人間至味在黔南,發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),黔南有“秘籍”!
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人間至味在黔南,發(fā)展茶產(chǎn)業(yè),黔南有“秘籍”!

山水如畫卷 茶香引客來——2020都勻毛尖(國際)茶人會開幕側(cè)記

秋意濃,茶飄香。10月20日,以“請喝一盞都勻毛尖茶”為主題的2020都勻毛尖(國際)茶人會在都勻開幕,來自五湖四海的茶人匯聚一堂,在黔山秀水間,品香茗、論茶道、話發(fā)展、謀合作。

茶會逢綠博,共推產(chǎn)業(yè)興

自2016年以來,都勻毛尖(國際)茶人會已成功舉辦四屆,旨在為各地愛茶之人搭建溝通交流合作的良好平臺。今年的都勻毛尖(國際)茶人會尤為特別,它與第四屆綠博會一同開展。當茶香遇見盛會,碰撞出來的是不一樣的火花。

為讓遠方的客人喝上一盞毛尖茶,茶產(chǎn)品展銷活動搬到了綠博園里,茶香四溢,讓秋日里的綠博園顯得更加詩意,山水也靈動了起來。

“作為黔茶正源的都勻毛尖茶,有‘杯中芭蕾’的浪漫身姿和‘芳不愧杜蘅’的詩意氣質(zhì),有‘北有茅臺,南有毛尖’的傳奇佳話和‘中國十大名茶’的傲人殊榮,更承載著黔南人民‘以茶興業(yè)、以茶惠民、以茶養(yǎng)文’的美好期待。”州委書記唐德智的致辭里,講述了都勻毛尖的重要性。在生態(tài)文明建設當中,在產(chǎn)業(yè)扶貧的工作中,茶葉應有一筆。

在退耕還林工程實施中,黔南成功培育了茶產(chǎn)業(yè),成為黔南發(fā)展重要“法寶”。小茶葉成大產(chǎn)業(yè),這片長于荒山之上的小葉子,成為了助力黔南發(fā)展的大產(chǎn)業(yè),帶領了無數(shù)茶農(nóng)脫貧增收。

羅甸縣上隆春茶開采 張良靜 攝

看黔南,161.8萬畝茶園裝點莽莽群山,4.5萬噸產(chǎn)量、73.8億元產(chǎn)值助推經(jīng)濟發(fā)展,35.3億元的品牌價值榮登2020中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強,40萬各族群眾以茶為業(yè),5萬貧困群眾依托茶產(chǎn)業(yè)圓了脫貧夢!

望貴州,截至目前,貴州省茶園面積700萬畝、排名全國第一,全省茶葉加工企業(yè)(合作社)5705家,貴州作為中國茶葉原料基地與加工中心基本形成。上半年貴陽海關出口茶葉量、出口額分別增長20.3%和96.3%。截至2020年9月底,貴州省生產(chǎn)茶葉40.1萬噸,產(chǎn)值474.3億元,同比分別增長9.91%、9.88%。

以茶謀篇,推進鄉(xiāng)村振興

盛世興茶,是一個歷史規(guī)律。

都勻毛尖的好,在于“三點一卷”。州政協(xié)主席魏明祿在茶人會上,對都勻毛尖進行了詳細的推介,這杯好茶,應為天下知。

都勻毛尖的優(yōu)點,優(yōu)在品質(zhì)。明前雨露的滋潤,高山云霧的滋養(yǎng),造就了都勻毛尖不可復制的品質(zhì)。近年來,都勻毛尖牢牢守住“干凈”這條底線,加強“從茶園到茶杯”的全程質(zhì)量監(jiān)管,茶葉質(zhì)量安全水平位居全國前列。目前,全州已創(chuàng)建10萬余畝歐標茶出口示范區(qū),2019年,茶葉出口額達到1.51億元。

景色迷人的都勻螺螄殼茶山 徐朦 攝

都勻毛尖的特點,特在品貌。應時而采,適時而制,“火中取寶,一氣呵成”的炒茶技藝,成就了6萬個芽頭制成一斤毛尖好茶的傳奇,塑造出栩栩如生的“毛尖”形象。茶學泰斗莊晚芳先生由衷抒懷:“雪芽芳香都勻生,不亞龍井碧螺春;飲罷浮花清爽味,心曠神怡攻關靈!”中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所研究員虞富蓮寫詩贊道:“香飄滇黔五千里,味占云貴第一家”。

都勻毛尖的亮點,亮在品牌。在中國茶界,響當當?shù)牟枞~品牌不少,但像都勻毛尖這樣古今中外占齊的卻是屈指可數(shù)。從古到今,國內(nèi)國外,都勻毛尖馳名遐邇,香飄四海,都勻毛尖得到了茶人茶界的逐漸認可,影響力、知名度逐年攀升,都勻毛尖區(qū)域公共品牌價值從2010年的13.78億元提升到2020年的35.28億元。

