近幾年普洱茶市場(chǎng)出現(xiàn)了這樣一個(gè)奇怪的現(xiàn)象：任意一款深受茶客喜歡的產(chǎn)品一旦開(kāi)始快速升值，成為收藏級(jí)的普洱茶之后，就很難再出現(xiàn)在茶客們的茶杯中。繼而出現(xiàn)了，拿來(lái)品飲的茶不用來(lái)投資，用來(lái)投資的茶幾乎不被品飲。
從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來(lái)說(shuō)，當(dāng)一款商品處于不斷升值的過(guò)程中，任何消耗都可以視為產(chǎn)品的損耗。為了追求收益，就必須要降低損耗，對(duì)普洱茶來(lái)說(shuō)，就是減少品飲的數(shù)量以及次數(shù)。
俗一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，好茶喝下去只能變成尿，放著那就是錢(qián)。用五個(gè)字來(lái)概括“都是錢(qián)鬧的”。
若是一般商品，這本就不是問(wèn)題。但普洱茶不同于其他商品，其收藏價(jià)值都是通過(guò)品飲來(lái)體現(xiàn)。老茶很多，可是能賣出高價(jià)的，也就那么百十種。這些老茶各有各的好，但它們的共性只有一個(gè)“品飲價(jià)值高”。
當(dāng)一款普洱茶成為收藏品，其消耗數(shù)量必將大幅下滑，這是誰(shuí)也無(wú)法改變的事實(shí)。消耗量下滑并不意味著沒(méi)有消耗，只存不喝，短期內(nèi)不會(huì)有什么大問(wèn)題。因?yàn)槿藗円呀?jīng)知道，這是一款什么樣的茶葉，具有什么樣的味道，其品質(zhì)有多么的出眾。但時(shí)間久了，在無(wú)數(shù)新茶的沖擊下，人們就會(huì)淡忘市場(chǎng)中還存在過(guò)這樣一款茶。
茶存起來(lái)，本是為讓后來(lái)人能喝到品質(zhì)出眾的普洱茶，同時(shí)又能給存茶人帶來(lái)金錢(qián)上的收益。只存不喝，既讓喝茶人無(wú)好茶可喝，又使存茶人無(wú)錢(qián)可賺。時(shí)間久了，喝的茶是一種，存的茶是另外一種，這顯然不利于普洱茶市場(chǎng)的長(zhǎng)治久安。
不能把消耗的希望寄托在存茶人身上，因?yàn)檫@相當(dāng)于從存茶人的口袋里掏錢(qián)。為他人做嫁衣的事情，換誰(shuí)誰(shuí)都不做。這就需要廠家來(lái)做推動(dòng)者，對(duì)于那些足夠出眾的好茶，廠家應(yīng)該留有一些庫(kù)存，每過(guò)一段時(shí)間，就應(yīng)該向市場(chǎng)投放相應(yīng)的分享裝，讓后來(lái)者能夠喝到這些好茶放久了到底是個(gè)什么味道。這樣一來(lái)，茶客感念廠商的慷慨，藏家感激廠商的無(wú)私。廠家看似虧了，但換個(gè)角度來(lái)想，世上還有比這更好的宣傳方式么？
從品飲到收藏的鴻溝是茶客與藏家無(wú)法逾越的存在，作為廠家如果能在鴻溝之上搭一座橋梁。天塹就會(huì)變成通途，所有市場(chǎng)的參與者都將受益。
作者丨天火
攝影丨吉星坦羅
