今春普洱茶原料減產(chǎn),價(jià)格到底是漲是跌?
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今春普洱茶原料減產(chǎn),價(jià)格到底是漲是跌?

今春老班章“茶王樹(shù)”炒作忽然啞火,正是小眾市場(chǎng)信心不足的外在表現(xiàn)。

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谷雨節(jié)氣一過(guò),春茶即將趨于尾聲。山頭茶的熱度還未上來(lái),就悄無(wú)聲息地切換到了“春尾茶”模式。

這兩天,朋友圈有關(guān)普洱茶“減產(chǎn)”的消息一波波涌現(xiàn),像極了2016年、2017年春茶季的場(chǎng)景。公開(kāi)發(fā)聲的多為茶商或“業(yè)內(nèi)人士”——年年“減產(chǎn)”,年年漲價(jià),身處其間的每一位利益攸關(guān)者,顯然最樂(lè)意看到、聽(tīng)到這樣的“利好”消息。

作為山頭茶風(fēng)向標(biāo)的老班章,原料價(jià)格漲跌可以說(shuō)是行業(yè)走勢(shì)的縮影。據(jù)老茶鬼掌握的第一手資訊,今春老班章混采毛茶價(jià)格維持在6000-8000元/公斤,古樹(shù)價(jià)格在12000元/公斤,單株在18000元/公斤左右,基本上與去年持平。但由于開(kāi)年以來(lái)持續(xù)干旱,春茶減產(chǎn)比較明顯,客觀(guān)上扼制了原料價(jià)格下滑的態(tài)勢(shì)。

老班章寨子一位不愿具名的茶農(nóng)說(shuō),她家的春茶產(chǎn)量較上年同期減產(chǎn)約3成,靠老客戶(hù)幫襯,已經(jīng)銷(xiāo)售得七七八八。售價(jià)還是跟著大行情走,寨子里的茶農(nóng)并未因?yàn)闇p產(chǎn)就隨意抬高價(jià)格。

老班章,樹(shù)下小憩的采茶工。(老班章茶農(nóng)供圖)

與老班章相鄰的老曼娥,今春混采毛茶價(jià)格維持在700元/公斤左右,古樹(shù)茶最高去到1600元/公斤,接近去年同期水平。

遠(yuǎn)在臨滄的昔歸,同樣受春旱影響,春茶減產(chǎn)也有3成左右。昔歸一位刀姓茶農(nóng)表示,目前昔歸古樹(shù)毛茶價(jià)格在5000-6000元/公斤之間,單株可以賣(mài)到8000元/公斤。混采的便宜一些,價(jià)格也能去到1300-2000元/公斤,與去年同期基本持平。

雖然今年各大知名山頭春茶原料都有不同程度減產(chǎn),但與之對(duì)應(yīng)的是散客數(shù)量的顯著萎縮。有昔歸茶農(nóng)表示,往年合作過(guò)的收藏客到現(xiàn)在為止都沒(méi)有下訂單,“家里已經(jīng)積壓了幾十公斤單株,不知道該怎么辦?!?/span>

以往主要依靠散客拉動(dòng)的名山古樹(shù)原料消費(fèi)勢(shì)頭減緩,遲遲等不到買(mǎi)家的茶農(nóng)只有調(diào)低心理預(yù)期,降價(jià)出貨。按照往年慣例,每到四月底、五月初,當(dāng)季新茶的價(jià)格會(huì)趨于穩(wěn)定,再不出貨就只能當(dāng)雨水茶賣(mài)了。也正基于此,近期知名山頭的茶農(nóng)心態(tài)表現(xiàn)得十分糾結(jié),僅憑“減產(chǎn)”的理由顯然很難繃得住價(jià)格,四月下旬這十多天將是很難熬的一個(gè)時(shí)段。

茶農(nóng)家里正在攤晾的鮮葉。(老班章茶農(nóng)供圖)

顯而易見(jiàn)的是,熱門(mén)山頭偶爾閃現(xiàn)的炒作亮點(diǎn),已無(wú)法掩蓋普洱茶整體行情下滑的態(tài)勢(shì)。春茶后市,茶農(nóng)與品牌廠(chǎng)商的博弈將陷于膠著狀態(tài)。由奢入儉難,習(xí)慣了高價(jià)的知名山頭要放低身段并不容易,只能靠市場(chǎng)的力量自發(fā)調(diào)節(jié)。隨著散客力量的退潮,盲目跟風(fēng)的二三線(xiàn)山頭原料價(jià)格會(huì)有較大的下探空間,市場(chǎng)的兩極分化態(tài)勢(shì)更加凸顯。

老班章“價(jià)格穩(wěn)定”的表象,只能說(shuō)明以此為代表的高端消費(fèi)需求依然存在,但并不意味著原料價(jià)格還可以無(wú)限制上漲。今春老班章“茶王樹(shù)”炒作忽然啞火,正是小眾市場(chǎng)信心不足的外在表現(xiàn)。原料是減產(chǎn)了,散客數(shù)量的減少無(wú)形中也消解了名山茶的稀缺效應(yīng)。

勐海一位茶廠(chǎng)老板認(rèn)為,明星山頭茶歷來(lái)不缺市場(chǎng),但品牌間爭(zhēng)奪激烈;二三線(xiàn)山頭古樹(shù)茶原料價(jià)格虛高,處境最為尷尬。茶商要走得起量,后續(xù)還是要在個(gè)性品飲消費(fèi)領(lǐng)域深度挖掘,弱化山頭概念才有出路。