶產(chǎn)量占全國茶葉產(chǎn)量比重不斷增大，2019年中國白茶產(chǎn)量為4.5萬噸，占茶葉總產(chǎn)量的1.62%。福建是中國白茶主產(chǎn)區(qū)，2019年福建白茶產(chǎn)量為31815噸，占全國總產(chǎn)量的70.56%。其中，福鼎白茶的產(chǎn)量占福建產(chǎn)區(qū)的比重最大。中國白茶銷量不斷擴(kuò)大，根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)顯示：2019年中國白茶銷量為4.22萬噸，較2018年的2.86噸同比增長47.55%。由此可見，源頭茶青價(jià)格的提高，是整個(gè)福鼎白茶市場價(jià)格上調(diào)的根本原因。同時(shí)，白茶市場產(chǎn)銷比亦逐年上升，說明其越來越受到市場主流的需要。因此，福鼎白茶的價(jià)格每年上漲是情理之中，亦是時(shí)代所趨。

現(xiàn)在，養(yǎng)生保健已成為時(shí)代新“潮流”，人們更加重視自身健康。福鼎白茶富含多種氨基酸等有益元素，有效呵護(hù)身體。中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)學(xué)科帶頭人劉仲華教授

不少初入門的茶友，亦是奔著喝白茶有益身體而來。有別于不耐儲(chǔ)存的一些茶類，福鼎白茶越陳越佳的特性，與大部分茶友的保健需求相吻合。所以，日常有品飲福鼎白茶習(xí)慣的茶友，本年度調(diào)價(jià)不容忽視。而對于頗具長遠(yuǎn)目光的茶客老饕來說，茶不僅是日常生活中必不可少的消耗品，也是儲(chǔ)藏升值的“理財(cái)產(chǎn)品”。近年福鼎白茶發(fā)展態(tài)勢向好，升值空間客觀，在產(chǎn)品調(diào)價(jià)前“囤糧”，即是對未來的投資。

2019年湖林壹號

2018年湖林壹號

看到福鼎白茶的大好前景，許多茶友不禁躍躍欲試，抓住最后的機(jī)會(huì)“囤糧”。在這里，道哥提醒大家：選對品牌，才是正確的投資。2018年湖林壹號