2017年,“安化黑茶北京戰(zhàn)略”正式提出并開(kāi)始實(shí)施。2020年,北京“兩展一節(jié)”安化黑茶專題推介會(huì),國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心資源與環(huán)境政策研究所副所長(zhǎng)李佐軍發(fā)布“安化黑茶北京戰(zhàn)略”2.0版。
三年市場(chǎng)打磨、交流合作,北京湖南雙戰(zhàn)略中心互相依撐,政府、企業(yè)相互交流,市場(chǎng)開(kāi)拓、品牌塑造、人才培養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)共融等多方位合作,以首都為制高點(diǎn),吹響了安化黑茶區(qū)域公共品牌在全國(guó)推廣的強(qiáng)勁號(hào)角。
11月1日,針對(duì)安化黑茶新北京戰(zhàn)略的落地推進(jìn),國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心資源與環(huán)境政策研究所副所長(zhǎng)、著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、博士生導(dǎo)師李佐軍,北京市工商聯(lián)副主席、振興國(guó)際智庫(kù)理事長(zhǎng)、北京政協(xié)委員李志起,經(jīng)濟(jì)學(xué)博士、北京碩華投資管理有限公司董事長(zhǎng)、中國(guó)長(zhǎng)江三峽集團(tuán)公司副總經(jīng)濟(jì)師劉同良,北京市工商聯(lián)調(diào)研室主任諶應(yīng)新,安化黑茶北京聯(lián)盟發(fā)起人、湖南省現(xiàn)代黑茶產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)起人諶再來(lái),北京順天然安化黑茶運(yùn)營(yíng)中心總經(jīng)理陳慧君,湖南省現(xiàn)代黑茶產(chǎn)業(yè)研究院副秘書(shū)長(zhǎng)夏永武一行在北京專題召開(kāi)研討會(huì),為安化黑茶新北京戰(zhàn)略謀篇布局。重點(diǎn)圍繞“如何進(jìn)一步在北京乃至全世界推廣安化黑茶,培育壯大新動(dòng)能,推動(dòng)安化黑茶高質(zhì)量發(fā)展”等內(nèi)容進(jìn)行了深入座談交流。
會(huì)議回顧了安化黑茶北京戰(zhàn)略實(shí)施三年來(lái)各方面取得的成績(jī)。安化黑茶北京戰(zhàn)略發(fā)布以來(lái),促成了安化黑茶北京聯(lián)盟、安化黑茶北京文化中心、湖南省現(xiàn)代黑茶產(chǎn)業(yè)研究院的設(shè)立,益陽(yáng)市政府、北京市西城區(qū)政府、中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、北京八大處公園管理處等緊密協(xié)作,成功舉辦“兩展一節(jié)”、“挑擔(dān)茶葉上北京”及其它多項(xiàng)活動(dòng)。2020“兩展一節(jié)”活動(dòng)從規(guī)格、規(guī)模、影響、實(shí)效都取得了卓越成效。
安化成為全國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)第一縣,安化黑茶品牌價(jià)值達(dá)到639.91億元,安化黑茶科研成果榮獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。黑茶食品、茶飲料、茶護(hù)膚品以及易泡智慧茶飲機(jī)等創(chuàng)新產(chǎn)品成功研發(fā)。實(shí)現(xiàn)了“將安化搬到北京去,將北京引到安化來(lái)”和安化黑茶“走出去”。
各位專家大咖就安化黑茶戰(zhàn)略、營(yíng)銷、品牌、產(chǎn)品、人才、資本,產(chǎn)業(yè)、民生、政策、班子建設(shè)等十大重點(diǎn)進(jìn)行了深度探討。
一、營(yíng)銷是第一突破口
把產(chǎn)供銷環(huán)節(jié)打通,要利用現(xiàn)代新媒體手段和現(xiàn)代營(yíng)銷方式來(lái)解決。應(yīng)當(dāng)借鑒阿里系、騰訊系、以及當(dāng)前短視頻為代表的“自覺(jué)性”等新?tīng)I(yíng)銷方式,建立與年輕人這一未來(lái)消費(fèi)主體的溝通對(duì)話方式,爭(zhēng)奪未來(lái)營(yíng)銷制高點(diǎn)。
