前言
茶與酒,是中國傳統(tǒng)兩大飲品,頗受中國人喜愛。如今A股的白酒板塊,已經(jīng)成為消費股的市值龍頭。但A股4000多家上市公司中,卻沒有一家以茶葉為主業(yè)的上市公司。
如果將上市作為企業(yè)一個賽程節(jié)點,那么截止目前,并沒有一家中國茶企順利跑至終點線,在闖關(guān)途中幾乎失敗無一幸免。
“面對這種殘酷的現(xiàn)實,作為產(chǎn)茶大省的湖北,何時培育出本省的A股上市企業(yè)?”
“7萬家茶企不如一個立頓”?
市場規(guī)模3000億元,關(guān)注度卻不高!
上市,一直是中國茶企的執(zhí)念。然而,茶企上市之路,卻是屢敗屢戰(zhàn)。比起新茶飲企業(yè)在資本市場上狂飆突進,原葉茶品牌顯得低調(diào)且神秘了許多。
今年,原葉茶行業(yè)龍頭八馬茶業(yè)上市事宜又有了新動態(tài),創(chuàng)業(yè)板擬上市公司八馬茶業(yè)審核狀態(tài)變更為“中止”,而此時距離其遞交上市申請已經(jīng)過去了大半年。同時,瀾滄古茶也在沖擊“中國茶葉第一股”,原本瀾滄已經(jīng)在IPO的道路上了,結(jié)果在IPO大會的前一天瀾滄古茶卻突然撤回了IPO申請材料。
可預見的是:未來幾年,A股茶企上市第一股,終究還是要面對殘酷的現(xiàn)實。
作為產(chǎn)茶大省的湖北,如何在《湖北省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》實施后發(fā)展壯大甚至產(chǎn)生本省的A股上市企業(yè)?
01
湖北茶企生產(chǎn)銷售經(jīng)營現(xiàn)狀
湖北茶企數(shù)量多而分散,普遍缺乏規(guī)?;匿N售渠道,因此在一定標準之上對上游茶廠進行批量化采購,才能保證茶企的議價能力。
事實上,集中對初制茶進行采購的確是湖北茶葉大廠的慣用做法。
目前主流茶企基本上都是收購茶葉的初制成品后再進行精制加工。這是因為前期的養(yǎng)護成本和加工成本太高,而且茶葉很難通過規(guī)范化種植實現(xiàn)茶品品質(zhì)的規(guī)范化。
龍頭茶企在產(chǎn)區(qū)基本都有專業(yè)的采購經(jīng)理,在現(xiàn)場沖泡、收茶。茶行業(yè)相對傳統(tǒng)比較念舊,如果不出問題雙方基本能夠保持長期的合作關(guān)系。
從茶企商業(yè)模式上看,大部分企業(yè)采用自主生產(chǎn)、自主分裝與定制采購相結(jié)合的方式獲取產(chǎn)品,且以定制采購為主,在銷售端,茶企通過“直營+加盟”、“線上+線下”的全渠道銷售體系統(tǒng)一對外銷售產(chǎn)品。
其生產(chǎn)模式主要分為自主生產(chǎn)與自主分裝兩種。自主生產(chǎn)模式下,茶企參與主要精制程序,并在拼配、烘焙等核心環(huán)節(jié)發(fā)揮自身技術(shù)優(yōu)勢;自主分裝模式下,茶企僅參與部分末端精制程序,主要為揀雜、裝箱等。
在產(chǎn)品銷售層面,茶企主要分為直營與加盟兩種,其中直營模式又分為線下直營和網(wǎng)絡(luò)銷售兩種。值得注意的是,其加盟商擁有對加盟店的所有權(quán)和收益權(quán),獨立核算,自負盈虧。
事實上,加盟商貢獻了很多茶企接近半數(shù)的銷售收入。加盟店雖然占據(jù)了收入的半壁江山,但是其收入和毛利率卻遠不及直營店。
02
湖北茶企發(fā)展痛點
采茶難度高,機械化和工業(yè)化無太多用武之地
茶葉的等級不同,這一點需要人工來分辨。袋泡茶可以實現(xiàn)機械化,因為最后茶葉都會被切成碎末,無所謂芽頭還是葉子。而在原葉茶基本采茶都是采芽頭,只能依靠人工挑選和采摘。
茶葉種植仍然是“靠天吃飯”
天氣的好壞、雨水的多少,都會影響到茶葉的品質(zhì)?,F(xiàn)在采茶工人基本是上了一定年紀的阿姨,再過10年、20年采茶的年輕人越來越少,采摘成本只會越來越高。
創(chuàng)新力低、產(chǎn)品存貨高,存在滯銷風險
茶企創(chuàng)新能力偏弱,對市場訴求把握不準確,產(chǎn)品品種質(zhì)量與消費升級需求有一定差距,高附加值、適銷性好的創(chuàng)新產(chǎn)品占比不高,導致庫存不斷加大、供需不對等現(xiàn)象加劇,出現(xiàn)存貨因市場需求變化而導致價格下降或出現(xiàn)滯銷等情況。
傳統(tǒng)的思維變成了茶業(yè)走向現(xiàn)代化的掣肘
茶葉是東方經(jīng)驗思維的產(chǎn)物,它強調(diào)個人經(jīng)驗,強調(diào)大師和手工,講究代代傳承。茶產(chǎn)業(yè)年輕人少。在很多茶農(nóng)看來,祖祖輩輩的操作經(jīng)驗已經(jīng)足夠他使用了。更何況,很多茶企大廠來合作社收購可能一單就能收走茶農(nóng)一年的產(chǎn)量,因此,他們也沒有動力開拓新的銷售渠道。
