思茅區(qū)去年成為全省“一縣一業(yè)”建設示范縣，茶產業(yè)迎來新機，以有機茶為突破口，產業(yè)潛能找到了引爆點。通過積極建設全國有機產品認證示范項目區(qū)，結合國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園建設，逐步加大對以茶葉為代表的主導產業(yè)結構調整力度，全力推進“一縣一業(yè)”示范縣創(chuàng)建，思茅區(qū)“中國茶城”城市名片更加耀眼奪目。
有機茶構建產業(yè)新生態(tài)
春茶飄香，綠意盎然，在普洱市思茅區(qū)，茶產業(yè)正不斷壯大成為衣食萬戶的綠色產業(yè)。
按照構建“大產業(yè)+新主體+新平臺”的發(fā)展要求，思茅區(qū)認真落實“抓有機、創(chuàng)名牌、育龍頭、占市場、建平臺、解難題”6大舉措，著力推進思茅區(qū)茶產業(yè)規(guī)?；?、專業(yè)化、綠色化、組織化、市場化水平建設。
到2021年底，全區(qū)17萬畝茶園將全部實現(xiàn)綠色有機化，茶葉總產量達到1.9萬噸，產值17億元，加工產值56億元；達標茶企達100戶以上，培育省級龍頭企業(yè)8戶，培育茶葉專業(yè)合作社170戶，茶農達1.7萬戶，建立穩(wěn)固利益聯(lián)結機制達1.2萬戶，茶農人均可支配收入達1.6萬元以上；建設“一村一品”專業(yè)村15個，實現(xiàn)“思茅有機茶聯(lián)盟”標準、品牌、標識“三統(tǒng)一”，實現(xiàn)規(guī)上企業(yè)茶葉產品質量管控追溯體系全覆蓋。
“有機茶已經成為思茅茶產業(yè)的一張新名片，未來將建設全省最大的有機茶示范生產基地?！彼济﹨^(qū)茶葉和特色生物產業(yè)發(fā)展中心負責人介紹，推進茶園綠色有機化建設，目前已完成6.1萬畝綠色食品（茶葉）認證現(xiàn)場檢查相關工作，新增有機茶園轉換面積2.7萬畝，全區(qū)有6萬多畝茶園取得有機認證證書或進入有機轉換期。
有機茶帶動產業(yè)引擎持續(xù)發(fā)力，現(xiàn)代茶園持續(xù)升級綠色化水平建設，一方面加強綠色有機產品認證，新增有機品牌認證企業(yè)2戶，新增有機產品6個；同時，推廣綠色有機技術示范，完成新建萬噸有機肥加工廠1個的選址工作，正在規(guī)劃設計3萬畝生態(tài)植物多樣化改造及綠色生態(tài)防控建設。
補短板打通產業(yè)“腸梗阻”
眼下，思茅區(qū)正在開展茶葉初制所達標驗收工作，全區(qū)將實現(xiàn)規(guī)范化茶葉初制所達50個，提高茶葉精制率，市場競爭力進一步凸顯。示范創(chuàng)建中，通過對產業(yè)鏈關鍵環(huán)節(jié)補齊短板，暢通茶產業(yè)發(fā)展堵點痛點，推動產業(yè)業(yè)態(tài)向高水平邁進。
加強招商引資，提升組織化水平。引進和培育新型經營主體，建立招商引資項目庫，強化招商引資，包裝5個茶葉資源優(yōu)勢招商項目；正在制定4個省級龍頭企業(yè)、5個市級龍頭企業(yè)、8個省級示范社、20個家庭農場種植大戶的發(fā)展培育方案；創(chuàng)新融資扶持方式，建立扶持產業(yè)貸款風險保證金、貸款貼息機制，為茶農、專業(yè)合作社、茶企業(yè)提供金融保障支持，預計可獲得每年1.8億元資金支持；通過土地流轉、原料訂單收購、務工就業(yè)等方式，帶動全區(qū)5400戶茶農深度參與茶產業(yè)發(fā)展。
加大科技支撐，推進專業(yè)化水平。強化科技協(xié)作和人才培養(yǎng)，組織了龍頭企業(yè)與科研院校開展研討，將設立3個院士、專家工作站，建立5個科研教學基地的對接工作，制定企業(yè)主、家庭農場主、專業(yè)合作負責人、企業(yè)技術骨干、技術工人、新型職業(yè)茶農500人次培訓計劃，已開展培訓。打造示范引領，4個有機茶示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、15個“一村一品”專業(yè)村產業(yè)發(fā)展規(guī)劃正有序展開。
加快品牌建設，提升市場化水平。支持企業(yè)爭創(chuàng)“10大名品”表彰數(shù)達3個，優(yōu)選天士力帝泊洱、龍生等3個重點龍頭企業(yè)精深加工能力建設業(yè)，按標準化、規(guī)范化和現(xiàn)代化要求進行提升改造，發(fā)揮示范帶動作用；開展市場推薦，正在積極策劃參與中國茶葉國際博覽會、中國云南普洱茶國際博覽會、中國普洱茶節(jié)及省外重要展會；建立線上線下營銷平臺，采取“政府引導、聯(lián)盟牽頭、企業(yè)主體”方式，通過“企業(yè)+經銷商”的模式，在北上廣等一線城市擇優(yōu)打造3個有機茶體驗店，加大思茅區(qū)有機茶宣傳推廣，實現(xiàn)茶產品線上線下銷售有機結合。