借助北京這個(gè)全國(guó)市場(chǎng)制高點(diǎn),北京戰(zhàn)略營(yíng)銷創(chuàng)新是重中之重。
二、合力打造公共品牌
研發(fā)、設(shè)計(jì)、品牌、營(yíng)銷,品牌居于制高點(diǎn)。
要塑造品牌,提高附加值。安化黑茶公共品牌要形成合力,做好大品牌。通過(guò)政府、行業(yè)組織、企業(yè)各個(gè)方面共同發(fā)力,打造強(qiáng)勢(shì)公共品牌,在產(chǎn)品的溯源、認(rèn)證、標(biāo)準(zhǔn)化以及品牌維護(hù)管理方面要形成一套完整的管理體系和運(yùn)作體系。
三、將產(chǎn)品創(chuàng)新變成市場(chǎng)力量
安化黑茶的最終目的是什么?是健康中國(guó),是讓大眾健康喝、方便喝。
安化黑茶當(dāng)前已經(jīng)有食品飲料、化妝品及其他各種各樣創(chuàng)新產(chǎn)品,市場(chǎng)空間很大,北京聚集了全國(guó)最頂尖的科技人才資源,安化黑茶行業(yè)要與北京的科研機(jī)構(gòu)、科研院所、高等院校、企業(yè)聯(lián)合起來(lái)集中攻關(guān),推動(dòng)安化黑茶的產(chǎn)品創(chuàng)新再上升一個(gè)臺(tái)階。
四、茶旅文康產(chǎn)業(yè)鏈探索是方向
茶為基礎(chǔ),旅為融合,文為內(nèi)涵,康為拓展。
利用北京的優(yōu)勢(shì),以茶為基礎(chǔ),把安化的文化旅游產(chǎn)業(yè)、康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)以及其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)起來(lái),形成擴(kuò)散效應(yīng),以茶為媒介,把安化黑茶原產(chǎn)地的綠水青山變成金山銀山。
五、筑巢引鳳人才賦能
利用北京豐富的科技人才資源,為安化黑茶賦能。
開(kāi)展人才培養(yǎng)和交流互通戰(zhàn)略,將北京的優(yōu)秀人才引到安化,把安化的人才輸送到北京,實(shí)現(xiàn)兩地人才互通。
六、創(chuàng)新模式把茶產(chǎn)業(yè)做成基礎(chǔ)設(shè)施
形和神的關(guān)系要解決好。神就是文化,形是什么?是產(chǎn)品的業(yè)態(tài)、產(chǎn)品的形式、產(chǎn)品的飲用方式。安化黑茶的消費(fèi)方式要?jiǎng)?chuàng)新。
要把安化黑茶打造成大眾消費(fèi)品,要學(xué)習(xí)英國(guó)做紅茶的經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)立頓公司的經(jīng)驗(yàn)。
要把安化黑茶產(chǎn)業(yè)做成大眾生活的基礎(chǔ)設(shè)施。馬云的商業(yè)思維是什么?做互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的基礎(chǔ)設(shè)施。安化黑茶發(fā)展到現(xiàn)在,最大的一個(gè)機(jī)會(huì)點(diǎn)就在易泡科技。這是水龍頭和水的關(guān)系,沒(méi)有水龍頭,沒(méi)有網(wǎng)絡(luò),水是流不到千家萬(wàn)戶的。現(xiàn)在中國(guó)茶葉尤其是安化黑茶最缺的是什么?就是管網(wǎng)系統(tǒng)。易泡科技已經(jīng)做了兩個(gè)與基礎(chǔ)設(shè)施相關(guān)的工作,一個(gè)是智慧產(chǎn)業(yè)形成的大數(shù)據(jù),這是個(gè)技術(shù)平臺(tái)。還有一個(gè)是區(qū)塊鏈技術(shù)的應(yīng)用,這也是基礎(chǔ)設(shè)施范疇。把產(chǎn)品溯源、認(rèn)證、標(biāo)準(zhǔn)化這些基礎(chǔ)性的東西產(chǎn)業(yè)化、商業(yè)化,就可以獨(dú)步天下。
七、做好民生工程飲領(lǐng)茶飲革命
要把茶飲作為健康中國(guó)大戰(zhàn)略的重要體現(xiàn)之一,做惠及老百姓對(duì)當(dāng)?shù)氐拿裆こ獭?/p>
自來(lái)水和廁所,是城市文明史上的鮮明標(biāo)志,茶飲就是從基本的自來(lái)水往高端的健康安全再升級(jí)的一個(gè)過(guò)程。
