今年，第十四屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會亮相武夷山，這是武夷山繼2008年承辦第四屆中國茶業(yè)經(jīng)濟年會后再次承辦“國字號”行業(yè)協(xié)會年會。十年來，武夷山茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展堅持以質(zhì)量興茶為核心、品牌建設(shè)為重點、技術(shù)創(chuàng)新為驅(qū)動、茶農(nóng)增收為目標(biāo)，夯實基礎(chǔ)，落實措施，在各級各部門的通力合作和共同努力下，保持武夷山市茶產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)健康的發(fā)展勢頭，武夷山茶業(yè)品牌影響力、市場占有率和茶文化推廣知曉率得到全面提升。2015-2017年“武夷山大紅袍”連續(xù)三年被評為“中國茶葉區(qū)域公用品牌價值十強”，2017年“武夷巖茶”獲評“中國十大茶葉區(qū)域公用品牌”，列入中歐100+100地理標(biāo)志產(chǎn)品互認(rèn)互保清單。今年5月，中國品牌建設(shè)促進會發(fā)布，2017年度“武夷巖茶”品牌價值從2016年的627.13億元提升到693.1億元、繼續(xù)位居茶類第二位，“武夷山國家風(fēng)景名勝區(qū)”首次參評，品牌價值達到2666億元。
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做為世界紅茶和烏龍茶的發(fā)源地，武夷山是地球同緯度生態(tài)環(huán)境最好的地區(qū)之一，森林覆蓋率達80.46%，被列為國家全域旅游等試點城市，獲評最受海內(nèi)外游客歡迎的旅游目的地之一、全球十大幸福地之一、國家首批生態(tài)旅游示范區(qū)、中國品牌旅游城市。1991-2000年，武夷山市政府正式開始實施“旅游興市”的發(fā)展戰(zhàn)略，依托茶葉資源、茶文化稟賦，將茶文旅有機融合，不斷整合優(yōu)勢資源，完善產(chǎn)業(yè)鏈條，從吃住行游購娛等領(lǐng)域拓展延伸，以茶促旅，以旅興茶，形成了旅游全鏈條品牌群。
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目前，已修復(fù)下梅古村落；建設(shè)雕塑及廣場、景隆碼頭等工程，重現(xiàn)昔日茶埠輝煌；2017年11月中旬啟動的以“朱子故里?大美武夷”為主題的“五個一百”活動創(chuàng)作出一批具有時代特色的作品，紀(jì)錄片《朱熹》將在央視播出、蘊含“武夷元素”的《茶山情歌》、《請茶歌》、《采茶撲蝶》等茶歌茶舞相繼亮相、《武夷山水有神奇》、《云鋪霞染的茶路》、《朱子故里品五夫》、《憩游武夷》等美文佳作也相繼推出，為武夷山吸引了眾多人氣；國內(nèi)外著名的印象IP系列之一《印象大紅袍》山水實景演出，7年演繹近3500場；開發(fā)巖骨花香、岸上九曲、綠野仙蹤等漫步休閑線路；萬里茶道文化體驗游、研學(xué)游等主題旅游方興未艾；中國茶旅小鎮(zhèn)、海絲文創(chuàng)園、五夫朱子故里項目建設(shè)等穩(wěn)步推進，茶旅設(shè)施和服務(wù)不斷完善。
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近年來，武夷山市通過抓生態(tài)保護，保持產(chǎn)業(yè)平穩(wěn)發(fā)展；抓質(zhì)量興茶，加強渠道監(jiān)督管理；抓基礎(chǔ)工作，強化技術(shù)指導(dǎo)；抓標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，提高茶葉管理能力；抓品牌建設(shè)，拓寬茶葉營銷渠道；抓項目帶動，保障茶業(yè)發(fā)展質(zhì)量等舉措，有效地推動了武夷山茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
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未來，武夷山將堅持“科學(xué)管茶、質(zhì)量興茶”的原則，加強茶園生態(tài)建設(shè)，規(guī)范市場營銷管理，強化品牌宣傳推廣，不斷創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新理念，提升產(chǎn)品生產(chǎn)加工新水平，努力打造健康安全的武夷茶，致力于把武夷山市建設(shè)成為全國綠色生態(tài)茶園示范基地、茶葉產(chǎn)品市場交易集散地、茶文化探源傳播重要基地和茶旅融合發(fā)展的新標(biāo)桿，進一步提高武夷茶話語權(quán)，搶占茶文化制高點，打造中國茶文化之都。
