高山云霧出好茶,好茶飄香潤千里。走進(jìn)南澗縣公郎鎮(zhèn),隨處可見一片片連綿層疊、生機(jī)勃勃的茶園,這里的茶有原種品質(zhì)的保證,也是當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏男腋!敖痂€匙”。
楊光宇攝
擴(kuò)大收入“含金量”茶農(nóng)企業(yè)共發(fā)展
走進(jìn)公郎鎮(zhèn)羅伯克萬畝生態(tài)茶園,茶農(nóng)們喜笑顏開,身背竹簍,穿行于茶樹之間,一雙雙巧手上下翻飛,動作嫻熟地新茶采摘入簍。羅伯克茶場負(fù)責(zé)人李字銀說道:“羅伯克茶場固定工人約20人,季節(jié)性用工約150人左右,我們的采茶工資是按采茶量發(fā)放,采得越多,發(fā)得越多。今年采摘春茶當(dāng)天最高工資可達(dá)370元,平均也有200元左右。這樣既解決了茶場用工問題,也解決了當(dāng)?shù)厝罕姷木蜆I(yè)問題,增加了群眾的收入?!?
茶場以優(yōu)先聘用當(dāng)?shù)卮迕駷槠髽I(yè)員工、委托村民合作社管理茶園、組織村民開展技能培訓(xùn)等,形成“帶得準(zhǔn)、帶得穩(wěn)、帶得久”的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)長效機(jī)制,實(shí)現(xiàn)茶農(nóng)增收與企業(yè)發(fā)展“共贏”。
公郎鎮(zhèn)始終堅(jiān)持“一片森林一片茶,片片都是生態(tài)茶”理念,積極推進(jìn)“企業(yè)+合作社+茶農(nóng)”的富民產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)制。公郎鎮(zhèn)茶葉資源富集,茶園面積3萬多畝,面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值穩(wěn)居全縣第一,擁有羅伯克茶場、云南南澗茶廠、北緯25°茶莊園等一批知名茶企,被大理州評定為州級“一村一品”茶葉鎮(zhèn)。目前,公郎鎮(zhèn)有6個茶葉企業(yè),茶葉初制所42個,茶葉專業(yè)合作社67個,精制廠2個,茶行業(yè)省級龍頭企業(yè)1個,茶行業(yè)州級龍頭企業(yè)4個,州級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)莊園3個。
童珺峰攝
提升品質(zhì)“含金量”科技創(chuàng)新強(qiáng)內(nèi)驅(qū)
小小茶葉,一頭連著千萬茶農(nóng),一頭連著億萬消費(fèi)者。在茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展過程中,工藝不一、質(zhì)量參差不齊、口感不一等問題開始凸顯。唯有技術(shù)革新才能提升品質(zhì),為破解茶葉制作工藝差和口感不一的難題,企業(yè)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上下功夫,引進(jìn)先進(jìn)技術(shù),改良生產(chǎn)設(shè)備,極大地提高茶產(chǎn)品的品質(zhì),提升了經(jīng)濟(jì)效益。
南澗縣積極引導(dǎo)和推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)精深加工,健全完善茶產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)體系,實(shí)施數(shù)字科技創(chuàng)新驅(qū)動,引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)提檔升級,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)茶園,全方位推動茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;⑵焚|(zhì)化發(fā)展。
建標(biāo)準(zhǔn)。按照“有標(biāo)貫標(biāo)、缺標(biāo)補(bǔ)標(biāo)、低標(biāo)提標(biāo)”的原則,從茶園管理、茶葉采摘,以及茶加工、包裝、貯運(yùn)等環(huán)節(jié),完善茶批號編碼、倉儲要求等產(chǎn)業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系,建立完善區(qū)塊鏈追溯體系,推動茶產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展。
