貴州，茶園面積大，茶葉產(chǎn)量高，但產(chǎn)值低，賣茶難，這是“黔茶困局”。
安徽，曾經(jīng)十大名茶占了四個(gè)，很輝煌，現(xiàn)在的品牌影響力卻大不如往日，這是“徽茶困局”。
將“黔茶困局”和“徽茶困局”合起來，就是中國茶葉界的“黔徽困局”。
“黔徽困局”非常典型，延伸開來，就是新品牌如何拓寬市場(chǎng)，老品牌如何重塑往日的輝煌！
歸根結(jié)底，就是提高茶葉品牌影響力，讓賣茶更順利，造福更多的茶農(nóng)和消費(fèi)者。
如何破解？
我們以兩位茶商的問題為例做簡要分析，以期拋磚引玉。
問題一：關(guān)于貴州省銅仁市梵凈山周邊區(qū)域的茶如何定位？如何解決茶葉貴、產(chǎn)量低、品質(zhì)無法長效把控等問題？
這個(gè)問題是《貴州茶葉如何趕超西湖龍井？》內(nèi)部報(bào)告讀者提出的問題，為便于閱讀，我對(duì)問題的表述做了調(diào)整。
定位必須做足調(diào)研，企業(yè)內(nèi)部資源、茶區(qū)環(huán)境、茶葉特色、競(jìng)爭對(duì)手等等，都要做系統(tǒng)的了解，絕非一句話那么簡單，盡管最終主要表現(xiàn)為一句話。
解決這個(gè)問題至少需把握三個(gè)要點(diǎn)。
第一，要凸顯梵凈山周邊區(qū)域的茶葉優(yōu)勢(shì)，同時(shí)又能避開或弱化競(jìng)爭對(duì)手的優(yōu)勢(shì)。
第二，看到問題的實(shí)質(zhì)，定位要具有顯著的差異化，能夠激發(fā)消費(fèi)者的理解欲望。
例如，茶葉貴、產(chǎn)量低，本質(zhì)上就是效益的問題。產(chǎn)量低、價(jià)格貴，若能賣得出去，有效益、能持續(xù)，也就是不問題。
至于品質(zhì)問題，則必須盡力把控，不能因?yàn)槿藶橐蛩貍α似焚|(zhì)，若是不能避免的天災(zāi)，只能丟車保帥，以消費(fèi)者利益為重。
口碑，永遠(yuǎn)是最重要的，不可因小失大，更不能損人利己！
第三，不能僅僅考慮貴州，要兼顧全國的茶葉。茶葉的競(jìng)爭，既要考慮“地方土特產(chǎn)”的因素，又要考慮到“選擇全國化”的因素。
做品牌定位必須“三立三跳”，具體可參考《茶翅高飛》《指點(diǎn)茶山》和《推心置茶》。
問題二：徽茶都是綠茶，產(chǎn)品的特色是什么呢？產(chǎn)品銷售區(qū)域也很小，還是重點(diǎn)抓優(yōu)質(zhì)生態(tài)有機(jī)作為產(chǎn)品特色來宣傳。
這是世界茶業(yè)智庫微信公眾號(hào)讀者提出的問題，同時(shí)給出了自己的答案。
不少讀者看了《徽茶為何“灰溜溜”？》的分析之后，都提出來類似的問題，這里做進(jìn)一步闡述。
一瓶水，在我們的思維定勢(shì)里，能有多大特色？
但，還是有很多品牌不僅做出了差異，而且有的水品牌產(chǎn)值，已經(jīng)甩出大量茶品牌幾條街！
例如，哇哈哈和農(nóng)夫山泉不一樣；農(nóng)夫山泉和依云不一樣；哇哈哈和怡寶不一樣；依云和5100不一樣。價(jià)格、水源、水種等等，都可以有區(qū)別?？梢粤谐龅乃放坪芏?，產(chǎn)值也都以億計(jì)。
茶葉之間的區(qū)別，自然要比水大多了！
可以找到差別的角度也有很多！
難道還找不到足夠的特色嗎？
但要，請(qǐng)注意，找到的特色要能夠激發(fā)消費(fèi)者的“了解欲望”，增加消費(fèi)者青睞品牌的理由，若能直接激發(fā)消費(fèi)者的“購買欲望”，就更好。
當(dāng)然，特色不能造假，必須有依據(jù)，必須經(jīng)得起推敲。
來源于：世界茶業(yè)智庫，作者謝付亮，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除
