20年，冰島老班章價(jià)格翻了上千倍。
今天，老班章價(jià)格1.5萬(wàn)元/公斤，冰島老寨4.5萬(wàn)元/公斤。
然而，除了這兩個(gè)名寨，如今的普洱茶：價(jià)格虛高，庫(kù)存龐大。市場(chǎng)混亂，遍地名山古樹(shù)，讓人難辨真假。
這一切的始作俑者，正是資本過(guò)度炒作。
- 01 -
港臺(tái)商人，炒作越陳越香
1999年，臺(tái)灣普洱茶崩盤(pán)，港臺(tái)資本看上了大陸市場(chǎng)。
一群商人輾轉(zhuǎn)到版納的時(shí)候，茶山還是一片刀耕火種。
他們提出要回收老茶時(shí)，淳樸的茶農(nóng)以為普洱茶只有兩年保質(zhì)期(云南當(dāng)時(shí)以花茶、綠茶為主)，當(dāng)著商人的面，把一堆老普洱茶倒進(jìn)了河里。
失去一堆老茶，他們卻得到了更有價(jià)值的信息：原產(chǎn)地普洱茶，信息已經(jīng)出現(xiàn)斷層，大陸市場(chǎng)對(duì)普洱茶幾乎一無(wú)所知。炒作又可以復(fù)盤(pán)了。
把普洱茶推上神壇之前，港臺(tái)資本進(jìn)行了3年的布局。
2000年開(kāi)始，用低價(jià)回收完民間普洱茶。隨后推動(dòng)茶廠重組，用資本控制當(dāng)時(shí)半死不活的云南普洱茶企業(yè)。
控制生產(chǎn)資料后，炒家每年砸2億元包裝普洱茶，千方百計(jì)把普洱茶推向神壇。
2004年2月，魯迅收藏的3克普洱茶膏，被其子周海嬰拍出1.2萬(wàn)元，一時(shí)間，普洱茶名聲大噪。
吃瓜群眾紛紛感慨，1克普洱4000塊，要是10斤，可以買(mǎi)房了。然而，市場(chǎng)上根本沒(méi)有普洱茶了。
吃瓜群眾感慨之余，港臺(tái)商人化身大師，紛紛登場(chǎng)，宣傳普洱茶文化，評(píng)選普洱茶形象小姐，全球茶人之類(lèi)的活動(dòng)。
所有活動(dòng)中，影響最大的是馬幫進(jìn)京：2005年5月1日，一支云南馬隊(duì)，歷經(jīng)5個(gè)多月，于10月10日進(jìn)入北京。
穿著云南民族服飾的小伙子，拉著騾子，馱著普洱茶出現(xiàn)在帝都的街頭，這新聞，奪得2005全國(guó)最熱新聞事件之一。
各路媒體紛紛報(bào)道云南馬幫，普洱茶這三個(gè)字，就這樣印在了大家的心里。
2006年，普洱茶坐上瑞典郵輪，打算航行世界;
2007年4月8日，百年貢茶回歸故里。幾十輛豪車(chē)護(hù)送2.5公斤光緒年間的普洱茶，返回云南老家。
經(jīng)過(guò)一場(chǎng)場(chǎng)活動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)，普洱茶備受追捧。云南做花茶、綠茶的企業(yè)，紛紛改做普洱。
普洱茶最火熱的時(shí)候，從大茶廠退休的老茶工，被請(qǐng)出來(lái)3次，指揮工藝。
在風(fēng)風(fēng)火火的普洱茶熱潮中，普洱茶產(chǎn)量一路飆升，從2000年的0.98萬(wàn)噸，飆升至2007年的9.9萬(wàn)噸。
這些普洱茶制出來(lái)后，在資本的吸引下，源源不斷地拉進(jìn)了廣東的大茶倉(cāng)。
從2003-2006年，大約200億民間資本進(jìn)入普洱茶。
2007年，韭菜長(zhǎng)成，莊家開(kāi)始瘋狂拉升茶價(jià)，老牌7542，從2006年的4000多一件飆升至16000元，隨后22000元/件。
有時(shí)候，普洱茶甚至一天漲價(jià)三次。普洱茶老板，半夜三更醒來(lái)，又漲了。昨天的價(jià)格，永遠(yuǎn)買(mǎi)不到今天的普洱，是當(dāng)時(shí)茶商的口頭禪。
價(jià)格越漲越高，更過(guò)的熱錢(qián)涌入普洱茶，為了營(yíng)造普洱茶供不應(yīng)求的局面，炒家果斷開(kāi)著車(chē)，到自己的茶莊收茶。
短暫的狂歡后，2005年4月末，莊家開(kāi)始有計(jì)劃地拋貨，源源不斷的普洱茶從倉(cāng)庫(kù)拉到市場(chǎng)，換成熱錢(qián)。
價(jià)格高，貨源不斷，資金盤(pán)撐不住這么多貨。5月，廣州芳村，7542率先暴跌，3天時(shí)間，從22000/件跌到8000塊。
一個(gè)月之后，普洱茶全線受到牽連。6月，普洱茶市場(chǎng)崩盤(pán)，市場(chǎng)蒸發(fā)150億。
港臺(tái)商人的時(shí)代，也隨之結(jié)束了。
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港臺(tái)商人炒作普洱茶，唯一的功勞是：讓普洱茶從默默無(wú)聞的邊銷(xiāo)茶種，變成了炙手可熱的茶。
然而，帶來(lái)的傷痛也余留至今。龐大的莞藏普洱，去往何處，幾乎是無(wú)解的。
很多人抱著畢生的積蓄沖進(jìn)普洱茶，最后成為高價(jià)接盤(pán)者，一堆茶葉躺在倉(cāng)庫(kù)，再也無(wú)法出手。這一群人，提起普洱茶，至今都還咬牙切齒。
- 02 -
名山古純，瘋狂還是傳奇?
