為更好地促進完成地方標準制修訂工作,2019年1月15日由福建省茶標委組織《白茶 品種》、《白茶、栽培管理技術(shù)》及《白茶 倉儲》三項地方標準第一次全體會議在福鼎市召開,福建省茶標委領(lǐng)導(dǎo)、各相關(guān)地市的市場監(jiān)督管理局代表及標準的起草單位代表共40余人參加了會議。
白茶標準啟動會第一次全體會議
在會上,全國茶葉標準化技術(shù)委員會白茶工作組組長、福建省茶標委顧問陳興華及福建省茶標委主任委員劉紹文發(fā)言致辭,指出制定白茶標準是白茶產(chǎn)業(yè)的大事,關(guān)乎白茶產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展,關(guān)乎茶產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量提升,應(yīng)加快白茶產(chǎn)業(yè)的標準化進程,確保標準的適用性、前瞻性。
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福建省茶標委主任委員劉紹文致辭
福建省茶標委副主任委員兼秘書長孫威江教授主持本次會議,分別對三項白茶標準進行介紹,標準起草單位代表踴躍發(fā)言,對標準內(nèi)容提出了修改建議;并商定2019年5月至6月在政和組織召開白茶標準第二次全體會議,進一步討論標準文本;同時建立標準項目微信平臺,方便項目組成員交流。最后,劉紹文主任委員對標準起草工作提出建議,應(yīng)站在全省角度來開展標準制定工作,嚴格按照制訂標準的流程,標準中涉及到的指標和參數(shù)要經(jīng)過科學(xué)的驗證,確保標準的可操作性,爭取2019年底能夠發(fā)布實施。
白茶標準啟動會現(xiàn)場
(來源:福建省茶產(chǎn)業(yè)標準化技術(shù)平臺)