示范工程帶動全面復興
思茅區(qū)正在建設的“百里普洱茶道”令人期待。串聯(lián)茶區(qū)山水、林田、河湖、景區(qū)景點、特色小鎮(zhèn)，推動一二三產業(yè)深度融合，打造集歷史人文、運動康養(yǎng)、生態(tài)休閑、深度體驗于一體的普洱茶文化體驗旅游綜合體。將“百里普洱茶道”建設成為普洱茶文化的體驗之路、普洱茶歷史的重現(xiàn)之路、普洱茶產業(yè)的振興之路，實現(xiàn)“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山”。
“百里普洱茶道”只是思茅區(qū)茶葉產業(yè)示范工程的一項內容。以實施“一十百千萬”工程建設為抓手，“一縣一業(yè)”茶葉產業(yè)示范縣建設繪就的美好前景越來越清晰。
“一”是建設一條百里普洱茶道、一座普洱茶博物館、一個世界茶源主題公園；“十”是打造十座茶山名茶、十個茶村茶社、十個茶街茶市；“百”是重點培育百家茶企、百家茶莊、百家茶所；“千”是培養(yǎng)千名優(yōu)秀種茶能手、千名優(yōu)秀茶商、千家優(yōu)秀茶店；“萬”是建成綠色化、有機化茶園17萬畝。
創(chuàng)建期總投資21.18億元，全力推進示范創(chuàng)建工程，將著力達成四大產業(yè)目標。一是打造全國普洱茶貿易流通中心，形成一個以普洱茶原料交易集散的輻射中心；二是建設普洱茶葉專業(yè)倉，輻射帶動西南片區(qū)茶企業(yè)倉貯發(fā)展；三是通過建設全省最大的有機茶示范生產基地，輻射和帶動周邊縣區(qū)大力發(fā)展有機綠色茶產業(yè)；四是以天士力帝泊洱生物茶集團等精深加工企業(yè)為龍頭，做大做強，形成以精深加工和新產品研發(fā)為推廣的核心帶動。
新聞延伸
思茅區(qū)推進現(xiàn)代
農業(yè)產業(yè)園建設
本報訊（記者沈浩通訊員王琳）思茅區(qū)以建設國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園為抓手，建基地、拓市場、抓經營、做示范、促融合、強保障，通過茶產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，帶動產業(yè)園內茶農產業(yè)脫貧，為茶農提供穩(wěn)定而可靠的收入保障，讓茶產業(yè)成為山區(qū)群眾實實在在的“致富產業(yè)”。
思茅區(qū)現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園內有綠色茶園面積12.02萬畝，將園區(qū)5633戶農戶納入合作社聯(lián)合經營，占園區(qū)農戶總數(shù)的55.37%，園區(qū)內農戶人均每年可支配收入高于全區(qū)平均水平30.2%，有力帶動了茶農增收致富。同時，引入培育468家新型經營主體參與產業(yè)園建設，吸納就業(yè)1.3萬余人，就業(yè)人員年平均工資達3.8萬元。
普洱祖祥高山茶園有限公司位于產業(yè)園整碗片區(qū)，公司開發(fā)有機茶園2000畝，有機茶遠銷國內外，成為帶動周邊群眾產業(yè)增收的拳頭產品。公司與整碗村當?shù)卮迕窈炗喠擞袡C茶產銷協(xié)議，使當?shù)赜袡C茶鮮葉的收購價格得到了大幅度提升。不少村民還進入公司茶廠務工，實現(xiàn)就業(yè)脫貧。3年時間，公司幫助了周邊村寨的1200多名貧困群眾脫貧，180多戶貧困戶實現(xiàn)了年均增收1.5萬元以上。
緊扣脫貧、摘帽、增收3個主要目標，產業(yè)園在建設中瞄準建檔立卡貧困戶對象，突出產業(yè)培育“造血”功能，確保園區(qū)1012戶建檔立卡貧困戶3567人貧困人口如期全部脫貧摘帽。
依托科研機構和高校人才資源，產業(yè)園積極開展新型職業(yè)茶農培育工程，開展以有機茶種植、茶園管理、茶葉加工、茶文化、茶葉沖泡技藝、茶葉銷售技巧為重點的培訓，使學員能學習到科學、專業(yè)的茶葉知識，真正成為茶葉管理和茶葉加工的技術能手。共計培養(yǎng)茶葉技術人才550人，培訓新型職業(yè)農民1100人次，通過技能和知識培訓，實施科學、精準的智力扶貧和產業(yè)扶貧，不僅提高了學員尤其是貧困戶學員生產經營能力，也提高了茶葉種植加工效率，為實現(xiàn)脫貧致富打下了堅實的基礎。
來源：云南日報
本報記者沈浩李漢勇通訊員王琳文/圖