強(qiáng)科技。連綿數(shù)千畝的生態(tài)茶園蒼翠欲滴、風(fēng)景如畫,農(nóng)業(yè)氣象監(jiān)測站系統(tǒng)、智能土壤監(jiān)控系統(tǒng)等智能化設(shè)備齊上陣,為茶品質(zhì)保駕護(hù)航?!拔覀兺ㄟ^這一次和茶科所合作建立了環(huán)境監(jiān)測中心,目的是把整個茶區(qū)的土壤、空氣、病蟲害的防治等自然情況作全面的監(jiān)測。通過大數(shù)據(jù)來實(shí)現(xiàn)茶園的科學(xué)管理。接下來,我們將持續(xù)投入一些監(jiān)控設(shè)備,讓消費(fèi)者可以通過平臺實(shí)時看到整個茶園的情況,讓他們喝到的每一杯茶都是放心的、健康的?!蹦蠞静鑿S相關(guān)負(fù)責(zé)人周紅海說道。
提高市場“含金量”茶旅融合煥活力
堅(jiān)持為“茶”不唯“茶”的發(fā)展理念,以茶促旅,以旅帶茶,茶旅共融。聚焦“茶苗、茶園、茶企、茶師、茶市、茶城”六大關(guān)鍵環(huán)節(jié),創(chuàng)新打造“特色茶文化+特色產(chǎn)業(yè)+鄉(xiāng)村旅游”模式,依托本地鄉(xiāng)土特色,做好生態(tài)茶園“綠色”文章。
南澗縣積極探索,建成長近40公里的藏茶谷——古村落旅游環(huán)線,連通整個藏茶谷片區(qū)散落的茶山、茶園、茶場、茶村,真正實(shí)現(xiàn)茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園,將茶葉優(yōu)勢轉(zhuǎn)換為旅游優(yōu)勢,茶葉品牌轉(zhuǎn)變?yōu)槁糜纹放啤?
走出去,請進(jìn)來。南澗縣先后舉辦和承辦了采茶節(jié)、5·21國際首個飲茶日節(jié)目拍攝、三月街民族節(jié)縣市主題推介等活動,通過邀請媒體多層次、多角度宣傳報道,將茶山美景、茶文化、茶藝等做推介,全力做強(qiáng)茶葉品牌,提升產(chǎn)品知名度和品牌影響力。同時,依托旅游帶來的大量客流資源,除傳統(tǒng)的綠茶產(chǎn)品外,還開發(fā)了多種工藝茶品、紀(jì)念茶品、定制茶品,滿足游客多樣化的茶產(chǎn)品需求。公郎茶葉產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)十多個省區(qū)和新加坡、馬來西亞、日本等地,產(chǎn)品獲獎無數(shù),深受市場歡迎,實(shí)現(xiàn)了茶葉提質(zhì)增效。
“通過景區(qū)項(xiàng)目建設(shè),景區(qū)流量大大增加,年游客量達(dá)3萬人次,我們順勢建起了農(nóng)家樂及民宿。在這里,游客可以品生態(tài)茶,看和美茶園,極大增強(qiáng)了游客的體驗(yàn)感。今年,我們羅伯克茶場到目前為止已生產(chǎn)12噸春茶,產(chǎn)值達(dá)250萬元,比2023年有較大提升?!崩钭帚y說道。
此外,景區(qū)正在打造茶創(chuàng)體驗(yàn)園和無量山茶遺工坊,不斷提升茶產(chǎn)業(yè)影響力和知名度,壯大茶產(chǎn)業(yè)推動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺,鄉(xiāng)村振興。
“公郎鎮(zhèn)緊緊圍繞‘綠美茶鄉(xiāng)·醉美公郎’的形象定位,積極發(fā)揮茶產(chǎn)業(yè)的資源優(yōu)勢,以龍頭企業(yè)為主導(dǎo),探索聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)機(jī)制,提高茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值。利用科技富農(nóng)、智慧富農(nóng),進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)民增收,促進(jìn)鄉(xiāng)村振興?!惫涉?zhèn)副鎮(zhèn)長李白蕊說道。
下步,南澗縣以“規(guī)劃好、建設(shè)好、環(huán)境好、經(jīng)營好、鄉(xiāng)風(fēng)好、宜居宜業(yè)”的目標(biāo),以“數(shù)字鄉(xiāng)村賦能、迭代鄉(xiāng)村智治”,建設(shè)共融茶區(qū)、和美茶區(qū)、數(shù)智茶區(qū),引領(lǐng)農(nóng)民致富,畫出美美與共“同心圓”,唱響和美鄉(xiāng)村“協(xié)奏曲”。
記者/ 楊青云 周巧燕
通訊員 楊龍(公郎鎮(zhèn))
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