夏秋茶相對(duì)于春茶的一大類茶葉,葉質(zhì)粗而硬,纖維和多酚類物質(zhì)含量高,苦澀味重。每年谷雨過后,部分茶農(nóng)們都不愿意再采摘茶葉,因此茶園里新長(zhǎng)的茶葉成了廢葉。
8月18日,在分水鎮(zhèn)分水社區(qū)的茶園基地里,盧勝友正和工人們一起用機(jī)器采收自家的80余畝夏秋茶。只見,兩個(gè)人在前抬著電動(dòng)采茶機(jī),另一人在后面提著收集茶葉的袋子,一來一回,一垅茶樹的茶葉就采收完成了。茶垅規(guī)范、茶芽長(zhǎng)勢(shì)好的話平均每天可采茶青2000斤。
茶葉種植戶盧勝友說:“以前這個(gè)茶葉是修剪扔掉的,變不出錢,現(xiàn)在有了他們的技術(shù),這個(gè)茶葉可以買錢了,收益還很好?！?/p>
夏秋茶以前沒有大規(guī)模的采收,一是采收成本高,二是銷售渠道沒有打開。為此,分水鎮(zhèn)大力推廣,夏秋茶機(jī)械化采摘技術(shù),降低勞動(dòng)成本,延伸茶葉生產(chǎn)周期,幫助茶農(nóng)增收。還成立鎮(zhèn)集體經(jīng)濟(jì)合作社,通過合作社建立公司和茶葉加工廠。
茶葉加工廠負(fù)責(zé)人丁善志說:“以前我們的銷售沒有得到充分的利用,沒有一個(gè)良好的銷售渠道,自從我們成立集體經(jīng)濟(jì)管理公司以來,打通了這個(gè)銷售渠道,將我們的夏秋茶進(jìn)行了對(duì)外貿(mào)易,增加了茶農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入。”
據(jù)了解,機(jī)采夏秋茶,一批接一批,可以持續(xù)到中秋節(jié)前后,可以多次采收,每采收一次,就相當(dāng)于管護(hù)茶園一次,茶葉也會(huì)發(fā)得更加茂盛,夏秋茶機(jī)械化采摘,讓茶葉產(chǎn)量上來了,茶農(nóng)的收入增加了,村民也通過機(jī)采茶青、加工夏秋茶葉增加了收入。
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