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堅持規(guī)范管理，推動健康發(fā)展。一是落實茶產(chǎn)業(yè)普查。持續(xù)推進普查工作進度，全面掌握全市茶業(yè)生產(chǎn)、加工、銷售及茶山、茶企建設(shè)情況，為科學(xué)規(guī)劃茶業(yè)發(fā)展提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。二是完善茶葉人才專家?guī)旃芾怼?/span>加強茶葉專家管理，重點抓好生產(chǎn)加工型茶葉專家組建設(shè)。持續(xù)修訂和完善武夷巖茶（大紅袍）制作技藝傳承人管理辦法，規(guī)范傳承人評選、管理等規(guī)定。三是加強茶葉科研。落實茶葉科研協(xié)會籌建工作，持續(xù)與各科研單位、院校協(xié)作，加強茶葉品種培育、延伸產(chǎn)品開發(fā)等方面的科研，建立茶葉科研資源共享平臺。四是提升營銷能力。進一步加強武夷茶主銷區(qū)的茶業(yè)同業(yè)公會分會、會員店和武夷山大紅袍推廣中心等組織建設(shè)，繼續(xù)完善管理辦法，不斷提高營銷組織自身建設(shè)和服務(wù)能力；同時組織企業(yè)“走出去”參觀學(xué)習(xí)茶莊園、茶旅等主題建設(shè)內(nèi)容，開拓思維，提升營銷能力。五是制作武夷茶標(biāo)準(zhǔn)樣。全力做好新一輪武夷茶標(biāo)準(zhǔn)茶的制作，為規(guī)范武夷茶的生產(chǎn)、定級夯實基礎(chǔ)。六是加強農(nóng)資監(jiān)管追蹤平臺管理，完善農(nóng)藥產(chǎn)品購銷可追溯制度，從源頭管控上實現(xiàn)對規(guī)范購藥、規(guī)范管理茶園的有效指導(dǎo)和監(jiān)管，嚴(yán)禁高毒高殘留農(nóng)藥、除草劑、生物調(diào)節(jié)劑等農(nóng)藥在茶園使用，建立產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后使用監(jiān)管處罰機制，保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。
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堅持生態(tài)建設(shè)，保障茶葉品質(zhì)。一是持續(xù)開展違規(guī)開墾茶山、違規(guī)建設(shè)廠房專項治理行動，建立健全長效管控機制，保護好武夷山良好生態(tài)環(huán)境。二是開展全域培訓(xùn)。深入實施“百千萬”培訓(xùn)工程，加快培訓(xùn)工作進度，加強與專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)、院校合作，開展百名茶葉專家、千名優(yōu)秀企業(yè)管理人、萬名茶農(nóng)培訓(xùn)，重點實施茶園管理、產(chǎn)品營銷及茶葉生產(chǎn)加工技能培訓(xùn)。計劃開展全市性的制作技藝比賽，構(gòu)建起茶農(nóng)學(xué)習(xí)交流的平臺和技能比武的氛圍，有效提高企業(yè)管理水平和茶農(nóng)總體素質(zhì)。三是加強生態(tài)茶園建設(shè)。大力開展化肥減量增效、有機肥替代化肥示范縣創(chuàng)建和茶園“無藥無化肥”質(zhì)量興茶工程。大力推廣茶園植樹、梯壁種草、套種綠肥、生物防控等技術(shù)，加強茶園水土保持，改善茶園生態(tài)環(huán)境。利用物聯(lián)網(wǎng)等創(chuàng)新技術(shù)和科技手段，全面實施人防物防技防網(wǎng)格化管理，實現(xiàn)茶園管理、茶園生態(tài)環(huán)境、產(chǎn)品品質(zhì)等信息的綜合處理和應(yīng)用。
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堅持轉(zhuǎn)型升級，促進三產(chǎn)融合。一是建設(shè)茶旅小鎮(zhèn)。全力加快茶旅小鎮(zhèn)建設(shè)進程，重點抓好茶檢中心、茶葉交易中心、會展中心等項目建設(shè)進度。二是發(fā)展茶旅項目。繼續(xù)支持和鼓勵茶企發(fā)展茶旅項目，建設(shè)茶莊園、茶觀光工廠，開發(fā)茶旅游線路，不斷提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿蛣恿Α?/span>三是建設(shè)“三個轉(zhuǎn)變”示范點。重點推進“三個轉(zhuǎn)變”示范點建設(shè)進度。四是建立茶葉發(fā)展平臺。鼓勵發(fā)展茶葉深加工及茶飲料、茶保健品、茶日化品等茶葉衍生產(chǎn)品，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。推進茶葉精制企業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備升級換代。鼓勵茶企集聚發(fā)展。持續(xù)推進仙店園區(qū)茶葉精深加工區(qū)、星村精制茶加工區(qū)項目建設(shè)，重點引進茶葉深加工及茶衍生品開發(fā)的企業(yè)入駐。五是抓好政策落實。