新機(jī)器提茶香 無(wú)人機(jī)忙施肥 “黑科技”助力余杭茶葉生產(chǎn)
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新機(jī)器提茶香 無(wú)人機(jī)忙施肥 “黑科技”助力余杭茶葉生產(chǎn)

又到一年茶香時(shí)。在余杭萬(wàn)畝茶園里,一壟壟茶樹綠意盎然,不少嫩芽在枝頭冒了出來(lái)?!榜R上要開始徑山茶的采摘了,茶機(jī)設(shè)備的更新維護(hù)自然也不能落下!”近日,在杭州銀泉茶業(yè)有限公司,總經(jīng)理樓舒琳帶著記者進(jìn)入了她們的機(jī)械化茶工廠。




農(nóng)業(yè)機(jī)械化助力余杭春茶生產(chǎn)馮賀攝

走進(jìn)茶廠車間,一臺(tái)兩米多高的新機(jī)器引起了記者的注意?!爸灰巡枞~往這里一放,經(jīng)過(guò)烘培、翻轉(zhuǎn)、冷卻等過(guò)程,輕輕松松就能完成數(shù)公斤茶葉的提香工作?!睒鞘媪照f(shuō),這是銀泉茶業(yè)今年新引進(jìn)的設(shè)備,也是余杭區(qū)首臺(tái)遠(yuǎn)紅外茶葉提香設(shè)備。

這神奇的“黑科技”能對(duì)茶葉生產(chǎn)起什么作用呢?這臺(tái)設(shè)備可通過(guò)調(diào)節(jié)紅外線發(fā)送系統(tǒng)功率,從而實(shí)現(xiàn)烘焙時(shí)溫度的控制。箱體內(nèi)部的振動(dòng)裝置對(duì)托盤上的茶葉進(jìn)行翻轉(zhuǎn),使茶葉受熱均勻,保證了茶葉在烘焙過(guò)程不會(huì)被燒焦。

“和傳統(tǒng)提香方式不同,使用遠(yuǎn)紅外設(shè)備,不僅能降低茶葉的苦澀味,改善其口感,還能有效鎖住有效成分,提升茶葉價(jià)值?!备笨偨?jīng)理嚴(yán)蒿峰捧起一把剛提香好的茶葉說(shuō),茶葉提香主要用的是產(chǎn)量較高且苦澀感較重的夏秋茶,提香過(guò)后茶葉風(fēng)味會(huì)更好,多用于奶茶店調(diào)飲,以及工業(yè)飲料的制作。目前,銀泉茶業(yè)正積極與各大品牌奶茶店對(duì)接,進(jìn)一步拓寬茶葉市場(chǎng)和發(fā)展空間。


正在遠(yuǎn)紅外茶葉提香設(shè)備上烘焙運(yùn)轉(zhuǎn)的茶葉

“黑科技”的運(yùn)用不僅提高了茶葉加工的質(zhì)量,增加了茶葉的附加值,也提升了春茶植保的效率和茶樹鮮葉的品質(zhì),降低了成本。

在余杭九宇茶園里,一臺(tái)滿載有機(jī)肥的植保無(wú)人機(jī)正在上空來(lái)回盤旋,忙著為茶園里的茶樹追施春茶有機(jī)肥,短短幾分鐘就完成了近10多畝茶田的施肥工作。

“有了這臺(tái)無(wú)人機(jī),節(jié)約人力節(jié)省成本的同時(shí)還大大提高了效率,施肥也更均勻!”茶園工程師王超介紹,一臺(tái)無(wú)人機(jī)一天可施肥100畝茶園,畝均費(fèi)用相比人工節(jié)省約28元,按2000畝茶田計(jì)算一年節(jié)省約15萬(wàn)元人工費(fèi)用。

智能農(nóng)機(jī)和數(shù)字化技術(shù)的運(yùn)用,正在為余杭農(nóng)業(yè)發(fā)展打開新局面。近年來(lái),余杭區(qū)加速推進(jìn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展,持續(xù)加快農(nóng)業(yè)領(lǐng)域“機(jī)器換人”步伐,很大程度上解決了勞動(dòng)力短缺、規(guī)模經(jīng)營(yíng)不足、科技推廣緩慢等問(wèn)題,大幅度提高了勞動(dòng)生產(chǎn)效率,促進(jìn)農(nóng)民增收,增加農(nóng)村經(jīng)營(yíng)收入。據(jù)了解,僅去年一年就購(gòu)置補(bǔ)貼農(nóng)機(jī)具708臺(tái),受益農(nóng)戶416戶。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的出路就在于機(jī)械化,只有機(jī)械化提高、普及了,農(nóng)民的增收就有希望?!跋乱徊剑覀儗⒊掷m(xù)做好宣傳引導(dǎo)工作,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識(shí)、最新惠農(nóng)政策等送到農(nóng)戶家中,面對(duì)面宣傳補(bǔ)貼政策。同時(shí),做好農(nóng)業(yè)機(jī)械生產(chǎn)廠家與農(nóng)戶的對(duì)接,樹立典型在全區(qū)推廣,把適應(yīng)余杭的農(nóng)業(yè)機(jī)械進(jìn)行全面普及推廣應(yīng)用?!庇嗪紖^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

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