核心產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量太低,成本過高
高端茶葉具有稀缺性??赡軒兹f一斤的價格都不算高端茶葉的天花板。在湖北以“產(chǎn)區(qū)名稱+茶品類”命名的茶企不在少數(shù),因為產(chǎn)量關(guān)系,一旦大企業(yè)進入某個核心產(chǎn)區(qū),往往會導致整個產(chǎn)區(qū)茶葉價格的暴漲。少數(shù)做核心產(chǎn)區(qū)概念可以做精做高端,但是大規(guī)模演變?yōu)槠髽I(yè)行為,則會局限企業(yè)的發(fā)展,湖北茶企品牌美譽度滯后,這也導致湖北茶葉很多時候看起來有品類而無品牌,茶客不買品牌茶。
市場集中度低,茶葉銷售渠道混亂
目前湖北茶葉類產(chǎn)品的銷售渠道包括線上銷售、品牌連鎖店、茶葉批發(fā)市場、茶城、農(nóng)貿(mào)集市、超市、百貨中心等,商戶散雜的局面一直存在,線上運營不專業(yè)、線下市場環(huán)境較為混亂。小茶企的規(guī)范經(jīng)營、品牌意識、品質(zhì)保障都不強。
“家族式企業(yè)”經(jīng)營,缺乏職業(yè)經(jīng)理人
一些茶企實際控制人存在血緣和姻親關(guān)系,且從其實控人占股比例和高管任命來看,更像是一家“家族式企業(yè)“。在企業(yè)初期,家族式企業(yè)經(jīng)營能夠保證內(nèi)部團結(jié)和更有效率,但是從長遠來看,家族式企業(yè)經(jīng)營不符合現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展規(guī)律,也容易引發(fā)外界對于其可能存在關(guān)聯(lián)交易的關(guān)注,讓資本市場疑慮,讓上市變得困難。
03
湖北各界在行動
針對湖北茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展困難,湖北省政府出臺了《湖北省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》,給予多種政策紅利,并且設(shè)立了鏈長制——一條產(chǎn)業(yè)鏈一名省領(lǐng)導領(lǐng)銜、一個牽頭單位負責、一個專家團隊指導、一個工作專班推進。還要全力打造“五綠一紅一黑”七大區(qū)域公用品牌;實施龍頭壯大工程,加大政策支持,強力推進茶葉生產(chǎn)標準化、優(yōu)質(zhì)化;實施市場拓展工程,構(gòu)建多元營銷格局,開發(fā)茶葉新產(chǎn)品,搶占市場制高點。
恩施州將核心代表“一紅一綠”即“利川紅”和“恩施玉露”茶品牌授權(quán)生產(chǎn)范圍擴大至全州所轄8縣市的91個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。赤壁將公共品牌整合,為茶企發(fā)展賦能……
“請你喝杯湖北茶”,集結(jié)32家龍頭茶企,共同響應(yīng)省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳“振興湖北茶”計劃,抱團助力千億茶產(chǎn)業(yè)強省的建設(shè),同時通過網(wǎng)絡(luò)主播培育、線上策劃、線上運營等公益活動,繼續(xù)免費幫助湖北茶企抱團向外宣傳,構(gòu)建線上運營能力生態(tài)系統(tǒng)……
04
湖北茶企未來IPO之路
與人們?nèi)粘I钕⑾⑾嚓P(guān)的柴、米、油、鹽、醬、醋企業(yè)日漸與資本結(jié)緣,作為開門七件事之一的茶葉行業(yè),卻依然沒有在A股實現(xiàn)零的突破。這也顯示出茶企的IPO之路十分艱難,茶行業(yè)發(fā)展需要經(jīng)過規(guī)范化、專業(yè)化、品牌化,才能通過資本化實現(xiàn)規(guī)?;?,才能產(chǎn)生A股茶企。
《湖北省促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展條例》實施后,湖北茶產(chǎn)業(yè)迎來大發(fā)展,未來湖北茶企如何借助這股紅利勇于創(chuàng)新,發(fā)展自身解決發(fā)展痛點,甚至成為上市企業(yè)是所有湖北茶人共同的希望。
文章來源于:新消費智庫、網(wǎng)絡(luò)綜合整理
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