觀點(diǎn)
多投點(diǎn)茶，能增加茶湯黏稠感嗎？
有熱心的茶友私信小編：“平時喝普洱，感覺黏稠感不夠？是否可以通過多放點(diǎn)茶？或者少加點(diǎn)水來改善？要想解答這個問題，咱們先要了解一下什么叫“黏稠感”？普洱茶的黏稠感普洱茶湯的黏稠感，是衡量“茶水or茶湯”的標(biāo)準(zhǔn)之一。茶水指的是水里有茶的顏色和味道
新時代下的茶博會往何處去？
茶博會是一個時代的產(chǎn)物，普洱茶內(nèi)地發(fā)力之初沒有茶博會，發(fā)力中段也沒有，至于高潮處，茶博會才參與了進(jìn)來，甚至是普洱茶崩盤之后，茶博會才發(fā)揮了一定的作用。這不是說茶博會沒有用。是說明茶博會也只是茶葉生態(tài)鏈中的一環(huán)，放大它的作用沒有意義，貶低它也更
茶丨熟普的香味，你知道幾種？
“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。在云南普洱茶產(chǎn)區(qū)有一句俗語：“爺爺?shù)牟鑼O子賣”。這也就是指普洱茶可以存放，而且茶葉會隨著年代深遠(yuǎn)而升值。普洱茶的香味歷來
2018安化黑茶年度作品盤點(diǎn)—【館藏千兩】茶被十多個國家的收藏客追捧
2018年，在延續(xù)了【館藏千兩】五年的輝煌之后，白沙溪重磅推出【館藏千兩】2018戊戌狗年團(tuán)云界蘭香花卷茶支，巔峰之上，再造傳奇。作為黑茶制作里程碑式的事件，黑茶界的佼佼者，由“中國制茶大師”肖益平先生主導(dǎo)的這款匠心力作，得到業(yè)界眾多權(quán)威的肯
你用茶水吃過藥嗎？
茶能否入藥?這是一個難以解決的問題，有些人以為茶水能入藥，也有很多人認(rèn)為茶水不能入藥。日常生活中你用茶水吃過藥嗎？其實(shí)90%以上的藥是可以用茶水喝的，尤其是維生素類的藥完全可以用茶水喝，但有三類藥不能用茶水喝：第一、金屬類比如藥上面有金屬的就
鐵觀音有幾種口味
安溪鐵觀音口味不僅僅只有清香型和濃香型，還有陳香型、韻香型，但是安溪鐵觀音這幾種口味區(qū)分是在那里呢？我給大家簡單介紹一下1，清香型：特點(diǎn):采用輕發(fā)酵新工藝加工，茶葉的發(fā)酵程度低，最大限度保持了茶葉原有的清鮮，茶葉色澤砂綠，香味清新，口感鮮爽，
好茶不怕開水燙，你喝的是啥茶？
沖泡每種茶都有特定適合的水溫，有的茶類一定要用沸水直接沖泡，而有的需要降溫后再沖泡，否則會泡得很難喝。但是，很多老茶客認(rèn)為，不管什么茶一律要沸水沖泡，這樣才能逼出茶的香味。如果你要說你的茶不能沖泡，那么對不起，會被他們直接認(rèn)定為品質(zhì)不夠好。的
鐵觀音為什么珍貴，珍貴在哪里
在每個愛茶人的記憶中，都會有鐵觀音的幽幽蘭香，并且很多人是最初因鐵觀音的吸引，而開始愛上茶的！鐵觀音和大紅袍鐵觀音與大紅袍，分別成為閩南烏龍與閩北烏龍的代名詞。鐵觀音是閩南64個茶樹品種中的一員，閩南烏龍茶的“四大花旦”，分別是本山、毛蟹、黃
白茶是不是藥不重要，重要的是它能讓你少吃很多藥！
自古以來，茶被譽(yù)為“萬病之藥”，雖然有一點(diǎn)夸張，但反映了茶葉具有保健效果的能力。對大家而言，白茶的藥效性能很好。具有解酒醒酒、清熱潤肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等功效，尤其針對煙酒過度、油膩過多、肝火過旺引起的身體不適、消化功能
愛喝茶的女人，素顏也比別人好看！
女人喝茶好處多，喝茶不僅可以增強(qiáng)女性的體質(zhì)體魄、塑形美體，更能塑造女人平淡謙和的修養(yǎng)，和端莊雅麗的氣質(zhì)，所以茶人圈常常說一般的女人不喝茶，喝茶的女人不一般。1、茶賦予女性健康茶不僅可以抗癌、延壽，還可以預(yù)防心臟病、心血管病、血栓病和防止動肪硬
再繼續(xù)這樣喝茶，你的腎就沒了
