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站在風(fēng)口上,豬都會(huì)飛。2013年普洱茶市場(chǎng)刮起了一股古樹(shù)茶之風(fēng),幾年的功夫下來(lái),名山古寨的數(shù)目擴(kuò)充了數(shù)倍。在龐大的市場(chǎng)需求面前,不是名山的存在也被炒成了名山。如今名山古寨的熱度開(kāi)始降低,那些被炒作出來(lái)的名山古寨將何去何從?
股神巴菲特曾經(jīng)說(shuō)過(guò)“當(dāng)大潮退去,才知道誰(shuí)在裸泳”。這句話(huà)放在當(dāng)前的普洱茶市場(chǎng)當(dāng)中,真的是在合適不過(guò)了。
古樹(shù)茶大火之時(shí),必然會(huì)有熱錢(qián)進(jìn)入。當(dāng)熱度褪去,喝茶人開(kāi)始回歸理性,熱錢(qián)又必然會(huì)流出。這時(shí)候的市場(chǎng)哪里會(huì)撐得起如此多的名山古寨?
當(dāng)前名山古寨存在這樣一個(gè)問(wèn)題:毛茶價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)市場(chǎng)的實(shí)際需求。這個(gè)需求是品飲與收藏需求的總和。這里簡(jiǎn)單做個(gè)計(jì)算:現(xiàn)有的名山古寨毛茶總產(chǎn)量加在一起一定超過(guò)了1000噸(勐海、勐臘、普洱、勐庫(kù)這些大產(chǎn)區(qū)名山的總和)。
名山古寨的毛茶每公斤的茶價(jià)都在千元以上,這就是100萬(wàn)公斤的毛茶。市值是多少呢?10個(gè)億!這僅僅是原料的部分,原料只占成品價(jià)格的一部分。這里面還沒(méi)有計(jì)算老班章、冰島這些萬(wàn)元級(jí)別的產(chǎn)區(qū)。
當(dāng)前高端普洱茶市場(chǎng)的份額還沒(méi)到幾十億的級(jí)別,熱錢(qián)撐得了一時(shí),再把非名山炒成名山后,賺一筆就走了。最后還要茶商拿出額外的錢(qián)去埋單。等到大家普遍缺錢(qián)的時(shí)候,自然而然就會(huì)對(duì)產(chǎn)區(qū)進(jìn)行一而再,再而三的篩選。
每一次篩選就會(huì)淘汰一部分村寨,這個(gè)過(guò)程可以是名山價(jià)格下降,也可以名山并入大產(chǎn)區(qū)。經(jīng)過(guò)幾年的發(fā)展,大家就會(huì)發(fā)現(xiàn),真正能賣(mài)出高價(jià)的寨子比起現(xiàn)在會(huì)少很多。
這是市場(chǎng)的大趨勢(shì),非人力所能改變。
炒作出來(lái)的名山古寨終究會(huì)褪去鉛華,品質(zhì)與名氣相符的會(huì)留下。剩下的則會(huì)被市場(chǎng)淘汰,無(wú)論是藏家還是茶商,應(yīng)該盡早做準(zhǔn)備,不要成為“在沙灘上裸泳的人”。