觀點(diǎn)
茶葉的未來(lái)，名茶還是民茶？
中國(guó)俗語(yǔ)中的開門七件事——柴米油鹽醬醋茶，都讓人深刻理解到“茶”在中國(guó)文化中的重要性。“名茶”在萬(wàn)紫千紅之中脫穎而出，享譽(yù)世界;民茶在百姓家片地開花，家喻戶曉。最為出色的無(wú)疑便是中國(guó)的十大名茶，無(wú)論是色、香、味、形，或者是文化底蘊(yùn)都是名列前茅
【茶生活】茶生活十大發(fā)展新趨勢(shì)
茶，作為中華傳統(tǒng)文化的一部分，它的文化意義與物質(zhì)內(nèi)涵比肩。目前，茶葉已發(fā)展為一個(gè)健全的產(chǎn)業(yè)，它的消費(fèi)早已超出了傳統(tǒng)的局限，正以時(shí)尚化、便捷化的方式進(jìn)入人們的生活。茶之所以能從古代一直綿延到今天，它的生命力正是在于充分尊重傳統(tǒng)的同時(shí)也不排斥與時(shí)
陜西白茶論壇成功舉辦，現(xiàn)在是低位買入陜西白茶的好時(shí)機(jī)
茶以悅己，茶以貴人。白茶的歷史悠久。可以說，在六大茶類里最為悠久。一般認(rèn)為，可以上溯到神農(nóng)，人類利用茶的最早時(shí)期。和很多食材保鮮的方式一樣，自然曬干可以延長(zhǎng)食品保存時(shí)間。茶作為一種食品，這個(gè)解釋很合理。但是，我反對(duì)一說現(xiàn)代白茶，必然要追溯上古
[ 一片茶葉的年終總結(jié) ]，請(qǐng)注意查收！
2018進(jìn)入倒計(jì)時(shí)，仔細(xì)一算，連0.2%都不到了。我的這一年，一如既往的奔波。見過早春時(shí)獅峰的采摘盛況；聞過桐木關(guān)的松煙香；品過三坑兩澗的巖骨花香；也聽過西雙版納的茶林風(fēng)聲。我的故鄉(xiāng)遍布全國(guó)，最終卻匯集于同一個(gè)目的地——茶席。不瞞你說，在外頭
白茶性涼，卻號(hào)稱“女人茶”，這矛盾嗎？
喜好品茶的朋友大多都六大茶類之一的白茶茶性偏涼，也有不少茶友知道白茶的另一個(gè)名字——女人茶。不少茶友不免發(fā)問：多數(shù)女性體質(zhì)偏寒，白茶既是涼性，又稱“女人茶”，這豈不矛盾？數(shù)年前，就有國(guó)外研究表明，相比較于其他茶類，白茶的自由基含量最低，黃酮含
2019年，給自己備點(diǎn)好茶！
回首2018年，也許時(shí)間一直在忙碌中度過，也許遭遇過心累、迷茫，也有過激昂和意氣風(fēng)發(fā)，喝一杯茶，細(xì)細(xì)回味過去的一年，沉浸在茶的清香中，心境有何不同？魯迅先生說：有好茶喝，會(huì)喝好茶，是一種“清福”。在魯迅先生看來(lái)，關(guān)鍵應(yīng)有那份喝茶的閑心和從容心
玻璃煮茶壺、粗陶煮茶壺、鐵壺，誰(shuí)才是冬季煮老白茶最好的選擇？
【01】今兒這篇文章，想與茶友們聊聊鐵壺煮茶。鐵壺，喜歡茶道的人都不陌生。平時(shí)在茶葉店或者是一些茶葉高端會(huì)所，多少能見到鐵壺的蹤影。這些鐵壺，有著墨一般的色澤，工藝考究些的，壺身還會(huì)配上精工鑄造的圖案，創(chuàng)意極豐富，大凡所知所見的植物、動(dòng)物都可
這樣的金普茯，你知道是什么茶嗎？
普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨(dú)特，滋味濃醇，經(jīng)久耐泡。中國(guó)昆明醫(yī)學(xué)院對(duì)云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗(yàn),并
年終盤點(diǎn)：2018茶圈十大尷尬
一轉(zhuǎn)眼2018只剩下365分鐘了，每年到了這個(gè)時(shí)候，空氣中就彌漫著一股烤糊的KPI味，聽印鈔廠的朋友說他們今年的KPI沒完成，我也不知道沒完成會(huì)怎么樣。反正我們沒完成的話，年底是沒有獎(jiǎng)金的只能拿點(diǎn)茶葉回去孝敬自己，不知道他們是不是也這樣。不過
武夷肉桂的最大特點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)
肉桂又名玉桂，一說原產(chǎn)慧苑巖，一說原產(chǎn)馬枕峰。但不管如何，此茶為武夷原生樹種無(wú)疑。肉桂茶被發(fā)現(xiàn)至今已有一百多年歷史。由于其品質(zhì)優(yōu)異，性狀穩(wěn)定。如今不僅成為武夷巖茶的最佳當(dāng)家品種，而且也被外地廣為引種。成為烏龍茶中的一支奇葩。在多次國(guó)家級(jí)名優(yōu)茶
8種嚴(yán)重傷胃的喝茶習(xí)慣