腎如同人體的根，再繼續(xù)這樣喝茶，你的腎就沒了。茶為藥用歷史悠久，簡單來講，喝茶對腎的影響是以好的效果為主的。但凡事都有兩面性，所謂物極必反，特別是喝茶，飲茶不當(dāng)，也是會對身體造成不良影響的。腎負(fù)責(zé)過濾血液中的雜質(zhì)、維持體液和電解質(zhì)的平衡，最后
是時候擯棄對袋泡茶的誤解與偏見！
茶包一開始出現(xiàn)，就是為了與人方便。我們都不能否認(rèn)的是——方便、快捷的袋泡茶是更符合現(xiàn)代都市人快節(jié)奏生活的品飲選擇。但至今仍有很多人認(rèn)為茶包都是由最差的茶原料制成的，其實(shí)不然！以大益出品的袋泡茶為例，其對原料品質(zhì)、制作工藝、健康價值的追求，跟大
泡鐵觀音茶的時候，要不要“刮掉”茶湯表面的泡沫？
我們在泡鐵觀音時，由于水流的振蕩，茶湯表面會產(chǎn)生泡沫，這就是：茶皂素。有人將它比作食物煮沸后產(chǎn)生的污垢，泡茶時要把它“刮”掉。那么，這層泡沫暨茶皂素究竟是什么呢？對身體有害無害呢？茶皂素是什么?早在古代，人們關(guān)注到泡茶時出現(xiàn)的泡沫，并將這種“
茶丨喝茶僅僅是為了健康嗎？不全是
有些人喝茶，可能首先不是因?yàn)樗奈兜?，而是源于一段心事、一個人或者一段時光。隨著物質(zhì)和文明的發(fā)展進(jìn)步，越來越多的人們會為了自己內(nèi)心的一點(diǎn)情懷買單，為了歡樂，為了夢想，為了紀(jì)念已逝的青春年少。越來越多的人走進(jìn)茶的世界，是因?yàn)榍倨鍟嬙娋撇?。喝?/p>
為什么我們買回家的茶葉與試喝時味道不同？
很多人都會有這樣的感受，總覺得在茶葉店泡的茶和自己在家泡的茶，哪怕是同樣的茶，味道似乎都不一樣。那么，是真的不一樣還是只是感覺上的不一樣呢？用水的差異把用水放在第一位，因?yàn)?，這是造成口感差異的主要原因，清代張大復(fù)在《梅花草堂筆錄》中說：“茶性
這9款茶，帶你走入景邁世家的茶葉世界
景邁山是全國唯一一座正在“申遺”的茶山，如果要用最少的詞匯來描述景邁山，可以用下面一組詞語：云海、藍(lán)天、茶園、佛寺、神樹、鳥鳴……瀾滄景邁世家茶業(yè)有限公司，公司地址位于瀾滄縣惠民鎮(zhèn)景邁村芒埂社57號，前身為瀾滄景邁世家茶葉農(nóng)民專業(yè)合作社聯(lián)合社
一茶難求的背后，他們說這款高端茶不喝不服氣！
2018年12月8日，星期六，氣溫15℃，空氣濕度45%。下午兩點(diǎn)半，茶業(yè)復(fù)興第172期沙龍舉行，本期沙龍由茶業(yè)復(fù)興和陳升號聯(lián)合舉辦。大寒過后的春城依舊溫暖，即使下雨，窗外仍然艷陽高照。在這帶著一絲涼意的午后，我們品鑒到了最近火爆沿海地區(qū)的一
為什么茶葉能煮著喝，卻不能久泡？
泡茶，人人都會。燒一壺水，用水的溫度溫暖茶葉，就泡好了一杯香氣四溢的茶。喝茶的人都知道，茶不能泡太多次數(shù)，但大家也知道，有些茶還可以煮著喝。那么茶葉既然不能久泡，又為什么可以煮呢？別著急，小普洱這就給你答案。CHANNELTEAOFCHINA
冬天腸胃不好而口臭？幾款茶還你清新好心情
茶友們晚上七八點(diǎn)看電視，中間一般都會穿插這樣的牙膏廣告：一個牙齒整齊潔白的女郎，白衣飄飄凌波微步在茶園中，談吐間氣息若蘭，呼吸中茶葉漂浮……然后結(jié)尾說“含茶多酚，自然健齒，清新口氣。”的確，大多都在宣傳自己的牙膏富含茶多酚。其實(shí)，早在上古代，
秋冬怎樣喝茶好
秋冬容易干燥，因而在秋冬飲茶是一個不錯的養(yǎng)生方式，現(xiàn)在為大家介紹一些秋冬茶療養(yǎng)小常識。01蘇葉茶具體做法是選取生姜、蘇葉各3克，將生姜切成細(xì)絲，蘇葉洗干凈，用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每天喝2次，上下午各溫服1次。02茄子茶主要是治療氣管炎。