對企業(yè)開展品牌創(chuàng)建、市場營銷、廣告宣傳、科技創(chuàng)新、電子商務(wù)等進行資金補助，全力做好企業(yè)資料申報、審核和資金發(fā)放等。抓好精深加工工程。六是推動產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。要集聚人文歷史、休閑度假、觀光體驗、健康養(yǎng)生、文化創(chuàng)意等資源，大力推動茶產(chǎn)業(yè)與特色旅游、康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)和文化研學(xué)等產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展，提升茶產(chǎn)業(yè)的生態(tài)、休閑、文化和非農(nóng)價值。
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堅持品牌戰(zhàn)略，拓寬茶葉市場。一是商標(biāo)品牌保護。規(guī)范整合地理標(biāo)志證明商標(biāo)及地理標(biāo)志保護產(chǎn)品標(biāo)識管理和應(yīng)用。加快茶產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)建設(shè)進度?？茖W(xué)實施原產(chǎn)地地理標(biāo)志標(biāo)識的使用，逐步普及溯源體系管理。支持企業(yè)創(chuàng)建知名、馳名商標(biāo)及名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品等品牌。引導(dǎo)企業(yè)注冊體現(xiàn)企業(yè)文化和茶業(yè)歷史的健康、向上的商標(biāo)，主動抵制低俗文字、圖片商標(biāo)。二是落實現(xiàn)代茶業(yè)產(chǎn)業(yè)園、有機肥替代化肥等項目。重點做好項目的落實，加快設(shè)智慧茶園、物聯(lián)網(wǎng)、茶莊園及茶葉休閑示范點等和品牌宣傳建設(shè)。三是承辦好海峽兩岸茶博會。利用茶博會平臺，加強對臺交流，弘揚閩茶文化，增進茶葉貿(mào)易合作。四是承辦好中國茶葉流通協(xié)會年會。借助國家級茶葉協(xié)會的影響力，通過年會平臺，全方位、多渠道地對外展示武夷山市茶產(chǎn)品的文化魅力和內(nèi)涵品質(zhì)，達到宣傳、推廣、促銷的目的。五是抓好全國茶產(chǎn)業(yè)（武夷巖茶、武夷紅茶）知名品牌示范區(qū)和國家地理標(biāo)志保護示范區(qū)（福建武夷山）創(chuàng)建工作。
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堅持營銷推廣，提升產(chǎn)業(yè)效益。一是持續(xù)開展茶旅活動。爭取市政府支持，發(fā)揮部門合力，加大營銷資金投入，劃分武夷茶重點推廣區(qū)域，開展立體式、全方位、多視角的管理營銷活動，重點針對萬里茶道沿線及東北、西北、東南等茶葉主要消費城市和航線開通城市相關(guān)茶業(yè)展會，將萬里茶道工作融入“一帶一路”發(fā)展倡議，在沿線國家開展1－2次武夷品牌宣傳推廣活動。二是全面拓展宣傳渠道，在原有報刊、電視平臺基礎(chǔ)上，持續(xù)加強互聯(lián)網(wǎng)、自媒體宣傳合作。三是加強民生茶的營銷活動，充分利用互聯(lián)網(wǎng)媒介和茶博會等平臺，大力宣傳推廣平價茶，引導(dǎo)大眾消費觀念，拓展民生茶銷售渠道，有效提高武夷茶的市場占有率。四是規(guī)范茶事活動管理。全力抓好“互聯(lián)網(wǎng)+武夷斗茶”全國分賽點的組織、宣傳等，派出專家?guī)鞂＜抑笇?dǎo)做好武夷、星村等地茶葉賽事活動。
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堅持龍頭帶動，提高發(fā)展能力。一是發(fā)揮龍頭企業(yè)作用。鼓勵支持茶葉企業(yè)采取合資合作、兼并重組、股份制等方式，培育壯大產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，對新增的茶業(yè)龍頭企業(yè)在項目資金安排和政策上給予重點扶持，鼓勵龍頭企業(yè)合理發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，提高產(chǎn)品附加值。二是加強茶葉專業(yè)合作社建設(shè)。推廣星村黃村茗川世府茶葉合作社建設(shè)經(jīng)驗，鼓勵小微企業(yè)以村為單位、以區(qū)域為單位創(chuàng)建茶專業(yè)合作社或以各種茶專業(yè)合作社組織為單位創(chuàng)建茶專業(yè)合作社聯(lián)合社，不斷提高茶業(yè)服務(wù)水平。三是鼓勵涉茶企業(yè)積極開展金融資本運作，完善上市后備茶企業(yè)資源庫管理，有計劃、分進度地扶持一批有條件的茶企逐步在新三板掛牌上市。
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