濃郁的抹茶千層蛋糕，綿滑的抹茶提拉米蘇，細(xì)膩的抹茶布丁，涼爽的抹茶冰淇淋，Q彈的抹茶蕨餅，還有火爆一時(shí)的抹茶毛巾蛋糕卷……數(shù)不勝數(shù)，都是小姐姐們的心頭好~
抹茶星冰樂(lè)、檸檬薄荷抹茶、抹茶燕麥拿鐵、熱芝士抹茶、抹茶牛奶……一年四季，抹茶飲品任君挑選~
還有，抹茶曲奇、抹茶雪花酥、抹茶牛軋餅、抹茶夾心餅干、抹茶威化餅干、抹茶硬糖、抹茶糯米糍、抹茶麻薯……想想，就讓人流口水~
抹茶應(yīng)用的完勝
抹茶內(nèi)含人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素30余種，可廣泛用于食品、醫(yī)療、化妝品等行業(yè)，是茶中唯一兼具飲、食、妝功效的產(chǎn)品。
既可作為天然的高端飲料直飲，可做年輕一族追捧的冷飲，也可做成老少咸宜的茶點(diǎn)和烘焙食品，還可加工成化妝品、保健品，是健康、時(shí)尚與顏值的新?lián)?dāng)。
任何飲品沾上嫩綠的抹茶，瞬間變得清新美好。任何糕點(diǎn)加入抹茶，同樣搖身一變成“小清新”。抹茶，天生自帶光環(huán)，無(wú)論是名字還是顏值，總能瞬間抓人眼球，讓人一秒愛(ài)上。一吃就會(huì)上癮，一喝就停不下來(lái)，吃貨們的小心思，全被抹茶拿捏得死死的!
抹茶在飲、食、妝三方面的應(yīng)用越來(lái)越活躍，這一抹綠香溢天下，姿態(tài)完勝。
貴茶集團(tuán)抹茶+
探究國(guó)內(nèi)抹茶產(chǎn)業(yè)興起的原因，得益于調(diào)飲、烘焙市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展。
市場(chǎng)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo)，抹茶的附加值高、市場(chǎng)需求大、發(fā)展前景好，成為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)發(fā)展的一個(gè)重要方向與路徑。
貴茶集團(tuán)順應(yīng)市場(chǎng)需求，積極探索抹茶的廣泛應(yīng)用，順勢(shì)而為推出抹茶+項(xiàng)目，其中一個(gè)新品牌——完勝，已誕生!
完勝二字寓意“完美、漂亮、勝利”，寓意做行業(yè)標(biāo)桿NO.1，品牌定位為：創(chuàng)新茶飲茶食健康專家，其產(chǎn)品突出優(yōu)點(diǎn)就是全部使用貴茶的歐標(biāo)抹茶。
近日，完勝絲絨抹茶曲奇已新鮮出爐，未來(lái)將持續(xù)推出更多抹茶產(chǎn)品，喜歡抹茶的朋友們可以關(guān)注一下噢~
中國(guó)抹茶的完勝
2018年4月，中國(guó)日?qǐng)?bào)網(wǎng)上刊報(bào)道貴州省銅仁市有著上佳的空氣質(zhì)量環(huán)境和獨(dú)特的亞熱帶氣候，借助自身得天獨(dú)厚的種植茶葉的環(huán)境優(yōu)勢(shì)，銅仁計(jì)劃在未來(lái)成為抹茶產(chǎn)業(yè)的全球生產(chǎn)之都。
是的，沒(méi)錯(cuò)，今后我們?cè)谌澜绯缘降哪ú?，很可能就是出自貴州銅仁、出自貴茶集團(tuán)!
2020年7月，China Daily(中國(guó)日?qǐng)?bào)英文版)刊登文章，深度介紹貴茶歐標(biāo)抹茶的生產(chǎn)模式。
別忘了，中國(guó)才是抹茶的真正發(fā)源地!
