2020年席卷全球的新冠疫情,對于大多茶企來說都是一場大考。面對疫情的沖擊,茶企有的徘徊,有的堅定;有的墨守成規(guī),有的勠力創(chuàng)新;有的斷臂求生,有的換道突圍……而越是在特殊環(huán)境和壓力下,優(yōu)秀的企業(yè)越是重視品牌的建設。
品牌是質量、技術、信譽和文化的載體,是企業(yè)做強做大的核心競爭力。對于茶企而言,無論是加高競爭壁壘,還是謀求更大的市場空間,都離不開品牌層面的支持。
借著第23屆秋季茶博會與2020全球茶業(yè)大會同期舉行的契機,品牌的力量——茶行業(yè)影響力大會暨第二屆茶產(chǎn)區(qū)創(chuàng)新論壇將在茶博會現(xiàn)場盛大召開。
論壇上,浙江大學茶葉研究所所長王岳飛,茶道新生活社長吳垠,深圳古村之友古村落保護與發(fā)展中心創(chuàng)始人湯敏和美國科特勒咨詢集團全國合伙人、中國區(qū)總裁曹虎通過精彩演講剖析中國茶品牌發(fā)展動向,探索新時代下中國茶產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展新機遇,引領中國茶葉品牌IP打造,打開中國茶產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展新格局。
王岳飛教授在題為《科技助力品牌力量》的演講中提到,中國茶,冠世界:中國作為世界第一大生產(chǎn)國對世界茶葉生產(chǎn)影響巨大,面積占全球62.56%,產(chǎn)量占世界茶葉產(chǎn)量的44.89%,消費量占世界茶葉消費總量的38.1%,出口量占世界茶葉出口的19.8%。中國在茶葉總產(chǎn)量、茶園總面積等都排名世界第一。中國茶作為一個產(chǎn)業(yè)已近2000年歷史,10年前中國茶產(chǎn)值約100億元,從0到100億元用了近2000年;近10年,中國茶產(chǎn)業(yè)飛速增長,2012年已超過2000億元,從100億元到2000億元僅僅用了10年;近幾年中國茶產(chǎn)值每年增加的產(chǎn)值超過以前2000年,真正是“日進千里”。中國茶產(chǎn)值迎來5000億時代甚至10000億時代;1996年中國人年均消費約250克,2016年中國人年均消費約1400克,中國人喝茶有5000-6000年歷史,前5000-6000年增加到5-6兩,每1000年增加1兩;近年,每1年增加2兩,一年相當于2000年。中國茶葉已迎來人年均消費量1.5公斤時代。面對這樣的成績,中國茶需要重新塑造品牌形象,以科技手段創(chuàng)新茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢在必行。
吳垠社長分享的主題為《淺談品牌血統(tǒng)》,她從品牌的目的、血統(tǒng)的定義等方面重新解讀了中國茶以及中國茶產(chǎn)區(qū)的血統(tǒng)。
湯敏碩士以“善”入題解讀“善經(jīng)濟時代下的茶文化與茶產(chǎn)業(yè)”。他提到中國經(jīng)濟已經(jīng)進入“善經(jīng)濟”時代,茶領域充滿了人文關懷、自然關懷、歷史關懷、行業(yè)關懷等善題材,是一個大有作為的行業(yè)。
曹虎總裁以《Z時代茶品牌的崛起機遇》為題,陳述了茶行業(yè)存在的諸如品類、行業(yè)、顧客、需求、場景等痛點,而處于Z時代下的茶行業(yè)需要緊緊抓住1995-2002年出生的1.5億人作為潛在客戶,解決痛點,打造茶產(chǎn)業(yè)。
隨后,邀請了福鼎市、臨滄市、梧州市、潮州市、安化縣、安溪縣六大茶產(chǎn)區(qū)政府主管單位舉行圓桌會議,共話茶產(chǎn)區(qū)創(chuàng)新新思路。
梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任馬士成,安化縣人大副主任、安化縣茶葉產(chǎn)業(yè)領導小組副組長肖偉群,臨滄市茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展領導小組副組長李文雄,潮州市農(nóng)業(yè)局副局長翁鵬程,福鼎市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心主任張青碧,安溪縣茶葉管理委員會辦公室副主任張炳燦圍繞各自產(chǎn)區(qū)就茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展措施進行分享。從分享中我們可以看到各大茶產(chǎn)區(qū)都是以科學發(fā)展、綠色發(fā)展為知道,著重打造區(qū)域品牌優(yōu)勢,助力茶產(chǎn)業(yè)又快又好發(fā)展。
論壇最后,吳垠女士還提議把來自各產(chǎn)區(qū)的土壤匯集成一罐,象征著茶產(chǎn)業(yè)、茶區(qū)之間應該緊密團結,相互協(xié)作,共同發(fā)展。
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