這兩年,茶城關(guān)門的現(xiàn)象越來越嚴(yán)重。茶城里一些店鋪,一年四季都是關(guān)門的。
前幾年,那些店鋪還有小茶企住在里面。這兩年行情不好,很多小茶企也悄悄關(guān)門了。
小茶企沒有上市公司的知名度,倒閉了最多就是小茶老板自己的圈子里,有幾個(gè)人問問,大多數(shù)人并不知道。
大多數(shù)小茶企倒閉,都是因?yàn)楝F(xiàn)金流斷了。茶老板有錢的時(shí)候,大量主動(dòng)囤茶葉。為了讓茶葉價(jià)格漲起來之后,賣個(gè)好價(jià)錢。
因?yàn)?009年之后,茶葉價(jià)格漲得實(shí)在太快,茶圈一直有存錢不如存茶的說法。2011年,正氣塘的鮮葉才5塊錢,如今古樹茶已經(jīng)將近2000塊一公斤。
茶葉價(jià)格一直在漲,茶葉搶到就是賺,賣出去更賺。這樣的背景下,茶行業(yè)不少人,就敢借錢囤茶(這樣的人不少)。
但是,茶葉是慢消品,對(duì)中小茶企來說,茶葉買進(jìn)來的時(shí)候容易,但要賣出去卻很難。(如今賣茶的,大多數(shù)是這樣)
結(jié)果就是很多資金壓在庫存上,手上的現(xiàn)金流只夠維持兩三個(gè)月的開支。行業(yè)遇到點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng)。像去年的疫情,很多小茶企就只能悄悄關(guān)門。
原本囤茶,是為了茶葉漲價(jià)之后賣個(gè)好價(jià)錢,獲得更高的利潤。但誰能想到,還沒來得及變現(xiàn),茶老板就撐不住了。這就叫被庫存拖垮,是大多數(shù)小茶企倒閉的原因。
然而,就算小茶企已經(jīng)撐不下去,但茶老板手中還有大量的茶葉,只能裁了團(tuán)隊(duì)。一個(gè)人,一個(gè)公司,堅(jiān)持在賣茶的路上。
2021年的茶山,茶商觀望情緒很嚴(yán)重,有幾個(gè)訂單,就做多少茶葉。由于原料價(jià)格很高,囤茶幾乎沒有利潤空間。很多茶商,已經(jīng)不敢囤茶了。
下半年,客戶補(bǔ)貨的時(shí)候。大多數(shù)客戶都是拿以前的茶葉,比如2017/2018年,成品2000一公斤的茶,跟茶老板關(guān)系好的話,如今2200也能拿到了。
但同樣是這個(gè)山頭的茶,2021年的新茶,已經(jīng)炒到了3000多一公斤。無論茶老板,還是經(jīng)銷商,做新茶,根本沒得賺(除非有客戶定制)。
所以,茶老板和經(jīng)銷商,更喜歡賣前幾年的茶葉。然而,擺在所有茶老板面前的問題是:庫存,很難變現(xiàn)。
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