中國(guó)茶業(yè)公司于1951年9月14日注冊(cè)“中茶牌”商標(biāo)，注冊(cè)商號(hào)：8071，同年通知全國(guó)直屬茶葉公司統(tǒng)一使用。商標(biāo)設(shè)計(jì)為“外八中紅字，內(nèi)綠茶字”。稱“八中茶”，有著“中國(guó)茶葉銷往四面八方”的寓意。
印級(jí)茶
印級(jí)茶就是因其包裝紙上印有不同顏色的“茶”字（“八中茶”商標(biāo)）得名，有紅印、藍(lán)印和黃印等。
這些印級(jí)稱謂并不是茶品的本來(lái)名稱或型號(hào)，而是很多老茶客、老茶友為了便于區(qū)別茶品，根據(jù)印著“八中茶”的“茶”字顏色來(lái)命名。
它是繼“中茶牌”商標(biāo)正式注冊(cè)完成后，普洱茶進(jìn)入計(jì)劃經(jīng)濟(jì)國(guó)營(yíng)茶廠生產(chǎn)的一個(gè)時(shí)代產(chǎn)物。
印級(jí)分類
1、紅印
外包紙“八中茶”之“茶”字為紅色印刷，整個(gè)外包紙均為紅色，稱之“紅印”。
為目前印級(jí)茶品中價(jià)格最高，使用勐海茶區(qū)古樹、野放茶青壯葉，造就厚質(zhì)香氣口感。
坊間紅印之外包紙有數(shù)種，但應(yīng)只有薄油紙包裝是為20世紀(jì)50年代末期茶品，無(wú)光粗面棉紙類均是20世紀(jì)70年代以后重新包裝，又或者根本是后期茶品。
2、無(wú)紙紅印
早年被坊間稱為1942年茶品，后根據(jù)“八中茶”設(shè)計(jì)與注冊(cè)時(shí)間為證，它其實(shí)還是上世紀(jì)50年代末期以后所生產(chǎn)。
據(jù)了解，紅印無(wú)包裝紙?jiān)?，?yīng)與香港早年倉(cāng)儲(chǔ)及銷售習(xí)慣有關(guān)，推測(cè)為蓄意將包裝紙剝除以利放倉(cāng)與銷售。香氣口感不下于有紙紅印。
但是目前很多人常用“無(wú)紙藍(lán)印”或部分“無(wú)紙八中黃印”替代，餅?zāi)２栀|(zhì)上雖有差異，沒有經(jīng)驗(yàn)卻很難辨識(shí)真?zhèn)巍?/span>
3、甲、乙級(jí)藍(lán)印
是20世紀(jì)50年代末期以后的茶品。外包紙“八中茶”之“茶”字為綠色。下端原印刷有“甲級(jí)”、“乙級(jí)”字樣，后在上面用人工蓋印藍(lán)色方形印色，稱之“甲級(jí)藍(lán)印”、“乙級(jí)藍(lán)印”。
使用勐海茶區(qū)古樹、野放茶，茶菁級(jí)數(shù)較紅印茶細(xì)嫩，導(dǎo)致香氣口感與湯質(zhì)不如紅印茶，價(jià)格是紅印茶的一半。
甲級(jí)藍(lán)印”、“乙級(jí)藍(lán)印”并非獨(dú)立包裝，時(shí)與“大字綠印”、“小字綠印”混合簡(jiǎn)裝。
4、大字綠印
與甲、乙級(jí)藍(lán)印相同包裝，沒有印刷上“甲級(jí)”、“乙級(jí)”，也沒有人工藍(lán)色蓋印。
基本上這四種藍(lán)、綠印香氣口感十分接近，若有些細(xì)微區(qū)別，應(yīng)該與倉(cāng)儲(chǔ)及個(gè)別狀態(tài)有關(guān)。
藍(lán)、綠印較之紅印與藍(lán)印鐵餅，在外包紙與年份上較無(wú)爭(zhēng)議。
5、小字綠印
外包紙印刷為美術(shù)字體，與藍(lán)印鐵餅相同。在四款藍(lán)、綠印中，數(shù)量最少，包裝、茶質(zhì)香氣口感與其他三款差異不大。
6、藍(lán)印鐵餅（綠印鐵餅）
因多數(shù)早期藍(lán)印鐵餅茶品外包紙與內(nèi)飛“茶”字為藍(lán)色印刷，故稱“藍(lán)印鐵餅”；又因包裝印刷版本與“小字綠印”相同，故又稱“綠印鐵餅”。
此茶品為目前年份最為爭(zhēng)議之茶品之一，目前坊間版本有十余種以上。
從原料、餅?zāi)！⑼獍鼉?nèi)飛紙質(zhì)印刷判斷，此茶生產(chǎn)年代時(shí)間最長(zhǎng)、版本最多，于上世紀(jì)50年代至70年代初期都有生產(chǎn)，尤以紙筒裝藍(lán)印鐵餅應(yīng)為最后一批。
7、黃印圓茶
一種黃色“茶”字的普洱茶品，被稱為“黃印圓茶”。這種黃印圓茶數(shù)量不多，而且根據(jù)餅身大小分為“大黃印”和“小黃印”。
黃印圓茶是茶廠為了促銷茶品、增加商品流通所制造的普洱茶品，是現(xiàn)今七子普洱餅茶的前身，也是“現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品始祖”。
在普洱命名方式上，一直以來(lái)，都是在改變的，從最早的號(hào)茶，印級(jí)茶，到后來(lái)的七子餅，到現(xiàn)在的以茶山山頭命名方式，都是代表著普洱茶的一個(gè)發(fā)展歷程與特點(diǎn)。所以對(duì)于普洱茶名，我們應(yīng)該正確認(rèn)識(shí)，而不是盲目追隨。