抹茶源于中國(guó)，興起于唐朝，鼎盛于宋朝，后傳入日本，流行至今。日本因合格茶葉種植園有限，加上茶樹(shù)老化問(wèn)題，產(chǎn)能已經(jīng)趨于飽和。
而抹茶適宜生產(chǎn)地區(qū)在亞洲，韓國(guó)基本沒(méi)有再擴(kuò)大產(chǎn)能的可能，世界綠茶的主產(chǎn)區(qū)中國(guó)將是未來(lái)全球抹茶的主要生產(chǎn)國(guó)。
2017年，貴茶集團(tuán)斥資六億元，在貴州銅仁江口建立貴茶產(chǎn)業(yè)園，主結(jié)構(gòu)邀請(qǐng)美國(guó)巴特勒制造公司傾力打造，目前建成世界最大的單體抹茶生產(chǎn)車間，該車間長(zhǎng)278米，寬48米。
貴茶歐標(biāo)抹茶，源自世界抹茶工廠，年產(chǎn)能4000噸歐標(biāo)抹茶。貴茶集團(tuán)引進(jìn)日本先進(jìn)的現(xiàn)代化生產(chǎn)線，從初加工到精加工車間，以科學(xué)的方法嚴(yán)控每一批產(chǎn)品質(zhì)量，實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)歐標(biāo)抹茶的智能量產(chǎn)，為保證抹茶生產(chǎn)質(zhì)量，貴茶集團(tuán)堅(jiān)持從茶園到成品，全程遵循以嚴(yán)苛著稱的歐盟標(biāo)準(zhǔn)，以出口歐盟的標(biāo)準(zhǔn)管控抹茶生產(chǎn)，確保產(chǎn)品安全、衛(wèi)生。
貴茶歐標(biāo)抹茶其突出特點(diǎn)表現(xiàn)為安全、高質(zhì)、衛(wèi)生，并獲得日本抹茶專家的稱贊，得到了日本、美國(guó)、德國(guó)等國(guó)家采購(gòu)商的青睞。
外觀：翠綠而有光澤，湯色翠綠鮮活，香氣清香帶海苔香氣，滋味鮮爽濃厚;
安全：出口歐盟的品質(zhì);源自世界抹茶工廠;與國(guó)際權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)Eurofins(歐陸集團(tuán))、SGS共建質(zhì)量體系;生產(chǎn)環(huán)節(jié)嚴(yán)苛把控，嚴(yán)格保證抹茶生產(chǎn)全過(guò)程在潔凈車間進(jìn)行;茶園管護(hù)采用天然有機(jī)肥料，物理除蟲(chóng)，化學(xué)農(nóng)藥和除草劑一律拒絕，禁用農(nóng)藥達(dá)到118種。深諳抹茶“吃茶”方式對(duì)農(nóng)殘、重金屬的嚴(yán)格要求。
級(jí)別：媲美日本抹茶。高品質(zhì)抹茶的生產(chǎn)勢(shì)必集中在茶園面積龐大，生態(tài)良好且具備生產(chǎn)技術(shù)的地區(qū)，貴州——中國(guó)茶的發(fā)源地之一，這里山高谷深，多云霧、土壤肥沃、植被繁茂，是茶樹(shù)生長(zhǎng)的天堂;充足的原料基地，穩(wěn)定的供貨能力，貴茶集團(tuán)擁有14萬(wàn)畝歐盟標(biāo)準(zhǔn)茶園，并在貴州全境組建貴茶聯(lián)盟，開(kāi)發(fā)符合標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)茶園。
另外，高品質(zhì)抹茶對(duì)樹(shù)種選擇、種植覆蓋有嚴(yán)格要求。歐標(biāo)抹茶采用適制抹茶的無(wú)性系茶樹(shù)優(yōu)良品種，在貴州高原得天獨(dú)厚的自然環(huán)境下覆蓋栽培的茶葉，茶樹(shù)新生的葉片中會(huì)生成更多的葉綠素，賦予并保留原料鮮葉獨(dú)特的翠綠色，形態(tài)上也更大、更薄、更嫩;
同時(shí)，茶氨酸含量的增加和兒茶素含量的減少使得茶葉中的苦澀味降低，鮮味、甜味更佳，以此再經(jīng)加工生產(chǎn)制作而出的抹茶粉色澤翠綠，清香撲鼻，完全不輸日本。
2018首屆貴州梵凈山國(guó)際抹茶文化節(jié)，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)向銅仁授予“中國(guó)抹茶之都”“中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)抹茶文化研究中心”牌匾，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)向銅仁授予“中國(guó)高品質(zhì)抹茶基地”牌匾。
2020梵凈山抹茶大會(huì)上，《梵凈山抹茶標(biāo)準(zhǔn)體系》正式發(fā)布，該體系由《梵凈抹茶標(biāo)準(zhǔn)化茶園建設(shè)技術(shù)規(guī)程》、《梵凈抹茶茶園管理技術(shù)規(guī)程》、《梵凈抹茶加工技術(shù)規(guī)程》、《梵凈抹茶審評(píng)技術(shù)規(guī)范》等4項(xiàng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)組成，為銅仁打造“世界抹茶之都”奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
貴茶集團(tuán)董事長(zhǎng)徐謙接過(guò)
“江南大學(xué)貴茶集團(tuán)抹茶聯(lián)合研究中心”授牌
抹茶未來(lái)看中國(guó)，中國(guó)抹茶在貴州!
貴茶集團(tuán)抹茶+，完勝ONE!
來(lái)源：貴茶集團(tuán)
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