普洱茶投資分析:誰才能打破價格與品質之間的壁壘
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普洱茶投資分析:誰才能打破價格與品質之間的壁壘

  真的老班章幾千元一片,很貴!

  便宜的老班章幾十元一片,很假!

  對于名山古寨,市面中的產品大致就這兩類,消費者很糾結,茶商很尷尬。背后所折射出的,就是現在名山古寨市場所遇到的困境。

  所有的茶商都在尋求解決問題的辦法,有道是八仙過海各顯神通,但思路無非只有兩個,要么通過降低原材料的價格來解決成本;要么將產區(qū)擴大化來打造名山味道的產品。后者治標,前者治本。

  在過去很長一段的時間里,茶商與茶農之間,尤其是與名山古寨茶農之間屬于長工與地主的關系。茶商是長工、茶農則是地主,在原材料價格居高不下,零售產品又有價格天花板的同時,茶商的處境越來越艱難。

  大品牌還可以通過品牌影響力避開這個雷區(qū),可作為一名中小茶商,如果不推出名山古寨的產品,就會被質疑不會做茶。無奈之下只好趕鴨子上架,硬著頭皮去做。理論上,一片普洱茶原材料的成本應該占到總茶價的30%左右,最多不能超過50%,可現實中的名山古寨茶,不但遠遠超過了這個數,有的茶甚至還達到了70%~80%以上。別看一片純料老班章賣到5000元的高價,可在1萬多一公斤的毛茶面前,其利潤真的低到微不足道。

  茶農們或許不知道,保茶商就是在保自己的飯碗。茶商被逼到絕境,要么關門歇業(yè),要么以次充好,關門歇業(yè)會瞬間影響到茶農的收益,至于以次充好,若一個山頭的牌子砸了,其出產的毛茶就會如同人人喊打的過街老鼠,雖然錯不在茶農,可根源卻在茶農身上。

  所以想要解決價格與品質之間的巨大矛盾,還是需要茶農們讓出一部分利潤。畢竟一個長治久安的市場才符合茶農的長期利益,賺一時之錢不能叫賺錢,時代都能通過茶樹致富,這才叫真賺錢。

  作者丨天火

  攝影丨吉星坦羅