這兩年中期茶的交易呈日漸升溫，很多藏家在購買產(chǎn)品的過程中最擔(dān)心的問題莫過于是否存在濕倉問題。在以往都是需要懂茶的人通過多次品飲進行甄別。但懂茶的人占普洱茶整個消費群體的比重很小，這也使得中期茶的銷售始終難以取得突破性進展。
現(xiàn)在這一切都不是問題，借助現(xiàn)代科技的力量，即便是一個完全不懂茶的小白也可以很容易鑒別出一款中期茶是否存在濕倉的情況。
濕倉茶之所以為人詬病，主要是因為其在存放的過程中因為濕度溫度過大出現(xiàn)了發(fā)霉的情況。而發(fā)霉的茶葉大多又蘊含一種很強烈的致癌物質(zhì)——黃曲霉素。喝了這樣的茶葉不但不能起到養(yǎng)生保健的作用，反而會影響身體健康。
除了茶葉，大多數(shù)的糧食作物如果存放不當(dāng)都會因發(fā)霉而產(chǎn)生黃曲霉素，所以在食品安全領(lǐng)域就必須要檢測糧油中所蘊含的黃曲霉素，一旦超過安全數(shù)值即位不合格產(chǎn)品。早期這樣的檢測工作都需要在實驗室進行，而現(xiàn)在已經(jīng)開發(fā)出來了專門的檢測卡——黃曲霉毒素B1檢測卡。這是一個操作起來非常容易，也非常物美價廉的檢測手段。
簡單來說，想要知道一款中期茶是否存在黃曲霉素超標(biāo)的情況，只需要將茶湯取出，將少量茶湯滴入檢測卡的加樣孔內(nèi)就可以，幾分鐘就能出結(jié)果，真的是要多方便有多方便。今天看到有朋友在朋友圈談濕倉的問題，我就突然想到了黃曲霉毒素B1檢測卡這個神器，干脆寫文章給大家安利一下。電商平臺就有賣的，這里我就不放鏈接了，一大盒就是幾十塊，平均一個檢測卡8塊錢左右，花8塊錢就能知道茶是否存在濕倉情況，我個人感覺是賺了。
總之對于喜歡喝中期茶的茶客我個人強烈建議準備一盒，有了它喝茶真的就安心許多。
作者丨天火
圖片丨網(wǎng)絡(luò)