2011年1月6日晚上9點(diǎn)多，冰島老寨的茶農(nóng)聚在屋外，操著最純正的云南方言，磕著瓜子，喝著茶水。
他們要上訴。
有老板想承包他們的茶樹(shù)，但政府為了普洱茶長(zhǎng)期發(fā)展，并不希望茶樹(shù)承包出去，希望留在茶農(nóng)手里。
然而，世世代代苦夠了的茶農(nóng)，他們更想要錢(qián)。為此，冰島老寨的茶農(nóng)想要上訴。
哪怕到今天，還有人不理解，為什么不希望茶樹(shù)承包出去?
2009年，有人打出了名山古純的口號(hào)，簡(jiǎn)單地說(shuō)：普洱茶都能越陳越香，但喝古樹(shù)茶才高級(jí)。
茶商承包茶樹(shù)，肯定不僅僅是為了采點(diǎn)茶葉，賣(mài)了賺錢(qián)。一旦茶商壟斷了古茶樹(shù)資源，自然會(huì)把茶價(jià)炒高。
那天晚上，冰島茶農(nóng)俸先生說(shuō)：政府考慮的肯定很長(zhǎng)遠(yuǎn)，我們要相信政府，但是，我們也要蓋房子，需要政府，也需要老板。我們可以簽個(gè)協(xié)議，在政府允許的框架內(nèi)做這件事情。
最后，冰島老寨80%以上的古茶樹(shù)被承包出去。
不僅冰島老寨，版納和臨滄，很多地方的茶樹(shù)，都被茶農(nóng)承包給了茶商。
茶樹(shù)一包就是三五年，茶商控制了稀缺茶樹(shù)，剛好又是自媒體的興起，只需要一個(gè)茶樹(shù)拍賣(mài)，就能博人眼球。
自媒體狂吹古樹(shù)茶的同時(shí)，前前后后，韓國(guó)商人，東南亞商人，本土商人的輪番進(jìn)攻，山頭茶價(jià)格一路飛漲。
2011年，正氣塘的茶葉5塊錢(qián)一公斤，如今，已經(jīng)1800塊/公斤。
2000年，勐海茶廠收老班章的茶葉，8塊錢(qián)一公斤，如今，老班章茶葉漲到了15000元/公斤，翻了1875倍。
冰島茶的價(jià)格走勢(shì)，更是一路狂飆，如今已經(jīng)4.5萬(wàn)元/公斤。
名山古純時(shí)代,讓普洱茶更加有名，讓更多的人喝普洱茶，也讓中小企業(yè)憑著茶葉質(zhì)量，在市場(chǎng)中分到一杯羹。然而，少數(shù)寨子茶價(jià)急速飛漲的背后，普洱茶，已經(jīng)積重難返。
分不清名山真假
中國(guó)茶葉，炒作之后，都?xì)г谀嗌尘阆?。鐵觀音，9塊9到9999都有，但無(wú)法分辨真假，躺下了。
7萬(wàn)個(gè)芽頭制一斤金駿眉，然而，不法商人為了利益，用綠茶原料代替正山小種，金駿眉也躺下了。
資本炒出了冰島和老班章，但資本沒(méi)有解決市場(chǎng)的信任。哪怕到了茶葉源頭，也曝出有人把鮮葉混進(jìn)名寨的花邊新聞。名山茶的真假，根本理不清。
如今，為了避免劣幣驅(qū)逐良幣，只能花巨資投入?yún)^(qū)塊鏈，解決山頭信任危機(jī)。
傷害了大多數(shù)茶農(nóng)
茶葉價(jià)格被炒高之后，圍繞著冰島、老班章，周?chē)牟鑳r(jià)也逐漸升高，譬如冰島五寨、昔歸，正氣塘、磨烈、老曼峨、易武等。
但是，點(diǎn)得出名的寨子，最多也就100來(lái)個(gè)。這些名寨茶葉，壟斷在少數(shù)茶農(nóng)手中。
冰島老寨52戶(hù)人家，老班章114戶(hù)人家，兩個(gè)頂級(jí)名寨的古樹(shù)茶，壟斷在100多戶(hù)人手里。然而，云南有600萬(wàn)茶農(nóng)。僅普洱市就有涉茶農(nóng)戶(hù)22萬(wàn)戶(hù)，約116.6萬(wàn)人。
