文縣宜茶區(qū)主要涉及碧口、中廟、范壩3個(gè)鎮(zhèn)，玉壘鄉(xiāng)有小面積種植,宜茶面積10.2萬(wàn)畝。該區(qū)域?qū)賮啛釒蚺瘻貛н^(guò)渡區(qū)，年平均氣溫在16℃左右，年降雨量800—1200毫米，茶樹(shù)主要分布在海撥600-1560米之間的白水江自然保護(hù)區(qū)邊緣的山地之中，為我國(guó)四大茶區(qū)中最北緣高海撥優(yōu)質(zhì)茶樹(shù)栽培區(qū)。截至目前，全縣茶園總面積達(dá)10萬(wàn)畝，其中投產(chǎn)茶園面積7萬(wàn)畝，年加工茶葉60萬(wàn)公斤，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值2.5億元。茶產(chǎn)業(yè)已成為文縣碧口、中廟、范壩的重要支柱產(chǎn)業(yè)，茶葉收入占茶農(nóng)總經(jīng)濟(jì)收入的75%以上。
近年來(lái)，縣委、縣政府立足特色稟賦，按照“東南茶葉、西北紋黨、半山干果、川壩蔬菜、兩江橄欖、生態(tài)養(yǎng)殖”的產(chǎn)業(yè)布局，通過(guò)“龍頭企業(yè)＋合作社＋基地+農(nóng)戶(hù)”等模式，培產(chǎn)業(yè)、強(qiáng)基礎(chǔ)、育龍頭、增收入，茶葉產(chǎn)業(yè)取得了良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。
一、強(qiáng)抓基地建設(shè)，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。一是通過(guò)項(xiàng)目扶持帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)新建茶園，全縣茶園總面積達(dá)到10萬(wàn)畝。二是在生產(chǎn)過(guò)程中大力推廣綠色茶葉生產(chǎn)理念、低產(chǎn)茶園改造等技術(shù)，全面普及茶葉有機(jī)專(zhuān)用肥、生物農(nóng)藥的使用，“文縣綠茶”獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)認(rèn)證。三是把產(chǎn)業(yè)示范鎮(zhèn)村創(chuàng)建與產(chǎn)業(yè)基地標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)結(jié)合，指導(dǎo)申報(bào)創(chuàng)建了碧口茶產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)及碧口鎮(zhèn)、中廟鎮(zhèn)、范壩鎮(zhèn)等3個(gè)鎮(zhèn)5個(gè)茶業(yè)示范村。四是在碧口鎮(zhèn)馬家山、白果等村建成采穗圃共300畝，碧口鎮(zhèn)響浪村建成設(shè)施育苗基地40畝。
二、強(qiáng)化市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)推廣，實(shí)現(xiàn)茶葉營(yíng)銷(xiāo)品牌化。打造了“李子壩”“御澤春”“碧峪春”“隴上春”等一批省內(nèi)外知名的茶葉品牌。積極組團(tuán)參加中國(guó)國(guó)際茶博會(huì)、“農(nóng)交會(huì)、綠博會(huì)”等全國(guó)重大節(jié)會(huì)，創(chuàng)建了隴上春、朝露春、山哥水妹等107家茶葉銷(xiāo)售網(wǎng)店，拓展了茶產(chǎn)品對(duì)外影響力。
三、確定發(fā)展模式，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高效發(fā)展。采取“龍頭企業(yè)+基地專(zhuān)業(yè)合作社+農(nóng)戶(hù)”的聯(lián)營(yíng)抱團(tuán)經(jīng)營(yíng)模式，發(fā)展茶葉加工的龍頭企業(yè)9家、農(nóng)民合作社18家、家庭農(nóng)場(chǎng)3個(gè)。
四、夏秋茶開(kāi)發(fā)利用，實(shí)現(xiàn)新的增收點(diǎn)。文縣綠茶因?yàn)樘厥獾牡乩須夂颍枞~上市早、品質(zhì)優(yōu)。特別是清明前的芽茶為主的扁平茶、條形茶占據(jù)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，而忽略夏秋茶資源的開(kāi)發(fā)利用。今年以來(lái)，中國(guó)茶科所、南京農(nóng)大、川農(nóng)大等茶界著名教授導(dǎo)師對(duì)文縣茶葉生產(chǎn)、市場(chǎng)實(shí)地調(diào)研基礎(chǔ)上，提出發(fā)展隴南花果蜜香白茶的新思路，通過(guò)反復(fù)學(xué)習(xí)、實(shí)踐生產(chǎn)加工文縣白茶加工水平得到很大提高，各位專(zhuān)家對(duì)于文縣生產(chǎn)加工的白茶產(chǎn)品一致給予很高評(píng)價(jià)，“部分產(chǎn)品可以參加全國(guó)白茶比賽，且有可能獲獎(jiǎng)”。白茶生產(chǎn)將會(huì)是惠及茶農(nóng)，實(shí)現(xiàn)新增收的又一途徑。
五、以茶園風(fēng)光為依托，將茶旅發(fā)展相融合。以發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)助推鄉(xiāng)村旅游相結(jié)合，建成茶葉產(chǎn)業(yè)示范基地，催生生態(tài)茶園觀光和農(nóng)家客棧、農(nóng)特產(chǎn)品銷(xiāo)售等旅游產(chǎn)業(yè)的興起，使茶產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游深度融合。碧口鎮(zhèn)馬家山茶園觀光村入選2023年中國(guó)美麗休閑鄉(xiāng)村。馬家山村不僅是碧口鎮(zhèn)重點(diǎn)產(chǎn)茶村，而且依托其獨(dú)特的生態(tài)茶園風(fēng)光，建成了集游客接待、康養(yǎng)休閑、民俗體驗(yàn)、有機(jī)餐飲等于一體的宜業(yè)宜游宜養(yǎng)的茶旅融合示范村。今后，茶旅融合產(chǎn)業(yè)將是助農(nóng)增收奔小康的重要支撐產(chǎn)業(yè)。
供稿:文縣茶葉中心
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