黨建聯(lián)建聚合力，遂松攜手奔共富。8月8日上午，大柘鎮(zhèn)與松陽縣新興鎮(zhèn)聯(lián)合舉辦茶產(chǎn)業(yè)技能培訓交流活動，兩地農(nóng)技干部、茶葉種植大戶齊聚大柘鎮(zhèn)，以茶會友，共話茶事、共謀茶業(yè)、共創(chuàng)新機。
“茶葉審評流程分為把盤、開湯兩個環(huán)節(jié)，主要看干茶、看湯色、聞香氣……”柘里共富學堂技能交流分享會是本次活動的重頭戲?，F(xiàn)場，來自新興鎮(zhèn)的國家一級評茶師、制茶師溫興軍以理論授課與實踐操作相結合的方式，系統(tǒng)講解了茶葉審評的評茶用具、評茶用水、審評茶樣等操作過程中的技術要點和注意事項。“茶葉審評作為茶葉生產(chǎn)銷售中不可或缺的一個環(huán)節(jié)，具有多重作用和意義，它既是保證茶葉品質的重要手段，也是推動茶產(chǎn)業(yè)升級的有效途徑?！睖嘏d軍告訴記者，開展茶葉審評培訓能進一步提高遂松兩地農(nóng)戶的茶葉種植加工水平，提升茶產(chǎn)業(yè)效益。
隨后，活動還開展了模擬審評環(huán)節(jié)，對種植戶們選送的參評茶樣進行審評對比。在培訓師的指導下，種植戶們有的觀摩學習，有的參與實操，現(xiàn)場氛圍熱烈?！巴ㄟ^這次培訓，我不僅學到了茶葉審評技能，還對自家茶葉的優(yōu)缺點有了更深入的認識，能進一步調整采摘時間、采摘方法、加工工藝等技術，從而達到優(yōu)化茶葉品質的目的。”大柘鎮(zhèn)茶葉種植戶雷建軍從事白茶、紅茶、香茶制作已有多年，參加此次培訓后，他對未來茶葉種植、加工更有信心了。
據(jù)悉，大柘鎮(zhèn)與新興鎮(zhèn)同為茶產(chǎn)業(yè)大鎮(zhèn)，地域相近，產(chǎn)業(yè)相通，如何推動茶產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展是兩地共同思考的課題。為此，兩地在2021年5月便以茶為媒建立了遂松茶產(chǎn)業(yè)黨建聯(lián)建機制，至今已共同舉辦線上線下座談交流活動9次；組織專家開展手工制茶、茶藝、茶葉電商等技能培訓12次，累計培訓800余人，在推動兩地茶產(chǎn)業(yè)組織共建、資源共享、產(chǎn)業(yè)共興、協(xié)同共治等方面成效顯著。
“今后，我們將進一步用好黨建聯(lián)建平臺，通過優(yōu)化組織構架、定期開展聯(lián)盟活動、謀劃共富項目等形式，充分調動和激發(fā)兩地黨組織在人才、資源、陣地、技術等方面的優(yōu)勢，全面打通兩地茶產(chǎn)業(yè)交流互通渠道，助推兩地群眾增收致富和茶產(chǎn)業(yè)轉型升級。”大柘鎮(zhèn)黨委委員、組織委員唐王裔說。
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