為迎接2024“春之茶”紫陽(yáng)富硒茶開(kāi)園季系列活動(dòng)，紫陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局通過(guò)積極籌備、周密部署、調(diào)集力量，結(jié)合自身職能多措并舉，圓滿完成了活動(dòng)期間各項(xiàng)安全保障工作。
開(kāi)展茶業(yè)產(chǎn)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。各市場(chǎng)監(jiān)管所組織轄區(qū)內(nèi)茶企負(fù)責(zé)人、茶葉生產(chǎn)小作坊經(jīng)營(yíng)者及相關(guān)從業(yè)人員舉辦食品安全培訓(xùn)會(huì)。重點(diǎn)圍繞茶葉生產(chǎn)資質(zhì)、環(huán)境條件、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)、標(biāo)識(shí)標(biāo)注等方面對(duì)茶葉生產(chǎn)相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn)，要求各茶企、小作坊主動(dòng)開(kāi)展食品安全狀況自評(píng)自查，加大對(duì)生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、工藝流程、關(guān)鍵控制點(diǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境等全方位排查。同時(shí)，針對(duì)過(guò)度包裝、商標(biāo)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、消費(fèi)維權(quán)工作開(kāi)展培訓(xùn)，并普及《食品安全法》《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)，督促茶葉小作坊依法依規(guī)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，踐行綠色發(fā)展觀念，抵制茶葉過(guò)度包裝。
部門(mén)協(xié)同聯(lián)動(dòng)強(qiáng)化宣傳。聯(lián)合縣法院、縣檢察院、縣公安局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局發(fā)布《關(guān)于規(guī)范紫陽(yáng)茶葉生產(chǎn)、銷(xiāo)售秩序的通告》并廣泛宣傳。各單位按各自職責(zé)分工協(xié)同聯(lián)動(dòng)，對(duì)春茶生產(chǎn)條件、茶葉鮮葉來(lái)源及成品包裝銷(xiāo)售進(jìn)行細(xì)致檢查、張貼《關(guān)于規(guī)范紫陽(yáng)茶葉生產(chǎn)、銷(xiāo)售秩序的通告》，向各經(jīng)營(yíng)主體宣傳食品安全各項(xiàng)法律法規(guī)，督促茶葉經(jīng)營(yíng)單位做到誠(chéng)實(shí)守信，文明經(jīng)營(yíng)。
開(kāi)展茶葉市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查。成立縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)2個(gè)茶葉市場(chǎng)檢查組，對(duì)城區(qū)及各鎮(zhèn)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行“全面體檢”，對(duì)生產(chǎn)單位的證照資質(zhì)、原料驗(yàn)收、索證索票、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽、過(guò)程控制、出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品溯源等進(jìn)行全環(huán)節(jié)無(wú)盲區(qū)檢查；督促指導(dǎo)茶葉經(jīng)營(yíng)商戶建立健全進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬等制度，強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)者責(zé)任意識(shí)；宣傳《限制商品過(guò)度包裝要求食品和化妝品》并及時(shí)告知生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者存在的風(fēng)險(xiǎn)隱患，結(jié)合實(shí)際給予現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和服務(wù)，督促其自覺(jué)維護(hù)紫陽(yáng)富硒茶品牌形象。同時(shí)加大案件查辦力度，嚴(yán)厲打擊假冒侵權(quán)紫陽(yáng)茶、摻雜摻假、以次充好、虛假宣傳、虛假?gòu)V告、商標(biāo)侵權(quán)、冒用地理標(biāo)志、標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不合規(guī)等各類(lèi)違法違規(guī)行為，全力規(guī)范茶葉市場(chǎng)秩序。
開(kāi)展餐飲食品安全檢查。及時(shí)與承接此次活動(dòng)的餐飲單位進(jìn)行工作對(duì)接，提前介入排查食品安全，督促活動(dòng)接待單位全面落實(shí)餐飲食品安全責(zé)任制；活動(dòng)期間安排執(zhí)法人員進(jìn)駐保障，駐點(diǎn)實(shí)施全時(shí)段、全過(guò)程監(jiān)督巡查，對(duì)從業(yè)人員健康管理、環(huán)境衛(wèi)生狀況、采購(gòu)臺(tái)賬、食材存儲(chǔ)、餐飲具清洗消毒處理、加工過(guò)程操作規(guī)范等重點(diǎn)方面和環(huán)節(jié)進(jìn)行逐項(xiàng)檢查，現(xiàn)場(chǎng)把好餐飲服務(wù)食品安全關(guān)，規(guī)范餐飲服務(wù)加工經(jīng)營(yíng)行為，全力確保活動(dòng)期間的餐飲食品安全。
強(qiáng)化消費(fèi)投訴維權(quán)服務(wù)。暢通“12315”舉報(bào)投訴和咨詢服務(wù)電話，普及茶葉從產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)到外在包裝的消費(fèi)常識(shí)，不斷提升廣大群眾的理性消費(fèi)和自我保護(hù)能力，廣泛聽(tīng)取群眾意見(jiàn)，接受群眾監(jiān)督，積極回應(yīng)群眾訴求。截至目前，共發(fā)放《關(guān)于加強(qiáng)茶葉市場(chǎng)管理工作的公告》130余份，與茶業(yè)經(jīng)營(yíng)者簽訂《紫陽(yáng)富硒茶經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)》180余份。目前已檢查茶葉生產(chǎn)小作坊150家，茶葉經(jīng)營(yíng)戶180余家，發(fā)出《責(zé)令改正通知書(shū)》3份。
下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將按照“突出重點(diǎn)、重拳出擊、標(biāo)本兼治、務(wù)求實(shí)效”的原則，從強(qiáng)化茶葉生產(chǎn)、銷(xiāo)售全過(guò)程、全鏈條監(jiān)管入手，集中曝光一批不誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)單位，嚴(yán)懲一批不法茶企茶商，收繳一批假冒偽劣產(chǎn)品，形成高壓態(tài)勢(shì)，有效遏制假冒侵權(quán)紫陽(yáng)茶亂象，維護(hù)茶葉市場(chǎng)秩序，為推動(dòng)紫陽(yáng)茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?fàn)I造良好環(huán)境。
圖文:陳月月
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