他們手里的茶葉，只能用茶賤傷農(nóng)來(lái)形容，有的幾塊錢(qián)一公斤，有的因?yàn)椴鑳r(jià)太低，茶農(nóng)直接棄采。
資本炒作，的確富了極少一部分茶農(nóng)。但大部分茶農(nóng)，只夠溫飽。
兩個(gè)天價(jià)名山茶的背后，其實(shí)是數(shù)百萬(wàn)茶農(nóng)的辛酸。
云南是茶葉大省，很多地方靠茶脫貧。然而，整個(gè)普洱茶行業(yè)的資源都流向了金字塔頂端的冰島老寨，政府只能投入重金，拆了。
綁架了中小茶商
做名山古純的企業(yè)，幾乎是中小茶企。如今，茶葉價(jià)格虛高，已經(jīng)讓中小茶商騎虎難下。
春茶，50%的產(chǎn)量，撐起了茶商70%的收入，對(duì)中小茶商來(lái)說(shuō)，無(wú)論想不想做，春茶必須做。
如今的名山春茶，價(jià)格被炒高。中小茶商，只能硬著頭皮收鮮葉，辛辛苦苦做茶，憑著古樹(shù)茶質(zhì)量，在茶葉市場(chǎng)，謀一個(gè)活路。
只是，茶難賣(mài)的大背景下，中小茶企資金本就不足，賺的錢(qián)交給了名山茶農(nóng)，年復(fù)一年，庫(kù)存一大堆，就是沒(méi)有現(xiàn)金流。很多茶商，甚至被庫(kù)存拖垮。
老老實(shí)實(shí)做古樹(shù)茶的中小茶企，成了古樹(shù)茶炒作的接盤(pán)者。
寫(xiě)在最后：
資本能創(chuàng)造很多東西，但資本改變不了規(guī)律：
萬(wàn)物講究守恒，出來(lái)混，遲早要還的。辛辛苦苦積累起來(lái)的東西，永遠(yuǎn)比資本炒作起來(lái)的可靠，這是永遠(yuǎn)不變的鐵律。
一個(gè)產(chǎn)業(yè)如此，一個(gè)國(guó)家的發(fā)展也如此，繞不開(kāi)規(guī)律：40年前，我們父母一輩，辛辛苦苦守工廠，為發(fā)達(dá)國(guó)家做衣服。
還要面對(duì)國(guó)內(nèi)公知的質(zhì)疑：人家一架飛機(jī)賺幾億，我們一件衣服賺1美元，甚至幾美分。
一個(gè)國(guó)家的發(fā)展，只能通過(guò)承接發(fā)達(dá)國(guó)家看不上的紡織業(yè)，一件衣服賺1美元，通過(guò)低端產(chǎn)業(yè)慢慢完成資本積累。
然后，再造稍微有技術(shù)含量的電視機(jī)等輕工業(yè)，把這些都吃透了，國(guó)家也有錢(qián)了，才能有資金有技術(shù)研究重工業(yè)設(shè)備，搶過(guò)低端發(fā)達(dá)國(guó)家的鋼鐵、造船業(yè)，慢慢積累尖端技術(shù)。
1代人吃了幾代人的苦，40年如1日的積累，才有了今天5G和半導(dǎo)體的沖刺。
一步一個(gè)腳印走出來(lái)的才是自己的，明白了一個(gè)國(guó)家的艱難，更能理解一個(gè)產(chǎn)業(yè)的不容易。
普洱茶雖然好，但順應(yīng)市場(chǎng)規(guī)律，慢慢積累崛起，底子穩(wěn)了，才能站得更久。
茶葉炒作，短時(shí)間內(nèi)賺快錢(qián)，但炒作之后的一地雞毛，需要付出更大的代價(jià)來(lái)解決。
如今，又想起2011年1月的夜晚，試想：如果冰島老寨的茶園，沒(méi)有被承包出去。如今的普洱茶，又是怎樣一番局面?
但是，沒(méi)有如果，人生沒(méi)有退路，我們必須面對(duì)：已經(jīng)積重難返的普洱茶市場(chǎng)。
然后，讓普洱茶變得更好。
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