喝茶好處多多，世人皆知，但喝茶傷胃，也算是為人所詬病的一個(gè)點(diǎn)。但是，這不是茶的錯(cuò)，而是喝茶的習(xí)慣出錯(cuò)啦。今天我們就來(lái)盤點(diǎn)下嚴(yán)重傷胃的喝茶習(xí)慣top8，看看你中招了幾個(gè)？大量喝綠茶傷胃指數(shù)綠茶的清熱下火功效確實(shí)強(qiáng)悍，于是很多茶友整天是茶杯不離手
2018年大益茶行情年度總結(jié)……
不知不覺，狗年即將逝去，有太多的話想說，有太多的事情沒有做完，但是我們留不住時(shí)光，只能在過往的嘆息聲結(jié)束未了的一年。沒有早知道，也沒有事后諸葛亮，一切如果想要在自己的掌握中，那就必須腳踏實(shí)地，既要保證良好的心態(tài)，更重要的不會(huì)在追求暴利中迷失自
短線投資的合理性！
短線投資總是和投機(jī)、浮躁之類的聯(lián)系在一起，實(shí)際上并不盡然，投資的目的是為了盈利，只要你保持盈利，且是較大的盈利，并為此發(fā)家致富，因此短線長(zhǎng)線，價(jià)值投資的就無(wú)所謂了，只要能賺到錢就好。在大益茶投資市場(chǎng)唯一的失敗在于你是不是韭菜？是不是被收割了？
茶商如何在2019年換個(gè)活法？
積極的人每一次憂患都看到一個(gè)機(jī)會(huì)，消極的人在每個(gè)機(jī)會(huì)都看到某種憂患。看看2018茶葉賣的如何?時(shí)間像沙漏里的沙子，一旦漏起來(lái)就不停歇。轉(zhuǎn)眼就是年底，2018年，你過的如何?是碩果累累還是一無(wú)所獲，幾家歡樂幾家愁，有的茶商賺錢了，有的茶商生意不
消費(fèi)降級(jí)？68萬(wàn)老班章？小黑獨(dú)家解讀：2018茶行業(yè)十大事件
時(shí)間帶我們來(lái)到年末回顧過去一年的發(fā)展觀察時(shí)代洪流下我們的變化與思考盤點(diǎn)2018年茶行業(yè)十大事件無(wú)論你是茶友還是從業(yè)者都?xì)g迎加入討論和我一起跟進(jìn)時(shí)代巨變2018茶行業(yè)之衰2018年國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展放緩，大家可以支配的消費(fèi)金額在下降，很多我的同行都感
茶中新貴——黑茶
常言道人如其名，有些茶也如其名，黑茶——因成品茶的外觀而得名,它屬于后發(fā)酵茶，是六大茶類之一。黑茶在以前幾乎是作為邊銷茶，人們對(duì)它的認(rèn)知很長(zhǎng)時(shí)間停留在過去。隨著社會(huì)的發(fā)展，越來(lái)越多的人開始注重養(yǎng)生，品飲黑茶養(yǎng)生漸漸興起；黑茶越陳越香，可以收藏
關(guān)于黑茶的三次發(fā)酵，帶來(lái)不一樣的口感！
論起“發(fā)酵”，想來(lái)大家對(duì)它并不陌生。生活中我們所吃的饅頭、泡菜，喝的酒釀、酸奶等等，無(wú)不是發(fā)酵給我們生活帶來(lái)的福音。而今，我們時(shí)常說起，黑茶是屬于后發(fā)酵茶，它的滋味是明顯不同于其他茶類的，由此可見，發(fā)酵也是黑茶重要的工藝。第一次發(fā)酵：渥堆發(fā)酵
普洱茶價(jià)格為何呈階梯型分布丨話題
很多茶客在買茶的時(shí)候經(jīng)常會(huì)碰到這樣一個(gè)問題，要么茶便宜到令人驚訝，要么茶貴到令人發(fā)指。想找一些中間價(jià)位的茶，可選擇的余地非常小。普洱茶的價(jià)格為何不是平滑的曲線，怎么就成了階梯型的分布。圖片/網(wǎng)絡(luò)在很久很久以前，普洱茶的價(jià)格從高到低，分布還是十
為什么茶葉無(wú)法做成標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品？
@十二橡樹：其實(shí)我認(rèn)為茶葉已經(jīng)做成標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品了……理由如下：市面上有很多茶葉飲料，比如冰紅茶，東方樹葉，立頓茶包，等等，這些都是茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品啊?？赡苡腥藭?huì)反駁，這類產(chǎn)品的品質(zhì)比泡的茶葉差太遠(yuǎn)。如果和啤酒比，茶葉的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品的確差很多。畢竟
新年寄語(yǔ) | 白茶“漲”聲又起？
臨近歲末，福鼎白茶各企業(yè)漲聲一片，有人高興有人愁。常常有人將茶葉價(jià)格的走向作為判斷市場(chǎng)行情的依據(jù)，即茶葉價(jià)格上漲就表示茶葉行情大好，反之則說明行情走低。事實(shí)上，茶葉價(jià)格的高低只能決定市場(chǎng)交易的情況，并不能說明茶葉行情的好壞。那么是什么在決定茶