易泡智慧茶飲機(jī)公共設(shè)施建設(shè)已經(jīng)作為政府公共平臺(tái)列入湖南省“十四五”規(guī)劃。
立頓把普通的綠茶紅茶做成了小包,是產(chǎn)品形態(tài)上一個(gè)巨大的革命。易泡智慧茶飲機(jī)把茶做成了提取原液,也是巨大的革命。在技術(shù)上探討把茶葉的原汁原味原香保存更好,是產(chǎn)品形態(tài)的第二次革命;技術(shù)層面,機(jī)器的網(wǎng)絡(luò)蘊(yùn)含著大數(shù)據(jù)和溯源系統(tǒng)、認(rèn)證系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)系統(tǒng),這是未來(lái)的方向。
八、引進(jìn)資本運(yùn)作建立安化黑茶產(chǎn)業(yè)基金
平臺(tái)決定未來(lái)的價(jià)值,要通過(guò)安化黑茶產(chǎn)業(yè)孵化出一個(gè)平臺(tái),塑造無(wú)形資產(chǎn)價(jià)值。
要充分認(rèn)識(shí)到安化黑茶公共品牌的無(wú)形資產(chǎn)價(jià)值,引進(jìn)資本運(yùn)作??梢酝ㄟ^(guò)政府引領(lǐng)支持,龍頭企業(yè)、行業(yè)組織協(xié)作,整合部分有發(fā)展?jié)摿凸餐砟畹男袠I(yè)企業(yè),整合上下游產(chǎn)業(yè)鏈資源,建立一個(gè)有影響力的安化黑茶產(chǎn)業(yè)基金平臺(tái),用現(xiàn)代化的資本管理及運(yùn)作方式,落實(shí)安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和標(biāo)準(zhǔn),孵化安化黑茶更大的市場(chǎng)價(jià)值。
九、用產(chǎn)業(yè)思維形成強(qiáng)勁勢(shì)能
借助政府勢(shì)能,形成戰(zhàn)略布局、產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
從安化到湖南、到北京再到全國(guó),要打造好湖南安化黑茶的產(chǎn)業(yè)名片,在全縣、全省、全國(guó)共推公共品牌,溪流、江河匯成大海。整體戰(zhàn)略布局一旦形成,爆發(fā)出的能量就勢(shì)不可擋。
十、打造高精尖團(tuán)隊(duì)推動(dòng)安化黑茶新北京戰(zhàn)略落地實(shí)施
要搞好機(jī)構(gòu)和班子建設(shè),共推安化黑茶新北京戰(zhàn)略的落地實(shí)施。
政府層面上,北京市西城區(qū)人民政府與益陽(yáng)市人民政府、安化縣人民政府發(fā)揮引領(lǐng)作用,建設(shè)安化黑茶北京戰(zhàn)略協(xié)調(diào)管理機(jī)制;民間或社會(huì)組織層面,龍頭企業(yè)、行業(yè)組織抓落實(shí),發(fā)揮載體和機(jī)制作用。
從決策、經(jīng)營(yíng)、營(yíng)銷、戰(zhàn)略、資本、融資、科技、生產(chǎn)加工等各方整合優(yōu)勢(shì)資源,搭建好安化黑茶北京戰(zhàn)略高質(zhì)量運(yùn)行的團(tuán)隊(duì)。
安化黑茶經(jīng)過(guò)十多年的快速發(fā)展,已經(jīng)成為區(qū)域內(nèi)規(guī)模最大、品牌最響、綜合效益最高、帶動(dòng)能力最強(qiáng)的綠色健康產(chǎn)業(yè),有力推動(dòng)了精準(zhǔn)扶貧和鄉(xiāng)村振興,創(chuàng)造了中國(guó)茶業(yè)的“安化奇跡”,打造了產(chǎn)業(yè)扶貧的“安化模式”,發(fā)展態(tài)勢(shì)十分良好。
北京是戰(zhàn)略高地,有無(wú)法替代的輻射帶動(dòng)作用。安化黑茶需要首都北京這個(gè)戰(zhàn)略高地,首都人民需要安化黑茶這種健康產(chǎn)品。北京是全國(guó)政治、科技、文化、資本的主戰(zhàn)場(chǎng),發(fā)揮主戰(zhàn)場(chǎng)的賦能作用,北京、湖南雙中心戰(zhàn)略互為支撐,安化黑茶在北京重點(diǎn)發(fā)力意義重大、勢(shì)在必行、刻不容緩。此次會(huì)議的召開(kāi),對(duì)推動(dòng)安化黑茶提速、提質(zhì)、提效,推動(dòng)安化黑茶“新”北京戰(zhàn)略的落地實(shí)施具有重要意義。
來(lái)源于:本刊綜合