隨著社會經濟的快速發(fā)展,人們生活水平不斷提升,人們對于健康的認識度逐步提高,茶文化引起越來越多人的青睞。八山半水分半田,一方水土一方茶。武義縣是全國重點產茶縣,縣森林覆蓋率達72%,茶文化底蘊深厚。浙江更香有機茶業(yè)開發(fā)有限公司以有機茶產業(yè)為基礎,依托武義特有的生態(tài)旅游資源,在白姆鄉(xiāng)創(chuàng)建具有科技示范、旅游觀光、茶文化傳播于一體的更香有機茶示范觀光園。更香有機茶基地先后被評為國家有機食品生產基地、浙江省生態(tài)文明教育基地,金華市科普示范基地等。
依托現有資源
建設“研學游”基地
“我們的科普示范基地包括專家團隊建設、有機茶科普示范園、有機茶綠色防控技術示范園、有機茶科普區(qū)、茶藝茶道表演區(qū)、有機茶加工制作體驗區(qū)及青少年科教實踐基地,是一個研學游的極佳場所?!笨偨浝斫饑鴳c介紹,更香有機茶觀光園還可開展“健康快步走”、“單車騎行”等戶外活動,是一處絕佳的科普推廣勝地。
更香公司是全國最早開發(fā)有機茶生產、加工、銷售的企業(yè)。公司擁有有機綠茶、有機紅茶、有機白茶等各類自動化、清潔化生產線二十多條,年加工能力達2000多噸。通過與中國農業(yè)科學院茶葉研究所、浙大等高校院所強強聯手,組織實施科研項目30多項,攻克了茶葉種植、加工中病蟲害無害化防治、茶葉清潔化加工、新品種開發(fā)等課題,累計獲得1項國家發(fā)明專利及12項實用新型專利。
更香公司的有機茶示范觀光園達2000多畝,在海拔500米以上,所產茶葉香高味醇,茶香持久,品后口留余香。其栽培茶樹品種有鳩坑種、小葉福鼎、龍井43號、水靈一號、黃金芽、鐵觀音等幾十種。為提高茶葉品質,更香有機茶園集成使用信息素誘蟲板,太陽能誘蟲燈,植物源、礦物源農藥等病蟲害綠色防控技術,促進科普示范基地的建設。據了解,有機茶示范觀光園周邊分布有名樹觀賞園、休閑垂釣區(qū)、生態(tài)保護山林,可提供上千名游客茶園觀光漫步、攝影采集、休閑垂釣、休憩品茗、現場體驗采制茶等休閑娛樂。
“我們的科普示范基地,是依托公司現有資源條件,比如利用目前所獲得的科研成果和技術所種植的茶園、加工茶葉的生產車間等,我們正在完善一個融合茶文化、有機農業(yè)、現代化有機茶種植、加工技術示范、有機茶知識科學普及等作用的科普示范基地?!笨偨浝斫饑鴳c告訴筆者,“今年我們還將開發(fā)建設數字化加工廠,讓游客更直觀地感受到茶葉的制作流程,近距離了解更香茶園文化?!?/span>
依托“科普教育”推動茶文化發(fā)展
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