能喝出農(nóng)殘的“大師”茶商。
普洱茶市場臥虎藏龍,不少大佬看起來是那樣的稀松平常,可到了喝茶的時候,真的能如數(shù)家珍將產(chǎn)品的原料產(chǎn)地,風(fēng)格等不為外人所知的信息如數(shù)家珍般的講出來。對于這樣的大師,我是打心底里佩服,正因為有了他們,這個市場才能有如此多的好茶。
可在這些大師之上,還有一類更離譜的“大師”,這類“大師”離譜到什么程度呢?號稱能喝出具體的茶樹,甚至茶葉的農(nóng)殘情況,甚至農(nóng)藥的種類。他們甚至還能寫出一整套的品茶攻略,什么舌頭哪個部位有什么樣的感覺,代表著哪一類的農(nóng)殘等等。這種文章讀起來,感覺那叫一個神。我有時候都在想,那些負責(zé)檢查食品安全的實驗室還買啥儀器啊,干脆讓這些個“大師”開個培訓(xùn)班,專門培訓(xùn)通過口感來做成分測試,最好能寫出分子式的那種,這得給國家減少多少開支,又能夠給整個人類帶來多大的福祉啊!尤其是非洲那些科技不夠發(fā)達的國家,太需要這樣的“大師”去指導(dǎo)食品安全衛(wèi)生工作了。
但人真的能做到靠舌頭上的味蕾就能發(fā)覺農(nóng)殘的存在嗎?數(shù)年前在勐??h舉辦的一次茶博會上,就發(fā)生過這樣一件事,某大師在會場吹得那叫一個神乎其神,終于有懂茶的人看不下去了,當場對那位大師說道:“這位大師,您說的那么多,我就想見識見識,咱們就隨便找一些毛茶來喝,喝過之后哪款有農(nóng)殘,哪款沒農(nóng)殘您都標記出來。我呢拿這些茶樣去做檢測,您要是對了,我給您十萬,您要錯了,給我十萬怎么樣,會場這么多人,大家都可以作證!”這位“大師”登時傻眼,他沒想到真的有人跟他較真了,下不來臺的他顧左右而言他,一場鬧劇總算落下帷幕。
普洱茶市場很大,既有身懷絕技的高手,也有濫竽充數(shù)的騙子。作為茶客,可要擦亮眼睛,以免上當??!
作者丨天火
圖片丨館禾