平塘縣大塘鎮(zhèn)十年磨一產(chǎn)業(yè),茶葉年產(chǎn)量1568噸,茶葉總產(chǎn)值4.56億元,涉茶人口1萬人以上,帶動貧困戶733戶,戶均增收2.3萬元以上,摘掉了“極貧鄉(xiāng)鎮(zhèn)”帽子。都勻市螺絲殼茶園基地,走出“茶旅融合”路子。2019年,全市茶旅融合接待游客20萬人(次),茶旅綜合收入1.9億元。生態(tài)效益、經(jīng)濟效益的雙豐收,讓人們看到了茶葉帶來的效益與生機。

“黔南都勻就是貴州以茶興業(yè)、以茶致富,通過貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展和茶文化繁榮助推全面小康、脫貧攻堅、鄉(xiāng)村振興的一個縮影和最好例證?!敝袊鴩H茶文化研究會副會長沈立江說。

“都勻毛尖是貴州茶產(chǎn)業(yè)的名片,是貴州茶人的驕傲?!辟F州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組副書記、副廳長,省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領導小組副組長胡繼承說,黔南州是貴州茶葉的重要產(chǎn)區(qū),都勻毛尖是貴州茶葉的第一品牌,在貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中占有重要地位,在近些年貴州茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展進程中,黔南州聚焦都勻毛尖品牌,進行了許多探索與創(chuàng)新,都走在全省各大茶區(qū)前列,為貴州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻了黔南經(jīng)驗、黔南做法。

品牌引領,推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

以茶為媒,共謀發(fā)展。

茶人會開幕式上,舉行了三輪簽約儀式,18個茶產(chǎn)業(yè)招商項目正式簽約,協(xié)議引進總投資5.47億元。

與都勻市人民政府簽約的湖北隨州神農(nóng)茶業(yè)集團總經(jīng)理付隨兵表示,今年將加大與都勻市的合作,增加茶葉采購量,爭取達到3000噸。

都勻市勻山茶葉有限責任公司品牌“勻山”,都勻市高寨水庫茶場有限公司品牌“擺忙高寨”,貴州經(jīng)典云霧茶業(yè)有限責任公司品牌“黔枝御葉”等品牌獲得“都勻毛尖十佳企業(yè)品牌”稱號。

少數(shù)民族姑娘茶山采茶忙

都勻茶人會的主題是“薈茶·匯人·惠天下”,薈茶就是要讓都勻成為名茶薈萃之地,建立都勻毛尖茶城,讓黔南州不僅是茶葉生產(chǎn)基地,更成為茶葉交易中心。

把都勻毛尖茶品牌打出去。近年來,黔南以實際行動肩負起引領“黔茶出山”的重任,按照“綠色化、產(chǎn)業(yè)化、標準化”的發(fā)展思路,出臺促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策,頒布地方標準,推行立法保護,推動都勻毛尖創(chuàng)品牌、上規(guī)模、提品質(zhì),努力成就一個產(chǎn)業(yè)、富裕一方百姓。

“黔南州以‘都勻毛尖’品牌建設引領全州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的做法,是一個很好的典型?!辟F州省人大常委會黨組副書記、副主任,省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領導小組組長慕德貴在講話中說,全省各地將進一步學習借鑒“都勻毛尖”的做法,以大幅提高“貴州綠茶”地標的使用率為抓手,倒逼全省茶行業(yè)改進生產(chǎn)方式、優(yōu)化生產(chǎn)結(jié)構(gòu),全面提高生產(chǎn)的規(guī)模化、標準化、品牌化水平。

龍里縣灣灘河鎮(zhèn)擺省社區(qū)果里村群眾剛采摘下來的春茶 龍毅 攝

良好的生態(tài)環(huán)境,是貴州后發(fā)趕超的優(yōu)勢所在。貴州茶產(chǎn)業(yè)全面深入踐行“綠水青山就是金山銀山”理念,按照“產(chǎn)業(yè)生態(tài)化,生態(tài)產(chǎn)業(yè)化”方式,堅持“守正創(chuàng)新、正本清源、確立地位”的戰(zhàn)略思路,促進貴州原料、貴州制造、貴州創(chuàng)造、貴州品牌的協(xié)同發(fā)展,定位做干凈茶和大眾好茶,全產(chǎn)業(yè)鏈推進貴州茶提升轉(zhuǎn)型、跨越發(fā)展,創(chuàng)造了中國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“貴州速度”。

“都勻毛尖茶品牌的發(fā)展?jié)摿o限,我們將再接再厲,以實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為契機,以推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為目標,以拓寬銷售渠道、擴大銷售規(guī)模為突破口,全方位推動“種、管、養(yǎng)、采、加、包”各環(huán)節(jié)提質(zhì)增效?!碧频轮窃谥v話中說,黔南將努力打造更加穩(wěn)固、更有效益、更可持續(xù)的發(fā)展模式,讓全州各族人民進一步分享茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展紅利。

來源:黔南日報

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